Công thức làm bánh Tiramisu “lười” đảm bảo ngon tuyệt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Công thức làm bánh Tiramisu “lười” đảm bảo ngon tuyệt Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Công thức làm bánh Tiramisu “lười” đảm bảo ngon tuyệt, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Công thức làm bánh Tiramisu “lười” đảm bảo ngon tuyệt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Không cần lò nướng, không cần khuôn, không mất nhiều thời gian mà bạn vẫn có thể làm bánh Tiramisu ngon ngất ngây đấy nhé!

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh Tiramisu:

-400 gram bánh Sampa

-400ml cà phê đen pha đặc

-60ml rượu Rum

-4 lòng đỏ trứng

-180 gram đường cát
-250ml pho mát mascarpone

-500ml kem tươi whipping cream

-3 muỗng ca-cao bột

Cho kem tươi đã để thật lạnh ra âu đánh bông rồi cất vào tủ lạnh cho kem khỏi chảy.

Cho trứng vào bát nhôm. chuẩn bị sẵn một nồi nhỏ với một chút nước sôi, sao cho khi để bát nhôm lên nồi mà bát không chạm nước. Đun nước sôi rồi vặn lửa nhỏ. Cho đường vào bát trứng, khuấy đều. Để bát lên nồi nước sôi, liên tục khuấy khoảng 7-10’ cho đường tan hẳn và trứng dần đặc lại. Lấy bát đựng trứng ra, dùng máy đánh kem đánh bông lòng đỏ trứng.

Cho mascarpone vào cùng hỗn hợp lòng đỏ tiếp tục đánh cùng.

Đánh cho tới khi thấy hỗn hợp bắt đầu bông lên, đặc lại thì dừng.

Dùng kem tươi trộn với số lòng đỏ đã đánh, sau đó để lạnh.

Cà phê hòa với rượu, khuấy đều.

Sau đó nhúng nhanh bánh Sampa vào hỗn hợp café.

Xếp bánh đã nhúng café vào khuôn tạo thành 1 lớp, sau đó cho hỗn hợp kem trứng lên, rồi lại tiếp tục 1 lớp bánh, 1 lớp kem cho tới khi đầy cốc bạn nhé!

Cuối cùng thì rắc bột ca cao lên trên cùng là xong rồi. Để bánh Tiramisu vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 4 tiếng trước khi ăn.

Món bánh Tiramisu ngọt ngào này chắc hẳn sẽ khiến bạn khó có thể chối từ, kem béo ngậy, thơm lựng mùi café tan trong miệng sẽ làm bạn nhớ mãi không quên. Và thay vì làm bánh vào khuôn, khi ăn phải cắt thành từng miếng khá khó khăn vì bánh quá mềm, với cách làm bánh Tiramisu “lười” vào những chiếc cốc thế này, bạn có thể dễ dàng mời ngay mỗi người trong gia đình một phần bánh thật thơm ngon!

tiramisu

Mong các bạn thành công và có món bánh Tiramisu “ngon bá cháy” này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh matcha hình dưa hấu món ngon Sài Sòn mon ngon tu ca rô phi chuá n cach lam banh samosa CHẢ phô mai chiên khoai tây mon bi ngoi dau hu ngon om cai bo xoi xao xot dau hu cu nang đủ cã thu sinh tố rau bắp cải dạ dày hầm MV Người Châu Á ăn những thứ kỳ lạ Gạo tẻ chạo tôm ca kho mia Cách bảo quản và chọn lựa sữa chua chuyển hóa tiêu hóa ăn uống chế độ nước ngọt món ăn Việt Nam măng tươi xào gà Thuat nau ngon Vừa Mon khai vi công thức bánh trung thu nhân cốm ruốc cá cach làm chả giò pudding xoai thom ngon thịt rang mắm tép coc bao tu bí ngô vit kho chỏi MẠChè đậu đỏ goi mang tuoi ngon cach lam ruoc kho so long Làm Mứt dừa xương cach lam nuoc cham trang tri banh tự làm bánh bò tại nhà cach MON CHAY uc ga mức bao quan banh chung Từ Rau củ bánh chocolate vị mật ong thach rong bien tp hẠlong sườn rim chua ngọt cá nục sốt cà cà thu quay công thức chè bột lọc nhân cùi dừa Bún bò phòng bánh kem Canh sườn Tom rang thit keu Hue ngon Japanese cotton cheesecake ngon cach lam ech xao sa ot Đồ ăn vặt Trổ bÃ Æ cach lam mon suon chua ngot canh giá cá cơm mứt táo dẻo mon an cho nguoi cao tuoi Món ăn vặt Chôm gà ta quay kem socola cupcakes đậm đà mo Món an chay cach lam pho cuon ga nau patê Bánh bông lan lát gừng nấu chè bắp xào ngao với sả ớt chiên cá lá hương thảo Hành cach lam nem cá tím nướng ý nấu xôi thịt nươ c chanh sáng tạo trùng trục ca kho thit com rang dua cách nấu xôi Lai rai với món mặt trời nướng tiểu yên cach lam rau cau cot dua cách làm cơm rang dưa bò ngon CÄË nui chien Nộm tai heo bun suon ham ngo cách nau sam bi dao gợi xôi dau xanh chạo gà GiÃƒÆ xoong Khử mùi hôi nội tạng gia súc le mứt bí Cach lam rau cau xoi bap ngon Lạ miệng thịt heo nấu ráo