Mứt đu đủ ương khi ăn có vị sần sật, ngọt, vừa đủ chín tới. Sẵn có đu đủ ương ngoài vườn, bạn hái về thực hiện theo cách này xem nhé! Tết này không lo phải mua mứt ngoài chợ rồi.
Công thức mứt đu đủ ương

Nguyên liệu gồm có:

  • Đu đủ 1 Trái
  • Phèn chua 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 300 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Vani 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Đu đủ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, dùng dụng cụ bào thành sợi dài. Ngâm đu đủ vào nước có pha 2 muỗng canh phèn chua, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối khoảng 30 phút. Mứt đu đủ ương

2

trộn thật đều đu đủ với đường cát trắng, 2 muỗng cà phê vani, để khoảng 30 phút. Mứt đu đủ ương

3

Làm nóng chảo. Cho đu đủ, nước đường vào chảo, nấu nhỏ lửa, đảo đều cho sợi đu đủ khô lại, tắt lửa. Mứt đu đủ ương

4

Cho mứt ra đĩa, để nguội là xong. Bảo quản mứt trong túi nilon dùng dần nhé! Mứt đu đủ ương

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mứt đu đủ mứt đu đủ sợi mứt trái cây mứt đu đủ ngày tết tự làm mứt đu đủ tại nhà

nà ng mut gung mut khom mut quat mut vo buoi mut dau trang cach lam tra xanh latte Bun tom nuong ngon Khoà lam cha mut dau do mut dua muc nhoi thit hap mut kiwi muc muoi ca phao mang chua Nấu cáx.php?q= món thịt kho ngon"> món thịt kho ngon bạc hà muc sot tuong han quoc ngon mousse dau ngon cuoi tuan muc chien xu mong tay hap muffin chanh sữa mon viet nam mang chua ngam toi ot sinh tố quế sức khỏe ăn chay nước chất đạm cốc thủy tinh mon trung cuon ngon mon vit quay bac kinh chay mon sua chien ngon cach lam kem chanh mon phu chả thịt trứng mon tom hap muoi mong gio ham mua Vu Lan vịt nuong mon ngon voi ca dang mon nuoc ep dua luoi sua mon thit heo chien mon pha lau mang cuon ga ngon mon ngon tu may lam sua dau nanh an sang mon ngon tu dau trộn salad râu bạch tuộc mon ngon tu thit mon ngon valentine mon ngon mua he mon ngon nha trang kẹo bạc hà bọc chocolate kẹo rau củ mang cut thường loài mon mien mon nhau ngon cà ri cá Nga Nguyễn mang dang luoc mon muc ngon mon luon mon goi sua trai cay Xôi gấc mon mi cua nau chao Ca cơm mon hap mon măng nhồi thịt mon gan mon ga kho cu cai mang ham gio heo cach lam chocolate brownie mon nhau mon cha gio ngon Khau lam cà mon mi quang mon ga quay sot nam mang kho thit Canh bầu CÃ Æ nuc xúc xích kẹo chocolete cà nh gà Chi礙n mon canh ngon mon cha ca thac lac chien bánh quy cây gậy mon ech Giòn mang kho thom ngon mon canh ga sot me mon de ngon mon ca nuc kho thom mon canh ca mon cHIEN chăn mon bingsu kho thịt ba mang tay mon banh quy nguoi Canh khổ quang mon bun ca ro mon bo ne mon banh ngon bo nuong thai cach lam ga chien mon banh dua nuong mon bo ham rau cu mon ca kho mon banh my ngon mon banh khoai mon chien món ăn Việt tep xào khóm mang tay dut lo ngon đâu phu