Để làm món Sandwich Mac&cheese, bạn cần:
- 200 gram mì macaroni
- 235ml kem whipping
- 125 gram phô mai parmesan (bào nhỏ)
- 50 gram phô mai Cheddar (bào nhỏ)
- 50 gram bơ
- 8 lát thịt xông khói chiên giòn
- 8 lát bánh mì gối
- Gia vị: muối, tiêu
Cách làm Sandwich Mac&cheese như sau:
 |
Bước thứ nhất(1): - Đầu tiên, bạn luộc mì Macaroni trong 2-3 phút. Sau đó đổ ra rổ, xả nước lạnh và để ráo. |
 |
Bước thứ hai(2): - Dùng lại nồi luộc mì, cho 30 gram bơ vào nồi và đun chảy. |
 |
Bước thứ ba(3): - Cho tiếp kem whipping và phô mai Parmesan vào nồi, khuấy đều nhé! |
 |
Bước thứ tư(4): - Sau đó, bạn cho mì macaroni đã luộc vào nồi, đảo đều khoảng 1'. nếm nêm gia vị cho vừa miệng. |
 |
Bước thứ năm(5): - Để nóng chảo. Phết bơ lên mặt 2 lát bánh mì. |
 |
Bước thứ sáu(6): - Cho mì Mac & cheese lên trên 1 lát bánh mì. Sau đó, cho thêm 2 lát thịt xông khói rán và Cheddar. |
 |
Bước thứ bảy(7): - Các bạn nướng cho đến khi bánh đạt độ giòn vừa ý là được. |
Sau khi nướng, lớp phô mai sẽ chảy ra như thế này, trông cực hấp dẫn luôn!
Nếu thích, bạn có thể dùng kèm Mac&cheese với sốt cà chua hoặc tương ớt nữa nhé!
Lạ lạ, hay hay, thơm ngon mà lại cực kỳ bắt mắt!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
