Thịt sò lông giòn ngọt, thêm một chút cay nhẹ từ ớt và vị thơm của rau răm làm nên món ăn chơi rất thú vị. Cùng vào bếp thực hiện món sò lông xào rau răm hấp dẫn này nhé!

	Công thức làm món sò lông xào rau răm tuyệt ngon

Thịt sò lông giòn ngọt, thêm một chút cay nhẹ từ ớt và vị thơm của rau răm làm nên món ăn chơi rất thú vị. Cùng vào bếp thực hiện món sò lông xào rau răm hấp dẫn này nhé!


 

 Công thức làm món sò huyết xào rau răm tuyệt ngon 1

Nguyên liệu gồm có:

- 1 kilogram sò lông (chọn loại sò lớn, cầm nặng tay và còn ngậm miệng)

- Rau răm

- 1 muỗng hành khô và ớt băm

- 2 muỗng cà phê nước mắm

- 1 muỗng cà phê ớt bột

- 1 muỗng màu dầu điều

- ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm

Cách chế biến:

- Sò lông mua về, các bạn dùng bàn chải cọ sạch vỏ sò. Sau đó ngâm trong nước muối loãng và cắt vài quả ớt vào để sò nhả hết cát.

 Công thức làm món sò huyết xào rau răm tuyệt ngon 2

- Đun một nồi nước thật sôi cho sò lông vào chần nhanh qua sau đó tách bỏ một phần vỏ.

Công thức làm món sò huyết xào rau răm tuyệt ngon 2 

- Rau răm rửa thật sạch, nhặt lấy lá và thái sơ.

- Phi thơm 1 muỗng hành khô và ớt băm thật nhỏ, cho sò vào xào nhanh tay trên lửa lớn, nêm gia vị với 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng màu dầu điều, ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm.

 Công thức làm món sò huyết xào rau răm tuyệt ngon 4

- Cho rau răm vào và tắt lửa.

 Công thức làm món sò huyết xào rau răm tuyệt ngon 5

- Dọn sò ra dĩa, dùng nóng kèm muối tiêu chanh.

 Công thức làm món sò huyết xào rau răm tuyệt ngon 6

 

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

sò huyết, rau răm, sò huyết xào rau răm, Hằng MT

cách làm snack củ sen bà nh bao hẠp tranh treo tường băng đô thời trang người dua chua ngot hết dau hu nau cary oc hap la gung Cà tím SẠcach lam le hap mat ong tri ho mon xao thap cam gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm Bun mang lam banh trung thu ngon cach lam sinh to hoa qua Phân chia banh tao hoa hong thịt gà Mang bưởi đi ấp gà tre huong dan nau an Đậu hủ chiên cach lam kem flan Giải Khát dưa chuột kẹp phô mai cach lam nam mo nhoi thit đùi gà sốt ớt hướng dương tẩm banh mi thit nguoi chè chuối kiểu thái chè trái cây trân châu phơ bánh mì cá hộp vòng cổ Há ng võ nước mắm chanh kem lanh Nấu ăn chuột sushi rau cu Đậu Hủ Cục sường Cách chế biến Gà chiên nứoc mắm tự làm đậu bắp ngâm giấm list chẠcách làm bánh Thit ba chi nuong Cá nuong pizza ca hoi cach lam dau phu sot tuong den bánh tiêu bí đỏ nấu tôm sườn soup dưa chuột cạch lam sua chua ngon bổ Pizza cá hồi và hến cho mùa hè Cún Khang Canh chua cá lóc chuẩn vị winnie the pooh 2011 rau cau bánh nhân dứa ca mu sot ngheu cach lam dua gop ngon củ đậu làm nộm Cún Khang Gỏi cuốn bún thịt và mắm sua chua thom ngon lam sua chua dac biet Thử 8 đặc sản trên đường rong chơi Tỉa trái cây thành lọ hoa bắt mắt ngon thịt ba chỉ sua chua dau ngon mứt anh đào bò om coca thit bo xao bong cai phụ kiện cho phái đẹp bong Thịt vit ôi mắt thịt lợn xào tiêu Món Kho Hướng dẫn mẹo xử lí đáy nồi cháy ăm ong list lẩu hui hình nơ gạo nếp cẩm bò xiên que xà lách salad kiểu Nhật xà lách tổng Cách làm sữa chua mít ngon mát cách làm Cách làm các món bánh dẻo thơm công thức cua đồng nấu cháo ga nau canh Trứng chien cà chua nhồi thịt Cà chua nhồi thịt chi thach cam vi廙t sữa mẹ hủ tiễu tiết canh món ăn mát lạnh kem que trà i cà y Trẻ em và điều cấm kỵ sữa mè đen Trâm Phạm mon nem cơm nắm phô mai bánh khoai lang kiểu mới đâ u phu cuô n la lô t ra n mon ngon phan thiet Sư a chua nha đam hương vị ca ch la m sư a chua nha đam Australia dem Thức Uống chuối già đu đủ cao ly sâm khỏe cah lam che dau phong