Bò tẩm bột xốt chua cay với nguyên liệu giản đơn, dễ kiếm, cách thực hiện cũng nhanh chóng sẽ là món ăn ngon mà các chị em có thể thực hiện để chiêu đãi cả nhà đấy. Sau đây Naungon.com xin trình bày công thức làm món bò tẩm bột xốt chua cay thật thơm ngon mới lạ mà rất giản đơn ăn là ghiền! Cùng tham khảo nhé!
Công thức làm món bò tẩm bột xốt chua cay thật thơm ngon mới lạ mà rất giản đơn ăn là ghiền

Miếng thịt chín rất thơm, thấm gia vị và ngầy ngậy vị trứng.

Công thức làm món bò tẩm bột xốt chua cay thật thơm ngon mới lạ mà rất giản đơn ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm bò tẩm bột xốt chua cay

  • Thịt bò thăn ( nếu dùng bò ta còn nếu dùng bò Úc thì khúc mông cũng không lo bị dai)
  • Bột chiên xù
  • 2 quả trứng
  • Tiêu, gia vị, đường, tương ớt

Cách làm bò tẩm bột xốt chua cay

  • Bò cho vào ngăn đá để thịt cứng cứng rồi thái lát, thái thế này sẽ đẹp miếng thịt hơn là thái khi thịt mềm

Công thức làm món bò tẩm bột xốt chua cay thật thơm ngon mới lạ mà rất giản đơn ăn là ghiền phần 2

  • Ướp thịt bò với gia vị, tiêu, tương ớt khoảng 15 phút cho thấm

Công thức làm món bò tẩm bột xốt chua cay thật thơm ngon mới lạ mà rất giản đơn ăn là ghiền phần 3

  • Nhúng thịt vào trứng rồi lăn với bột cà mì hoặc bột chiên xù. Công đoạn này bạn nên giữ nguyên bột trong túi nilong, gắp miếng thịt đã ráo ra khỏi bát trứng rồi thả vào túi, xóc đều để miếng thịt bám bột. Cách này đỡ bừa bãi vương vãi, tiết kiệm nữa. Bột dùng xong buộc kĩ rồi cất vào ngăn đá.

Công thức làm món bò tẩm bột xốt chua cay thật thơm ngon mới lạ mà rất giản đơn ăn là ghiền phần 4

  • Thịt đã lăn đều bột xếp ra đĩa, khay hoặc vỉ sắt, cho vào lò nướng sơ cho thịt chín chín, bột khô và bám mặt thịt.
  • Lật mặt và nướng tiếp cho đều 2 mặt. Mỗi mặt chỉ khoảng 3 phút thôi nhé không bò chín quá, khô quắt. Công đoạn này chỉ cần sơ sơ thôi.
  • Khi nào muốn ăn thì dải dầu chiên trên bề mặt rồi nướng lại lần nữa.
  • Làm 1 chút nước xốt có ketchup, xốt me, tương ớt, thêm chút ớt chuông rắc lên trang trí.

Công thức làm món bò tẩm bột xốt chua cay thật thơm ngon mới lạ mà rất giản đơn ăn là ghiền phần 5

  • Miếng thịt chín rất thơm, thấm gia vị và ngầy ngậy vị trứng.

Trên đây là toàn bộ công thức làm món bò tẩm bột xốt chua cay thật thơm ngon mới lạ mà rất giản đơn ăn là ghiền mà NauNgon.com vừa trình bày. Thật hấp dẫn phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy vào bếp trổ tài ngay hôm nay nhé! Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

lam dua mam thạch rau câu thạch sầu riêng cach nay xoi thạch long nhãn nấu lẩu đuôi bò thạch kem tươi hoa quả thạch ngon snack khoai cắt lát thạch dừa khoai lang boc phomai chien gion thạch dâu tây Làm bánh không cần lò nướng thạch chè singapore cách làm kimbắp thạch cam thạch dưa hấu thạch cà phê kem tươi hoa quả trái làm thịt heo ngâm nước mắm thạch cà phê sữa mít ech nau ca thạch 3D rút nấu súp khoai tây với thịt xông khói thạch 3 tầng banh pizza bot oregano thạch đu đủ thạch đậu tom xao chay thạch thб Џ thuc don hang tuan thư c phâ m la m đe p da mă t thưởng thước đo Cách làm trả mực thơm lừng ca nuc kho banh bao nhan kem thơm nấu sương sáo bột báng thăn nướng cánh gà giòn tan thương hiệu thú vị chè trái cây trân châu cua chien gion thúy hạnh thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây món bún nước thú bông thú cưng thú nhồi bông ga nau bap thom ngon thùng so nuong sot cay ngon thói quen ăn uống của người hàn quốc nấu sữa gạo thóp thích hợp thêu hoa BI DAO thì là Bánh bông lan thìa cà phê thê tháng thái nhỏ bệnh tim mạch tháng cô hồn khoai tay chien gion tan nem khoai thá nh nấu thịt bò thá ƒ tet han thuc à au xúc xích nướng cà thành phố tep rang nuoc dua chè hạt sen nấm tuyết ngon thóp làm bánh dứa tại nhà teriyaki salmon tep ram tep rang nuoc dua rat ngon tep rang chua ngot ngon cach lam lẩu kem tep mo nấu vịt cà ri cach nau mon an dam ngon cach lam sot bbq tep kho suzy miss a đồ hải sản sốt dầu hào tep kho rang top mo tep bac rim dua tennis tempura ca tim tia to tempura ca tim bánh miền trung nhân thịt tôm tempura với rau củ tempura bi ngoi tempura Bông tự may gối CÃƒÆ Kho tìm tem nấu xôi đậu phộng tau pho ngon tau pho nuoc dua tau hu nuoc duong tau pho khong thach cao tau pho sup cua lot tau hu ngon tau hu ky cuon rau nam tau hu ki cuon khoai mon tart trai cay