• Cách làm xíu mại ngon từ thịt heo ăn kèm bánh mì
• Gà hầm thuốc bắc ngon bổ phục hồi sinh lực cho người ốm
• Hướng dẫn cách làm cánh gà rang me ngon hấp dẫn vị chua cay nồng nàn

Nguyên liệu nấu cháo thịt bò:

• 15 gram thịt bò viên xay
• 15 gram bí đỏ
• Nấm nhỏ cỡ 3-4 cái
• Nước dùng từ xương chân gà (không có thì dùng nước lọc)
• 100 gram cháo nấu sẵn
• 1 viên phô mai
• Gia vị: 1 muỗng dầu oliu, 1 muỗng nước tương Nhật

Cách nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

• Bí đỏ gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, rửa thật sạch, thái hạt lựu.
• Nấm cắt bỏ chân, rửa thật sạch, thái hạt lựu giống bí đỏ.

Bước thứ hai(2): Nấu cháo

• Cho bí đỏ và nấm vào nồi, đổ nước dùng (hoặc nước lọc) vào. Bật bếp nấu sôi và vặn nhỏ lửa, ninh từ từ đến khi bí chín mềm.
• Tiếp đến cho 100 gram cháo trắng đã nấu sẵn vào. Đun sôi lần nữa rồi tắt lửa.

• Cho hỗn hợp cháo vừa nấu vào máy xay nhuyễn rồi đổ lại vào nồi.
• Bật bếp lửa với lửa nhỏ, cho thịt bò viên xay vào, khuấy đều tay rồi tắt lửa.
• Đổ cháo ra tô nhỏ, cho phô mai, rưới 1 muỗng dầu oliu và 1 muỗng nước tương Nhật vào. trộn thật đều và cho bé thưởng thức ngay khi còn nóng.

• Khi nấu món cháo thịt bò này bạn lưu ý không nêm gia vị, bởi hệ tiêu hóa của bé mới bắt đầu ăn dặm chưa được hoàn thiện, gia vị như mắm, muối đường sẽ khiến các cơ quan bị gánh nặng, không hoạt động tốt. Trường hợp nếu bé đã lớn hơn, khoảng 2 tuổi thì bạn có thể nêm một chút gia vị nhưng nhạt nhạt thôi. Đừng lo bé ăn không ngon vì trong các loại nguyên liệu cũng đã chứa một phần các vị thông dụng như muối, đường.

Hi vọng cách nấu cháo thịt bò giản đơn trên sẽ giúp mẹ có thêm một công thức chế biến món ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng cho bé! Điều quan trọng khi thực hiện các mẹ nên nhớ, đó là mua nguyên liệu sạch, an toàn để chế biến. Mong các bạn thành công!