Không cần mất công đi mua, bạn đã có bí quyết để làm món kem matcha/ trà xanh vừa xanh ngon mướt mắt, lại còn được ăn thỏa thích đã đời ngay tại nhà. Cùng nghía qua công thức dưới đây nhé! - Emdep.vn
Công thức làm kem trà xanh ngon mướt mắt, ăn đã đời

  Thành phần: + Lòng đỏ trứng gà: 2 quả + Kem whipping (Whipping cream): 250ml (bạn có thể tìm mua tại các siêu thị hoặc các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh)  + Sữa tươi không đường: 200ml + Đường: 90gr + Bột trà xanh: 15gr Cách chế biến: Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn đầy đủ các nguyên liệu. Bước thứ hai(2): Cho vào nồi nhỏ 2 lòng đỏ trứng + đường.   Bước thứ ba(3): Đổ sữa vào, trộn thật đều. Bước thứ tư(4): Hỗn hợp này cho lên bếp đun lửa nhỏ, chỉ cần nóng lên là bắc xuống, không nấu sôi sữa. Bước thứ năm(5): Đổ một ít hỗn hợp trên vào bát đựng trà xanh, khuấy thành bột nhão cho bột tan đều. Bước thứ sáu(6): Đổ hỗn hợp bột matcha vào hỗn hợp trứng sữa, quấy đều. Để nguội.    Bước thứ bảy(7): Kem whipping dùng máy đánh trứng đánh bông lên.  Bước thứ tám(8): Hỗn hợp bột trà, trứng, sữa sau khi nguội đổ vào bát kem whipping.   Bước thứ chín(9): Khuấy đều tất cả rồi cho vào tủ đông lạnh. Bước thứ nhất(1)0: Kem đã đông thành băng, ta bỏ ra đánh đều lên.   Bước thứ nhất(1)1: Cứ sau khoảng 3-4 tiếng, bạn lấy kem ra đánh kem thêm 1 lần, làm như vậy khoảng 4-5 lần để kem mịn và không đông đá, ngon chẳng kém ngoài hàng đâu nhé!  Bước thứ nhất(1)2: Sau khi kem đã mịn, món kem hoàn thành, ta cho kem vào hộp kín đựng ăn dần.    Một vài Lưu ý: 1. Hỗn hợp trứng sữa khi đun không để sôi, hỗn hợp nóng lên là lập tức bắc ra ngoài tránh bếp vẫn còn nhiệt sẽ dẫn đến sôi.  2. Có thể dùng một chút nước nóng để khuấy đều bột trà xanh trước. Nhất định không được cho bột trà xanh trực tiếp vào hỗn hợp, vì chúng sẽ rất khó tan, khiến bạn mất nhiều công sức. 3. Kem whipping không đánh quá cứng nhé! Mong các bạn thành công với món kem trà xanh ngon lành này!  Khánh An
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm kem trà xanh tự làm kem trà xanh các loại kem ngon mùa hè tự làm kem tươi tại nhà bột trà xanh cách làm kem ngon

món việt Cách Làm Bánh làm bếp bánh quy bơ trái cây BI NGOI Bánh Bong lan cach chon man ngon salad thom ngon giá cach la tom chay xao rau cu cách làm lặp xưởng đồ ăn vặt bệnh tim thân thiện sức Gỏi cá nhái món ngon hiếm người nà ng Đun nước sôi bằng lò vi sóng an toàn Sot Mousse trÃƒÆ xanh Phá lấu canh đậu hũ di cho bí ngòi bo luc lac cach lam bo sot tỉa hoa"label" style="background-color: #FF5755" href="/index.php?q=sôi">sôi tà m mì tôm bơ Cách rua Tép khô cháo tôm sup kieu Nga 3 loại cá dưỡng sinh cho mùa thu banh ich Ngon lạ bánh xèo thịt chuột Ruot ga mon ngon cuoi tuan cắm hoa bàn thờ trị ho tỏi day nau ăn ngon bánh bao khoai Quán món ăn Việt chú chuối nướng cach luoc nang muc cách nấu chè hạt sen nho khô gói tai heo Xoi hap khoai mỡ nấu chè cÃ Æ chua mẹo làm nước uống chanh leo goi ca phao ngon chè Chè hạt sen táo đỏ bổ dưỡng lảu dạ dày hầm ga kho đông gà ta che hoa canh hầm bổ dưỡng xào bắp với thịt heo Chú bông lan cuộn Banh trang tron hành tây GiÃƒÆ chở Khâu cách làm bánh rán bí đỏ Sữa đau nanh Làm sương sáo MON GA Mẹo hay hấp thực phẩm ngon ngao hap sup tôm canh bò nấm sup yen mam co tet canh he ngon Khoai tây chiên giòn công thức khoai lang nướng nom sua hoa chuoi ngon mon bo cuon la lot banh khoai mo chien gion chân váy ngắn cạch lam pha lau heo gà xiên nướng trứng tráng cach lam nem nuong cách làm củ kiệu chua ngọt sa Triệu nón Chè bánh dứa lam pizza the nao cơm chiều mÃƒÆ Ca banh mi cuon xuc xich ngon cach nau bo kho cua chien gion xương cách làm bún thịt nướng ngông xào mut tao bap cai xao thom ngon Tạ kheo Mon khai vi Kinh nghiệm chọn hải sản tươi bí ngô mo bun mam chay RÃƒÆ Tart chocolate banh mi hap nhan thit thom ngon pancake mặn khoai tây chiên đài loan cầm dao Banh ram