Không cần mất công ra ngoài hàng, bạn vẫn có thể làm món cánh gà chiên giòn ngon lành và sạch sẽ ở nhà khiến các bé thích mê.
Công thức làm cánh gà chiên giòn ngon lành và sạch sẽ hơn ngoài hàng

Cánh gà chiên giòn là một trong những món ăn khoái khẩu được các bé vô cùng yêu thích. Để hạn chế việc chúng thường xuyên đòi ra ngoài hàng ăn thay vì ăn ở nhà, với công thức chiên gà giòn ngon "đúng chuẩn" sau đây, bạn có thể thực hiện món cánh gà chiên ngon không kém ngoài hàng giúp bé ăn uống ngon lành và đủ chất.

Nguyên liệu gồm có:

+ Cánh gà

+Trứng gà

+ Bột chiên xù

+ Bột mỳ

Các gia vị ướp với cánh gà: rượu mùi, nước tương, giấm, bột gà, hạt tiêu, muối, dầu chiên, hành, gừng, tỏi.

Bước thứ nhất(1):

rửa thật sạch cánh gà, để ráo.

Bước thứ hai(2):

Cho cánh gà vào nồi, bỏ thêm hành, gừng thái lát, nước nóng nấu sôi trong 5 phút.

Bước thứ ba(3):

Dùng que tăm nhỏ, đâm những lỗ nhỏ trên cánh gà.

Bước thứ tư(4):

Cho tất cả các nguyên liệu cho vào cánh gà, trộn thật đều.

Bước thứ năm(5):

trộn thật đều cánh gà với các nguyên liệu và ướp trong 2 tiếng.

Bước thứ sáu(6):

Dùng 2 quả trứng gà với một chút rượu mùi, giấm trắng và dùng dụng cụ đánh trứng đánh đều.

Bước thứ bảy(7):

Cánh gà sau khi ướp xong lăn vào bột mỳ.

Bước thứ tám(8):

Sau đó nhúng cánh gà tẩm bột vào bát trứng.

Bước thứ chín(9):

Tiếp tục lăn cánh gà vào lớp bột chiên xù sao cho bột phủ kín toàn bộ cánh.

Bước thứ nhất(1)0:

Cho dầu vào chảo nấu nóng.

Bước thứ nhất(1)1:

Khi dầu đã nóng già, cho cánh gà vào chiên giòn.

Bước thứ nhất(1)2:

Khi cánh gà đã chín vàng đều là món ăn hoàn thành. Do ban đầu cánh gà đã được luộc sơ, vì vậy bạn không cần lo lắng bước chiên này gà có đủ chín không, miễn các mặt cánh gà được vàng đều và giòn tan là có thể dùng được.

Theo Congluan


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Xoai lỗi nấu ăn mực luộc lá lốt vó Đặc sản tra dao cà phê quan Màu sắc cà mau đầu bếp Trứng gà b Ga chienĐậu phụ"> canh Đậu phụ Gà chiên sữa chua lựu muối dưa cach lam thit heo xao rau cai Mứt dua nom ga bap cai cách làm bắp rang bơ giỏ thit bo kho thịt kho tiêu cÃƒÆ kho cach nau bo ham rau cu ngon SÃƒÆ cách làm cơm chiên khoai môn mang chua Rau má nướng kẹo đường lam gia dau trè 潞 bun nam chá t dau hu ngon xÃÆo nai tron thom ngon huong dan lam sua bi do gà xào cà Bò bít tết và những mẹo nhỏ trong cách cach nau canh chua tom tra sua tran chau làm nem Nhà Chung Những món ăn nào ngon nhất mùa hè trên Cà chiên Cách làm vịt om sấu nấu chè củ sen cach kho ca thu nhat mì ý xốt kem tươi canh gà nấu nấm dạ dày heo Ga chien thịt heo khô súp vi cá mập Súp vi cá mập đắt xắt banh mi chuoi thịt chân giò nấu đông dac san son la bo kho ngon thuc nylon trẻ thit ga chien ngon chuoi xanh Cach lam banh trung thu don gian sa lát củ cải đỏ dua Leo muoi cach lam dui ga nuong meo lam gia do cach lam thit cuu hap sa nau che troi nuoc giao ban huyet heo nam de nuong Kiếm che xoai kem cà rang tôm yogurt trÃƒÆ xanh vãƒæ nau bun mam Nữ Đổi vị bằng hai món gỏi ốc giác lẩu xương bò bánh phở gạo lứt thịt bò sườn tẩm sa tế xóc tỏi cách làm mứt cà rốt salad cá banh chung banh da cua cach lam banh goi ngon gion boˋ Cach nau vit nau chao gà nấu cháo hồng lam so sua chua dam chè xôi xa nu cach lam thit kho tau sa lat kho quet củ hành tây bach tuoc banh duc nong bí ngô xào tôm Thực phẩm gムgoi tai heo ngâm bò củ dền quả phúc bồn tử món Tây ngăn Vấn vương hương phở chua Thất Khê ba bau cua chien gion bó Tự làm Dạo Dui ga ro ti lam dep tự làm nước đường tép biển rang