Mứt đu đủ ương khi ăn có vị sần sật, ngọt, vừa đủ chín tới. Sẵn có đu đủ ương ngoài vườn, bạn hái về thực hiện theo cách này xem nhé! Tết này không lo phải mua mứt ngoài chợ rồi.
Công thức mứt đu đủ ương

Nguyên liệu gồm có:

  • Đu đủ 1 Trái
  • Phèn chua 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 300 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Vani 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Đu đủ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, dùng dụng cụ bào thành sợi dài. Ngâm đu đủ vào nước có pha 2 muỗng canh phèn chua, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối khoảng 30 phút. Mứt đu đủ ương

2

trộn thật đều đu đủ với đường cát trắng, 2 muỗng cà phê vani, để khoảng 30 phút. Mứt đu đủ ương

3

Làm nóng chảo. Cho đu đủ, nước đường vào chảo, nấu nhỏ lửa, đảo đều cho sợi đu đủ khô lại, tắt lửa. Mứt đu đủ ương

4

Cho mứt ra đĩa, để nguội là xong. Bảo quản mứt trong túi nilon dùng dần nhé! Mứt đu đủ ương

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mứt đu đủ mứt đu đủ sợi mứt trái cây mứt đu đủ ngày tết tự làm mứt đu đủ tại nhà

tom chua cay NHAU Những con phố ăn uống nổi tiếng ở cải banh trang cuon thit hoÃng cá rô đồng nấu bún 7 công dụng lạ của chuối dau do trộn gỏi chay bít tết xôi mít ngon trà sữa bo bit tet thom cach lam tom các loại bánh miền trung ẩm thực hà nội cupcake cà chua lam nha banh gung don noel phòng của bé lam banh khong can lo nuong suon hap bong lan cuon day nau an ngon Tấm ca kho ngon Rong bien bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu Cac mon lau tôm xào củ hũ dừa tôm cuốn thịt Cua chuông cu cai trang ngam bánh pancake Các mon sup chè nha đam trà xanh Hướng dẫn chọn rau ngon trái bổ cho do uong trứng gà Cua đồng rang me han quoc gà rang lá chanh Thiên Lý goi cuon tom dưa chuột muối nau canh ca thịt xả xíu tran chau Banh my tra lipton cam sua Đồ ăn vặt thân thiện với tim Lòng đùi gà nướng trộn salad ớt chuông nÃƒÆ m banh cam cach lam nộm bí đao trộn bánh mì với rau củ xoài lắc muối tôm hoành thánh rán giòn heo con Thịt heo chiên xả rau mà trà bí đao ngon bánh tráng Mi峄乶 Trung cuộn rau củ cách ướp đùi gà ướp mất gà bbq chao Cà rốt hạt é Đậu phụ bữa cơm mùa hè đơn giản Dau phu nhoi thit cac loai banh những món kho ngon dưa chuột Bữa trưa văn phòng trong tháng Vu Lan ca huong siro Nhai Mon ngon tu thit món ngon từ lươn cách làm nộm da lam rau cau 3D gã kho coca cola thit lon chien nóng hổi snack Mang Chua Xôi nếp dau xanh cach lam keo chao ca phở thức uống soda bụp giấm Trâm Phạm tôm mù tạt gà nướng chanh sả sinh tố hoa quả cach goi banh tet cach nau sua dau nanh tai nha thức uống soda bụp giấm Trâm Phạm bo sốt vang Tạ 4 nấm đùi gà xào rà Nuôi gà đông tảo gà nấu nấm gà H cách làm bữa sáng kiểu anh ốc nhồi thịt hấp sả Mon goi ngon bún giả cầy banh pudding