Ưu điểm của món này là thời gian thực hiện cực kì ít mà vỏ dưa hấu lại cực kì tốt đó!

Nguyên liệu làm kim chi vỏ dưa hấu

• 300gr vỏ dưa hấu
• 1 muỗng muối
• 1 muỗng đường
• 2 muỗng tương ớt (nên dùng tương ớt Hàn Quốc)
• ½ (một phần hai) muỗng dầu vừng (mè)
• Một ít vừng rang (mè rang)

Cách làm kim chi vỏ dưa hấu

• Gọt bỏ phần vỏ xanh, tụi mình chỉ cần lấy phần cùi trắng của dưa hấu thôi nhé!

• Thái vỏ dưa thành dạng sợi to hơn que tăm một chút này.

• Sau đó, cho muối vào bóp đều nghen.

• Các bạn để yên khoảng 5′ rùi chắt bỏ nước (nếu có) đi nghen.

• Cuối cùng, các bạn trộn thật đều vỏ dưa với các nguyên liệu còn lại nữa là xong!

• Các bạn để thêm khoảng 5′ nữa cho mọi thứ thấm hẳn rồi hãy ăn nhé!

Lưu ý!

• Các bạn để thêm khoảng 5′ nữa cho mọi thứ thấm hẳn rồi hãy ăn nhé!
• Thơm thơm, mát mát… mang đúng vị đặc trưng của dưa hấu luôn!

Công thức làm kim chi vỏ dưa hấu mới lạ giản đơn mà rất thơm ngon cho cả nhà thưởng thức mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây tin chắc sẽ khiến các chị em nội trợ nhận được thật nhiều lời khen từ gia đình đấy nhé. Mong các bạn thành công và ngon miệng!