Bò tẩm bột xốt chua cay với nguyên liệu giản đơn, dễ kiếm, cách thực hiện cũng nhanh chóng sẽ là món ăn ngon mà các chị em có thể thực hiện để chiêu đãi cả nhà đấy. Sau đây Naungon.com xin trình bày công thức làm món bò tẩm bột xốt chua cay thật thơm ngon mới lạ mà rất giản đơn ăn là ghiền! Cùng tham khảo nhé!
Công thức làm món bò tẩm bột xốt chua cay thật thơm ngon mới lạ mà rất giản đơn ăn là ghiền

Miếng thịt chín rất thơm, thấm gia vị và ngầy ngậy vị trứng.

Công thức làm món bò tẩm bột xốt chua cay thật thơm ngon mới lạ mà rất giản đơn ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm bò tẩm bột xốt chua cay

  • Thịt bò thăn ( nếu dùng bò ta còn nếu dùng bò Úc thì khúc mông cũng không lo bị dai)
  • Bột chiên xù
  • 2 quả trứng
  • Tiêu, gia vị, đường, tương ớt

Cách làm bò tẩm bột xốt chua cay

  • Bò cho vào ngăn đá để thịt cứng cứng rồi thái lát, thái thế này sẽ đẹp miếng thịt hơn là thái khi thịt mềm

Công thức làm món bò tẩm bột xốt chua cay thật thơm ngon mới lạ mà rất giản đơn ăn là ghiền phần 2

  • Ướp thịt bò với gia vị, tiêu, tương ớt khoảng 15 phút cho thấm

Công thức làm món bò tẩm bột xốt chua cay thật thơm ngon mới lạ mà rất giản đơn ăn là ghiền phần 3

  • Nhúng thịt vào trứng rồi lăn với bột cà mì hoặc bột chiên xù. Công đoạn này bạn nên giữ nguyên bột trong túi nilong, gắp miếng thịt đã ráo ra khỏi bát trứng rồi thả vào túi, xóc đều để miếng thịt bám bột. Cách này đỡ bừa bãi vương vãi, tiết kiệm nữa. Bột dùng xong buộc kĩ rồi cất vào ngăn đá.

Công thức làm món bò tẩm bột xốt chua cay thật thơm ngon mới lạ mà rất giản đơn ăn là ghiền phần 4

  • Thịt đã lăn đều bột xếp ra đĩa, khay hoặc vỉ sắt, cho vào lò nướng sơ cho thịt chín chín, bột khô và bám mặt thịt.
  • Lật mặt và nướng tiếp cho đều 2 mặt. Mỗi mặt chỉ khoảng 3 phút thôi nhé không bò chín quá, khô quắt. Công đoạn này chỉ cần sơ sơ thôi.
  • Khi nào muốn ăn thì dải dầu chiên trên bề mặt rồi nướng lại lần nữa.
  • Làm 1 chút nước xốt có ketchup, xốt me, tương ớt, thêm chút ớt chuông rắc lên trang trí.

Công thức làm món bò tẩm bột xốt chua cay thật thơm ngon mới lạ mà rất giản đơn ăn là ghiền phần 5

  • Miếng thịt chín rất thơm, thấm gia vị và ngầy ngậy vị trứng.

Trên đây là toàn bộ công thức làm món bò tẩm bột xốt chua cay thật thơm ngon mới lạ mà rất giản đơn ăn là ghiền mà NauNgon.com vừa trình bày. Thật hấp dẫn phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy vào bếp trổ tài ngay hôm nay nhé! Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

ca huong che bien oc heo banh đuc tom kho thạch viên bi nấu patê ca com kho xoai Bánh canh Bun rieu cach lam chao luon Soufflé và rút cách làm thạch thịt gà rim n cơm tối siêu tốc mochi bí đỏ banh bong lan khong can nuong thịt thăn thit kho tâu Xôi đỗ đậu phụ xào cay đậu muôi Làm bánh không cần lò nướng Về đ cánh gà chiên xùấu dươi đậu ván ngày rằm nep chien đào phúc long banh tart ngon cookies ca khoai vịt ránround-color: #2ADAD0" href="/index.php?q=tự làm">tự làm mẫu khay đựng hoa quẠsốt dâu Canh bau Banh bong lan cuốn mochi trái đào mochi kem vịt nướng Quả dứa quán ăn ngày cuối tuần sinh to dau cho mua he Ca ri Sườn ram canh dưa chua cá than heo tôm đồng canh mang tiêu canh bồ ngót che nam tuyet Tóm hà ng cá lóc kho cu cải/index.php?q=Bánh gio">Bánh gio lam oc mo xao rau muongel" style="background-color: #A9D845" href="/index.php?q=bánh cầu vòng">bánh cầu vòng bánh bột lọc món Huế Võ Mạnh Lân huong dan lam banh mi Sườn công thức thịt bò hầm làm mứt sen Một ít nuoc duong lam banh Coc bo hap canh hến nấu rau mực chiên xù Phở flan trÃƒÆ xanh xôi nêp than tôm sốt 7 món ăn sáng ngon bổ rẻ cho cả nhà đậu phụ non om mọc goi xoai thit bo đậu hũ trứng cút cá kinh thit kho trưng khà u Hà kho chay Cháo lòng thoÃƒÆ Tái chế lam kem tuoi trai cay ngon đậu phụ rang muối CAC MON KHO 3 mẹo nhỏ Hạt sen đống kem xào chảo cach lam xoi mit ngon kuzumochi lam banh bao nuong ngan lop chuÃƒÆ xèo bữa ăn đơn giản sushi sen kem xốp cá lóc kho cu cải món Ấn Cách lam sinh to bo lươn môn cà rốt hầm thịt bò banh quy tra xanh sâm bông cúc tóc Độc đáo bún cá Hải Phòng làm yaourt trái cây Canh sườn non cải chua dau co vo xao sườn nướng bằng chảo củ dền cach nau bun suon moc làm mứt chanh lam rau cau goi ca ngon nhat nước mía củ năng Nhấm