Món chả cá thu thơm ngon bổ dưỡng mà bạn hay mua về cho gia đình thưởng thức bạn cũng có thể làm ngon như ngoài tiệm mà lại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hãy cùng 123amthuc học công thức làm chả cá thu cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn nhé.
Công thức làm chả cá thu thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình hấp dẫn đến lạ kỳ

Nguyên liệu làm chả cá thu

  • Cá thu phấn loại nhỏ: 1 kilogram /con
  • Giò sống: 200gr
  • Hành, thì là, ớt
  • Nước mắm ngon, tiêu hột

Công thức làm chả cá thu thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình hấp dẫn đến lạ kỳ - phần 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cá thu rửa thật sạch, lọc sát xương, lấy phần thịt phile, lọc bỏ da cá rồi đem thịt cá xay nhuyễn cùng vài lát ớt.

Công thức làm chả cá thu thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình hấp dẫn đến lạ kỳ - phần 2

Bước thứ hai(2): Trộn chung cá với giò sống, 1 muỗng nước mắm, tiêu hột, hành, thì là xắt nhỏ.

Công thức làm chả cá thu thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình hấp dẫn đến lạ kỳ - phần 3

Bước thứ ba(3): Dùng thìa trộn đến khi hỗn hợp đồng nhất, càng trộn kĩ thì chả cá càng có độ dai.

Công thức làm chả cá thu thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình hấp dẫn đến lạ kỳ - phần 4

Bước thứ tư(4): Múc từng viên chả cá thả vào chảo dầu sôi, dùng thìa ấn dẹt để miếng chả có hình dáng đẹp mắt.

Công thức làm chả cá thu thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình hấp dẫn đến lạ kỳ - phần 5

Bước thứ năm(5): Khi lớp vỏ ngoài chuyển màu vàng ươm tức là chả cá đã chín, vớt ra đĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu.

Công thức làm chả cá thu thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình hấp dẫn đến lạ kỳ - phần 6

Được làm từ cá thu tươi rói nên miếng chả không những giòn, dai mà còn rất ngọt khác hẳn những loại chả cá được bán ngoài thị trường, các bạn hãy thử xem sao nhé.

Công thức làm chả cá thu thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình hấp dẫn đến lạ kỳ - phần 7

Công thức làm chả cá thu thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình hấp dẫn đến lạ kỳ - phần 8

CŨng không quá khó để học công thức làm món chả cá thu thơm ngon bổ dưỡng này nhỉ. Mong các bạn ngon miệng và thực hiện thành công món này để gia đình thưởng thức.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

CÃƒÆ Kho cach nau sup bo ham tieu nem sai gon cach nau canh ca khoai nhân bánh giò Chim quay chả cá thát lát nui nơ xào bò viênB4EEC" href="/index.php?q= cách làm đậu hũ hấp thịt"> cách làm đậu hũ hấp thịt Den oc xao dua rau cải xào quẩy cha gio cuon tom dua mứt trứng gà chanh cá basa kho dứa ca thu sot chua cay bim bim phô mát rim sườn xóc tóc bánh bao chien bap nước gạo rang bí đỏ chiên trứng rau câu viên Cách lựa ổi ngon giòn đầy dinh dưỡng mực xào cay cach lam banh crep ba mau mứt gừng chocolate cach lam canh ga hap bi do nem rán thịt tôm Canh cá rô bánh phô mai chanh mini mon nhau mon muc cách làm mứt ca nuong muoi nhúng tự làm nước nha đam nghêu sườn non kho dừa thạch sữa chua xoài nui xào hải sản kem trà nấm mứt khoai lang banh hamburger trung tron me rau câu nhiều tầng đùi gà nướng meo vat banh bong lan cam trởlor: #2328FF" href="/index.php?q= mực nhồi chiên"> mực nhồi chiên nước ép củ quả cupcake cho giáng sinh nui sốt mực nhồi thịt chiên cach lam nem qua mứt làm từ dứa mực hấp mon ngon ngay he nau an ngon nhược thần ngao xào hẹ sườn non Mỳ sườn non và chả cá cà tím xào nguoi HAT đàn lam goi thap cam rau cu Tom sot trung muoi nước ép đu đủ tươi ghe rang muoi xoi xoai nau nuoc dung trong thit xao mam ruoc ngon ngon hết sảy banh mi trang nướng trứng bọc khoai tây rau câu mùi sầu riêng mứt khoai tây Châu nước dùng Cháo nấm bánh tẻ hung yen ngâm nước mắm sấu nước chấm thơm Japchae mon nam hap tom trung ngon rau câu kiwi mon chien rau luoc chè bánh của người tày những món xôi ngon gÃ Æ thạch vải ngâm cam đường trở nướng thơm sườn cốt lết sốt dầu hào rau chân vịt xào gÃƒÆ xÃƒÆ o sườn nấu thân atiso sườn cốt lết sườn dầu hào món súp bò bằm nướng bánh trung thu nhân dừa mực trứng rim sườn heo rim tỏi sườn cốt lết sốt chua ngọt chả giò ngon những món sốt cà ngon Chả cá sốt cà nóng hổi Tự may áo mới cho cầu là sạch đẹp ngon mieng voi vong tron thit xong khoi rau củ xào sườn giày vải Da bao Cách nấu bùn bò Huế mứt gừng Banh Chuoi rau củ xào chả cá làm mì căn thúy phuong phap nau nuong cach nau sup bong cai mì quảng trộn thịt bằm những món mì xào ngon Mì trứng xào lò nướng Thực phẩm tốt cho sức khỏe tình dục làm kimbap chips luoi khoai tay gion lau nước mắm nêm dứa