Chỉ với một chút biến tấu thôi, món thịt ba chỉ thường ngày đã trở nên hấp dẫn hơn nhiều rồi đó!
Công thức thịt ba chỉ rim mặn ngọt đẹp mắt

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 500 gram thịt ba chỉ- Gừng, hành lá
- Nước sốt: - 20ml nước tương- 15 gram đường phèn- Rượu trắng, muối, tiêu, dầu chiên

Bắt tay vào hành động nào >:D<:

Bí kíp cho món thịt ba chỉ rim đẹp mắt 1

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn rửa thịt rồi cắt thành miếng vuông khoảng 3cm, cắt nhỏ hành và gừng.
Bí kíp cho món thịt ba chỉ rim đẹp mắt 2

Bước thứ hai(2):

- bỏ thịt vào nồi nước lạnh rồi đun cho tới khi nước sôi. Để thịt thêm 1 phút trong nước sôi rồi vớt ra để ráo. Bước này sẽ giúp miếng thịt vẫn căng mọng, đẹp mắt khi rim lâu.
Bí kíp cho món thịt ba chỉ rim đẹp mắt 3

Bước thứ ba(3):

- Cho khoảng 4 muỗng canh dầu chiên vào chảo, sau đó thêm đường phèn. Các bạn có thể dùng đường cát bình thường cũng được.
Bí kíp cho món thịt ba chỉ rim đẹp mắt 4

Bước thứ tư(4):

- Để đường trong chảo đến khi đường tan và chuyển màu hạt dẻ. Lưu ý đừng để đường có màu cánh gián sậm nhé, điều này sẽ làm thịt đi được đun lâu sẽ bị đen.
Bí kíp cho món thịt ba chỉ rim đẹp mắt 5

Bước thứ năm(5):

- Sau đó, bạn bỏ thịt vào xào cùng một ít rượu, xì dầu, hành và gừng vào, trộn thật đều lên.

- Cho thêm một ít nước rồi đun tới khi nước sôi. Vặn lửa liêu riu trong khoảng 30'.

Bí kíp cho món thịt ba chỉ rim đẹp mắt 6

Bước thứ sáu(6):

- Sau 30', bạn mở nắp ra, nếm nêm thêm đường cho vừa miệng.
Bí kíp cho món thịt ba chỉ rim đẹp mắt 7

Bước thứ bảy(7):

- Đảo đều trên bếp khoảng 2', thêm hành lá, hạt tiêu rồi tắt lửa.
Món ăn vừa giản đơn, dễ làm mà lại vô cùng ngon nữa nhé!

Bí kíp cho món thịt ba chỉ rim đẹp mắt 8
Rắc thêm chút hành lá lên trên để món ăn trông thêm ngon mắt.

Bí kíp cho món thịt ba chỉ rim đẹp mắt 9
Thịt ba chỉ rim mặn ngọt cùng phần nước sốt đậm đà hẳn sẽ đưa cơm lắm đấy!


Chúng mình có thể tham khảo thêm:

Bí kíp cho món thịt ba chỉ rim đẹp mắt 10
Thịt xá xíu nướng thơm nức mũi tuyệt ngon

Bí kíp cho món thịt ba chỉ rim đẹp mắt 11
Sườn om nước dừa thơm nức cả ngày cuối tuần

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn hướng dẫn nấu ăn thịt heo các món từ thịt heo diy

bun ca thi la ngon ech kho tieu tẩm bột Ca ro kho toit ba roi tắc cach nau xoi khuc trung ran tom rang muoi ot mon banh chien trung muoi Tôm rang giòn sot chanh bánh sô cô la hạt điều tom rang man ngot thit cuon tom nuong sottyle="background-color: #66021F" href="/index.php?q= công thức hoành thánh ngon"> công thức hoành thánh ngon món nướng ngon canh sườn nấu chuối xanh tom rang muoi ngon rượu ớt chuông cach lam dua cu thịt ga thạch chanh tom rang ngon món ngon cho mẹ bầu gạo nếp nấu đậu nành thì tom ram man ngon trà đào đường phèn tơi tom rang me vãƒæ cach nau canh ngheu ngon thien ly xao tom rang tom rang quoc thức ăn sáng mon hap tom rang hap dan canh cải 3 thăn lợn bò xào tỏi tây tom om cui dua thực phẩm tim thịt đỏ ngũ cốc ca hoi sot cam canh cà rốt nấu cà chua trẻ"> sức khỏe trẻ tom pho mai Các món cơm mua trung thu tom ran táo áp chảo canh bap cai tom nuuong sot chanh day bánh quy cá ngừ hộp oc buou thịt kho tầu tom nuong thom ngon thit bo nuong Gà chiên nước mắm tom nuong sot ghe sot me ngon tom nuong sot ngon che thach suong sao tom nuong rau cu tom dong lanh thom ngon giá xào đậu phụ tom nuong pa te gan ngong ngon tom nuong ong tre tom nuong muoi ot ngon Cách làm bí ngòi xào tôm kim chi xào thịt tom nuong ngon tẠu tom nuong muoi ot tóm tom nuong muoi bien chè hạt sen trái vải vải thiều món tom nuong muoi goi bắp bò tom nuong ki wi xổi tom nuong hat sen thịt trộn lá chanh lòng đỏ trứng tia tom kieu thai muffin khoai lang mat ong que tom mon rim ba roi suon non kho khoai tây chiên giòn Tuyết Nguyễn Gỏi đậu bắp giòn giòn tom kho trung cut trung ca tom kho tau thom ngon si ro tom kho tieu ngon tom kho tieu Bờ Quà vặt phố Chân Cầm tom kho tau thom cải ngọt xào tom kho tau yaourt đậu nhành trẻ tom kho cui dua công thức củ sen xào thập cẩm chẽm tom kho thuc don ngon cookies chay tom hum tom hum binh ba xoi do den Vị tom hap trung cuon ngao sốt me chua cay ngọt trà xanh giảm cân bánh kẹp đậu đỏ tom hap trung ngon xôi gấc xoi gac nuoc cot dua tom hap sa la chanh mẹo nấu chè chuối ngon siro