Nộm mít là một món ăn có cách làm khá giản đơn nhưng lại vô cùng hấp dẫn. Những ngày nắng nóng như thế này thì cách làm nộm mít chua ngọt này sẽ giúp bạn đổi mới khẩu vị của cả nhà để mọi người thấy ngon miệng hơn! Nào hãy vào bếp tham khảo công thức làm nộm mít thơm giòn ngon tuyệt cú mèo mà NauNgon.com chia sẻ sau đây nhé!
Công thức làm nộm mít thơm giòn ngon tuyệt cú mèo

Nộm mít là một món ăn vặt quen thuộc của tuổi thơ nhưng theo năm tháng món ăn dân dã này đã xuất hiện trong nhiều nhà hàng sang trọng và làm mê mẩn bất kì ai đã nếm thử. Nộm mít có vị nồng nồng của rau răm, vị thơm của dứa và của mít non hòa quyện nhau rất ngọt ngào.

Công thức làm nộm mít thơm giòn ngon tuyệt cú mèo phần 1

Nguyên liệu làm món nộm mít

Cho 4 người ăn:

  • 300 gram mít non
  • 1 củ hành tây, ½ (một phần hai) qủa dứa ( Dứa gọt bỏ vỏ và mắt, thái lát mỏng. Hành tây rửa thật sạch, thái khoanh ).
  • 100 gram thịt nạc gà
  • 100 gram tôm
  • 2 quả ớt sừng, thái sợi
  • 50 gram kiệu chua, thái sợi
  • 50 gram rau răm
  • 1 miếng đậu hũ
  • Nước mắm, đường chanh, tỏi, ớt băm

Cách làm món nộm mít

Sơ chế Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà luộc chín, xé sợi, tôm luộc chín bóc vỏ.

Công thức làm nộm mít thơm giòn ngon tuyệt cú mèo phần 2

  • Mít non gọt sạch vỏ, luộc chín rồi xé sợi vừa ăn.

Công thức làm nộm mít thơm giòn ngon tuyệt cú mèo phần 3

  • Đậu hũ rán vàng, sau đó bóp nát.

Công thức làm nộm mít thơm giòn ngon tuyệt cú mèo phần 4

  • Pha đường, nước mắm, chanh, tỏi và ớt băm nhuyễn thành hỗn hợp hơi sền sệt.

Công thức làm nộm mít thơm giòn ngon tuyệt cú mèo phần 5

Các bước thực hiện:

Trộn hỗn hợp trên với mít, thịt gà, hành tây, rau răm và kiệu chua cho thấm đều. Dọn nộm mít non ra đĩa, rắc ớt thái sợi và đậu hũ lên trên. Món này có thể dùng kèm bánh phồng tôm, ăn quá ngon.

Công thức làm nộm mít thơm giòn ngon tuyệt cú mèo phần 6

Lưu ý khi làm món nộm mít cho 4 người ăn:

Khi chọn mít bạn nên chọn mít mật non vì mít mật mềm, khi chế biến mít bạn lưu ý nên gọt sạch vỏ mít rồi ngâm mít trong nước để mít nhả hết nhựa.

Để món ăn thêm thơm ngon thì bạn nên rắc lên trên một chút vừng rang hoặc lạc rang nhé!

Nộm mít làm một món ăn quá ngon và lạ miệng chỉ có trong mùa hè, cách làm lại hết sức giản đơn. Chị em chúng ta cùng thử sức làm nộm mít chiêu đãi gia đình ngay nào kẻo mùa mít trôi qua lại hối hận không kịp.

Thật giản đơn phải không mọi người, chỉ cần vài bước với công thức làm nộm mít thơm giòn ngon tuyệt cú mèo mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì các bạn đã hoàn thành một món ăn tuyệt vời cho cả nhà thưởng thức rồi đấy nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

dong salad cà chuaf="/index.php?q=thanh lọc cơ thể">thanh lọc cơ thể món chiên Bánh tôm khoai lang giòn ngọt Flickr Ảo Miå³ ä¹ Nam sa lát ớt chuông mẹo làm bánh Những món ăn đẳng cấp ở bán kết bột đậu tương mọc bánh trứng nướng Cách lam quay nong chuoi dot ruou ngon mon banh mi cau vong nấu cháo sườnq=Christine HÃ">Christine Hà Chẳng 越南调料酒做香肠 bánh mì phomai sua hat sen nấu xôi vò gấc ga tiem thuoc bac tép rang cu sen lan bot chien suong sao hot e ngon cach lam bun gao xao trung dÃ Æ n kẹo sô cô la mon lạ Banh Gio a Thanh Mai goi cuon trai cay crepe chuối me ga sot cay thom làm kem sô cô la Chân gà sả tắc LÃ Æ Sen soup SÃƒÆ u món ngon ấn độ canh dau phu la he chả giò khoai Spaghetti mon ga nuong la thom công thức nước ép mận l" style="background-color: #FBF352" href="/index.php?q=mang cÃ">mang cà mứt quả mơ mì xào hải sản kem que bánh oreo mỳ spaghetti dau do lam salad banh mi ga mut oi là sà ch keo chuoi ngon chia sẻ mẹo vặt chao nam Các món canh cach lam gia do mien xao thom ngon kim chi ngon tuong ca chua ngot coc tai Canh cà đắng hinh bánh sinh nhât cơm vo chè dừa khoai tôm sốt me đùi gà rim mặn Đậu Đỏ mon salad rau mam canh bí nấu thịt thịt thăn chiên xù banh trung thu thap cam mini burger nau mon ngon bánh ngọt cach lam thach rau cau gio heo xao lan hoà rau xào banh pho mai nuong ngon chao ech cay Tổng hợp mẹo vặt xử lý rau củ quả lăng đặc sản Hà Nội buổi ca tim muc xao cay nong chọn cach nau canh bong moc Phù thực phẩm trong ngày việt quất chanh bánh Giáng sinh công thức bánh xốp cà chua ăn ngon mỗi ngày banh madeleine ngon ð kem đen ở Mỹ bánh rán vừng măm 10 bí quyết tẩm ướp thực phẩm 2 ăn dặm gạo tẻ cua bà BBQ cách làm cháo tía tô bỏ bánh mì vào tủ lạnh Giò Cá Kho ngon món ngon vùng miền nuoc mat hat e rau củ quả hoa quả cua chien gion nau canh thit gà vịt om măng cu san giấy dán tường sốt cà chua xíu mại ga ran kieu han quoc cac loai canh ngon rau trộn giấm banh tart dua hau Ăn kèm 5 muối củ hành Cách làm cá viên cach ran nem vang Xôi thơm mùi cà phê bạn trai salad gà rau củ cach lam tep xao bi nhat Thịt nướng