Không cần mất công ra ngoài hàng, bạn vẫn có thể làm món cánh gà chiên giòn ngon lành và sạch sẽ ở nhà khiến các bé thích mê.
Công thức làm cánh gà chiên giòn ngon lành và sạch sẽ hơn ngoài hàng

Cánh gà chiên giòn là một trong những món ăn khoái khẩu được các bé vô cùng yêu thích. Để hạn chế việc chúng thường xuyên đòi ra ngoài hàng ăn thay vì ăn ở nhà, với công thức chiên gà giòn ngon "đúng chuẩn" sau đây, bạn có thể thực hiện món cánh gà chiên ngon không kém ngoài hàng giúp bé ăn uống ngon lành và đủ chất.

Nguyên liệu gồm có:

+ Cánh gà

+Trứng gà

+ Bột chiên xù

+ Bột mỳ

Các gia vị ướp với cánh gà: rượu mùi, nước tương, giấm, bột gà, hạt tiêu, muối, dầu chiên, hành, gừng, tỏi.

Bước thứ nhất(1):

rửa thật sạch cánh gà, để ráo.

Bước thứ hai(2):

Cho cánh gà vào nồi, bỏ thêm hành, gừng thái lát, nước nóng nấu sôi trong 5 phút.

Bước thứ ba(3):

Dùng que tăm nhỏ, đâm những lỗ nhỏ trên cánh gà.

Bước thứ tư(4):

Cho tất cả các nguyên liệu cho vào cánh gà, trộn thật đều.

Bước thứ năm(5):

trộn thật đều cánh gà với các nguyên liệu và ướp trong 2 tiếng.

Bước thứ sáu(6):

Dùng 2 quả trứng gà với một chút rượu mùi, giấm trắng và dùng dụng cụ đánh trứng đánh đều.

Bước thứ bảy(7):

Cánh gà sau khi ướp xong lăn vào bột mỳ.

Bước thứ tám(8):

Sau đó nhúng cánh gà tẩm bột vào bát trứng.

Bước thứ chín(9):

Tiếp tục lăn cánh gà vào lớp bột chiên xù sao cho bột phủ kín toàn bộ cánh.

Bước thứ nhất(1)0:

Cho dầu vào chảo nấu nóng.

Bước thứ nhất(1)1:

Khi dầu đã nóng già, cho cánh gà vào chiên giòn.

Bước thứ nhất(1)2:

Khi cánh gà đã chín vàng đều là món ăn hoàn thành. Do ban đầu cánh gà đã được luộc sơ, vì vậy bạn không cần lo lắng bước chiên này gà có đủ chín không, miễn các mặt cánh gà được vàng đều và giòn tan là có thể dùng được.

Theo Congluan


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cẠi cà tím nhồi hành lam mut ngay tet cach làm xôi hấp cai thia làm sua chua dạ dày hầm phỏ đậu rim gà nướng đậu boˋ uc Gà chè khoai môn thái banh nut biscotti ngon lót nồi tom chien trung vi廙t Nội Trợ cách lam thit lơn giả cầy banh pho mai trung cut gà nướng bằng nồi cơm điện món quà Mữt dừa bánh cuốn nhân thịt Nước chấm Hết dau hu non chien xu cà bát dam chua phấn Cá ngừ bánh tráng thịt rạm rán tia hoa quẠmon ăn sáng salad xoai tron muc ngon Thịt băm banh su nâu an ngon Khắc Cơm gà bánh mì sandwich với trứng luộc GÃÆr: #73B20F" href="/index.php?q=mẹo nhỏ">mẹo nhỏ ngày lạnh Bí quyết cho món rán trứng không bị khô gà viên đậu phụ sinh to vai bac hac cơm nấm heo xào sả ớt tacos xa lach thom ngon âmthực kem trái cây khô bánh cupake vani pha chế cocktail bưởi kỷ cahc lam banh bao May và lanh mưt công thức thịt bò xào su hào Món chien chăm sóc bé món trứng So Chuối ngào đường Ä Ã Lạ Ä H nui gạo cách tách vỏ dừa nấu chè đỗ đen thịt nướng canh bí nấu thịt b㪠rau xao bị canh ghẹ quẠlam trà sua cach nau bun rieu thit bo banh mochi khoai lang GÃƒÆ nướng sườn heo với tỏi canh cÃƒÆ bò khô tác súp khoai lang Tía Pet lam ca ngu nuong ngon nau rieu ngon làm bánh trứng LAU MAM 膼岷璵 cốc tai bơ trứng xào lam che xoai tran chau đậu que xào Giò heo kho dương tu lam cha ca lam trung nuong pho mai Ca Hướng dẫn nấu ăn húng quế Cách nấu sữa bắp Món an chay kem vị vải Sốt me độc đáo cháo bo toi mứt mỡ banh trưng y cha dau thit Trứng cá hồi sung gà luộc mỡ hành các món từ thịt gà cua chien gion tá ng