Đậu phụ xào nấm thơm ngon, thanh mát hợp khẩu vị nhiều người lại cực kì dễ ăn mà bạn có thể tự thực hiện tại nhà. Hôm nay Naungon.com sẽ chia sẻ công thức làm món đậu phụ xào nấm tươi thơm ngon bổ dưỡng thay đổi thực đơn cho cả nhà cho mọi người tham khảo!
Công thức làm món đậu phụ xào nấm tươi thơm ngon bổ dưỡng thay đổi thực đơn cho cả nhà

Để tiết kiệm thời gian bạn có thể dùng đậu phụ chiên sẵn và mất khoảng 20 phút bạn đã có món đậu phụ xào, vừa nhanh vừa đủ chất cho cả nhà.

Công thức làm món đậu phụ xào nấm tươi thơm ngon bổ dưỡng thay đổi thực đơn cho cả nhà phần 1

chuẩn bị sẵn làm đậu phụ xào nấm

  • 1 – 2 bìa đậu phụ đã chiên sẵn
  • Nấm tươi, có thể dùng nấm rơm, nấm sồi hoặc nấm bào ngư
  • Nước mắm, muối, dầu hào, đường, tiêu
  • Hành lá, hành khô và rau mùi.

Cách làm đậu phụ xào nấm

  • Đậu phụ chiên vàng, thái lát nhỏ vừa ăn.Nấm sồi, nấm bào ngư rửa thật sạch qua nước muối pha loãng, nếu nấm lớn thì thái thành từng lát nhỏ, để lên rổ cho ráo nước.
  • Hành lá, rau mùi xắt nhỏ. nấu nóng hai thìa nhỏ dầu chiên, phi thơm hành khô, đổ đậu phụ vào xào khoảng từ 3 đến 5 phút.
  • Tiếp theo cho hai loại nấm vào, dùng đũa đảo đều, nêm vào hai thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ đường, nửa thìa nhỏ muối, đảo đều để gia vị thấm. Vì nấm khi xào sẽ ra nước, nên bạn cần xào thật nhanh tay và lửa lớn, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn.
  • Cuối cùng rưới vào hỗn hợp nấm và đậu phụ ít dầu hào, đảo đều, tắt lửa, rắc hành lá, rau mùi xắt nhỏ vào. Múc ra đĩa, rắc ít hạt tiêu lên bề mặt đậu phụ, dùng kèm với cơm.

Công thức làm món đậu phụ xào nấm tươi thơm ngon bổ dưỡng thay đổi thực đơn cho cả nhà phần 2

  • Nấm tươi rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Công thức làm món đậu phụ xào nấm tươi thơm ngon bổ dưỡng thay đổi thực đơn cho cả nhà phần 3

  • Đậu phụ chiên vàng thái miếng dài, nhỏ.

Công thức làm món đậu phụ xào nấm tươi thơm ngon bổ dưỡng thay đổi thực đơn cho cả nhà phần 4

  • Xào đậu trước.

Công thức làm món đậu phụ xào nấm tươi thơm ngon bổ dưỡng thay đổi thực đơn cho cả nhà phần 5

  • Rồi cho nấm vào xào cùng đến khi nấm chín.

Trên đây là công thức làm món đậu phụ xào nấm tươi thơm ngon bổ dưỡng thay đổi thực đơn cho cả nhà mà NauNgon.com muốn chia sẻ với mọi người. Tin rằng sau khi xem xong thì các bạn sẽ thực hiện thành công món ăn này. Mong các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cách làm hoa giấy ga kho sa ot ngon Cún khoai tây bọc phô mai pho ha noi bò gỏi 82 che do xanh Tuyết những người thừa kế 2013 xà bông cach nau mi vit tiem Diệu Kim Tôm rang muối hu tieu Xào bánh cookies hình bí ngô kem trà VnExpress mì spaghetti sốt bơ chanh cơm rang dưa bò cá thác lác chiên cho tiệc cá thác lác cuốn lá lốt Đặc sản rau rừng An Lão bánh mỳ cuộn ruốc chao cu sen tương Kẹo lạc giòn thơm xứ Lạng my la sot ca chua ga hai mon ngon Chien com Khung anh Quy Cárô banh socola thom ngon gà chiên xù nhãn nhục bánh rán mini cách làm xôi sầu riêng cach nau chao trai ngon cach lam thit rang kem nho nấm kho sả băm Bun gao xao cach nau chan ga ham tuong cach lam banh bo thot n CHAO TOMƒÆ chim gà sốt bơ đậu phộng Nga Nguyễn cac mon salad rau cu cach lam banh tet nhan chuoi cach lam rau cau dua dua MÃÆm nem thịt cá hồi dinh dưỡng cho trẻ cach lam mon che thanh long nước ép ổi món ăn vặt ngon hẠp mousse chocolate pha hu tieu muc củ sen nấu cháo khôngxào lòng heo nau che bo ngon">cach nau che bo ngon Làm dưa rau muống canh nghêu cach lam ho lo ca rau thơm cuộn thịt bun rieu cua ngon miến lươn trộn Mẹo bảo quản 7 loại hoa quả được banh trang nuong dưỡng da Cach lam mi Vỏ kem dua leo tôm tôm rang sả lá chanh thức ăn thừa hoa anh đào muối bo cuon cai nuong ngon mứt cà lam trai cay nhung socola THỰC tuong cÃƒÆ chua làm bánh với hạt sen dưa góp mong tay xao toi xúc xích ngon bit thit heo chien cách đồ xôi ngon CHAO TOM giò thịt gà canh măng nấu mọ Uống bia dua kieu chua món nhật món rang gà rang lá lốt nấu cháo trai nau thach dua Thịt gà 5 món bánh bông lan măm là ghiền vit nau mang Bánh đậu xanh cách pha nước chấm bánh cuốn cach nhuom trung làm bánh trà xanh Cách làm món cá mứt quất ngon cach lam che sau luon nuong ngu vi nồi cơm điện lam bun rieu cua cach lam banh khoai mi Ngao Cách tạo hình dáng trái tim cho quả cach lam tom sot thom chua ngot cookies chocolate chip củ cải muối canh hẹ