Đây mới chỉ là một trong hàng trăm loại Wagashi dễ thương thôi đó!
Công thức làm bánh Wagashi Nhật Bản tuyệt đẹp

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột galetin 30 Gr
  • Khoai tây 2 Củ
  • Khoai lang tím 1 Củ
  • Đường kính 40 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên chúng mình sẽ làm nước đường bằng cách cho đường và nồi, đổ thêm ít nước rồi đun lên, khi nào sôi thì tắt lửa Công thức làm bánh Wagashi Nhật Bản tuyệt đẹp

2

Luộc chín 2 loại khoai.Sau khi khoai lang tím được luộc chín, chúng mình nghiền nát, đổ nước vào lọc sao cho lấy được nước khoai lang tím.Tiếp theo, hòa bột galetin nồi nước lạnh, cùng với một ít khoai tây chín nghiền nát, cuối cùng đổ nước khoai lang tím vào để lấy màu. Công thức làm bánh Wagashi Nhật Bản tuyệt đẹp

3

Sau đó mình lại bật bếp lên, đun hỗn hợp này sôi một lúc là được. Công thức làm bánh Wagashi Nhật Bản tuyệt đẹp

4

Bây giờ thì đổ thạch khoai vào khuôn thui. Lớp thạch này của mình chỉ dày độ 1cm thui nhá. Công thức làm bánh Wagashi Nhật Bản tuyệt đẹp

5

Nồi nước đường lúc đầu bây giờ mới dùng tiếp nè. Ta cho khoai tây nghiền nát vào nồi, bật bếp lên, rùi đảo liên tục. Công thức làm bánh Wagashi Nhật Bản tuyệt đẹp

6

Cho đến khi khoai tây của chúng mình đặc quánh và sền sệt như này là được. Công thức làm bánh Wagashi Nhật Bản tuyệt đẹp

7

Đổ tiếp vào khuôn là xong rồi đấy, để trong tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng nha. ^^ Công thức làm bánh Wagashi Nhật Bản tuyệt đẹp

8

Khi nào mang ra măm măm chỉ cần đổ khuôn rồi lật ngược lại như thế là ok rồi. Công thức làm bánh Wagashi Nhật Bản tuyệt đẹp

9

Văn hóa Nhật đúng là còn phải ngâm dài dài mới thấy hết được những đặc sắc của nó, các ấy nhỉ! ^^. Bánh này ăn rất chi là thanh tịnh đấy, hợp với uống trà "ghê gớm".Hôm nào các teen mà mở tiệc trà nhớ thử làm món Wagashi này xem sao ha! Công thức làm bánh Wagashi Nhật Bản tuyệt đẹp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

món xôi dinh dưỡng nướng thịt ba chỉ mật ong cai xanh mùa lạnh cach lam banh mi da me chè đỗ trắng cốt dừa Đặc sản cua đá xứ Quảng Cún Khang Cháo mực khô cho ngày mát Com Thai suon xao chua ngọt quå å µ áo sơ mi chè ngô khoai canh rong biển sườn heo sốt thơm hÃƒÆ lan bao tu heo xao trang trí nhà Cốm rang ga vien chien ngon món ăn hot Xoài lắc chuẩn vị ngay bàn ăn cocktail trái lựu bề gà cuộn lạp xưởng rán tom nuong Trứng chien che son chân voi banh ngon giò heo kho sả ớt tÃƒÆ may Dưỡng lam dua cai muoi CÃÆu canh bò nấu củ cải Che menu lam banh noel cach lam trung sot me xôi cach pha nuoc cham oc che bánh bột lọc tôm bột năng món Huế Se Lòng luộc Thit ba chi thịt heo nấm rơm xào dầu hào la hán qua Súp lơ Bí quyết để chồng luôn nhớ cơm nhà canh thit bi do bún thịt nướng rau sống cách làm thịt quay kim băng mi Y CANH Gà căch salad cà rốt củ cải Bồng khéo tay CHAY thit ga pho mat rieng mướp đắng trứng bánh rán khoai lang tím vừng Trâm Phạm khoai mỡ Canh khoai mỡ và thịt gà kho hu tieu nam vang ngon mut gung ngon mi xao rau cu tôm ướp rượu chiên cha gio cách làm bánh phở cuốn rau câu bí đỏ giòn thịt gà kị cơm nếp ngon Suon ram List Cháo canh chùm ngây nấu thịt lợn lam mut bi thực đơn dinh dưỡng oc buou xao sa te Tỉa trái cây thành lọ hoa bắt mắt ngon MÓN XÀO 2 mon ăn viêt Chung tai heo hầm cuộn hà ly dui ga nuong mat ong Thạch xoài banh bao chi ngon cua thach pho mai vừng món kho phụ kiện 2 Tek cach lam dui ech trang trí mứt cà Banh bán hàng bento ca thom cookies chocolate canh rau day ham muốn món chạo gà Ä Ãªm bo beefsteak va khoai tay nghien Món ăn gia đình làm goi cua chien gion Nà m canh ca ro dong ậm lăng Huong Dan Nau An lau mon goi