Món bánh ngọt có nhân tan chảy này sẽ hấp dẫn bạn ngay từ miếng đầu tiên.

	Công thức làm bánh núi lửa sôcôla (chocolate lava cake) thơm ngon quyến rũ

Vị mềm xốp của bánh cùng phần nhân sôcôla hẳn mang lại cảm giác tuyệt vời.

Công thức làm bánh núi lửa sôcôla (chocolate lava cake) thơm ngon quyến rũ
Nguyên liệu gồm có:
Công thức làm bánh núi lửa sôcôla (chocolate lava cake) thơm ngon quyến rũ
- 50 gram chocolate (70% cacao) - 50 gram bơ - 50 gram đường - 50 gram bột mì - 1 quả trứng - 3 gram muối - 3 gram baking powder - 1 muỗng cà phê vanilla * Khuôn bằng sứ Cách chế biến: - Bơ để ở nhiệt độ phòng, cắt miếng nhỏ. - Cho bơ, đường và chocolate vào chén rồi đun cách thủy hoặc bỏ vào lò vi sóng quay cho bơ cùng chocolate tan chảy.
Công thức làm bánh núi lửa sôcôla (chocolate lava cake) thơm ngon quyến rũ
- Đợi hỗn hợp chocolate còn hơi âm ấm thì đập trứng vào khuấy tan.
Công thức làm bánh núi lửa sôcôla (chocolate lava cake) thơm ngon quyến rũ
- Từ từ rắc bột mì vào rồi dùng phới trộn đến khi quyện đều.
Công thức làm bánh núi lửa sôcôla (chocolate lava cake) thơm ngon quyến rũ
- Thêm muối vào hỗn hợp trên, quấy đều rồi dùng màng thực phẩm bọc lại, để nghỉ 30 phút. Trút hỗn hợp vào khuôn (bằng sứ) đã phết bơ và rắc bột mì chống dính. - Bật lò trước 10 phút ở 170 độ C. Cho bánh vào nướng từ 12-14 phút là bánh chín, lấy bánh ra úp ngược vào đĩa, rắc thêm đường bột (đường icing) rồi dùng nóng quá ngon. - Bánh nướng xong khiến sô cô la tan chảy khi cắt miếng bánh trông rất hấp dẫn.
Công thức làm bánh núi lửa sôcôla (chocolate lava cake) thơm ngon quyến rũ
Công thức làm bánh núi lửa sôcôla (chocolate lava cake) thơm ngon quyến rũ

Hà Ly
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lava cake, bánh sôcôla núi lửa, Hà Ly

xuân đắng mon an dam cho be banh flan biến bát cũ thành bát mới mẹt bánh vặn thừng rán mắm tôm công thức làm bánh pizza bột năng quán bánh xèo banh bot loc tran nhan dau xanh ngô thì nhậm Cach lam kim chi ga ac ham spaghetti kim chi xôi cốm đỗ xanh Đo bao tử với lẩu mực Đại Lãnh Ba te cach lam banh he chè nếp than đậu trắng chỏi bánh cookies dâu làm bánh bao hành Học tây nguyên dưa chuột trộn thì là cách gà hầm kiểu hàn banh nuong nhan bach tuoc dứa kho thịt hạnh bồ câu cach lam bà bà thịt heo chiên xù Bí quyết sử dụng muối trong nấu banh lo tai heo ngon cach lam khoai lang say món quay các món ngon từ nui thit bo xao sa te bánh mỳ nướng tu lam sua chua ngon cach lam thit ngam Mạng cong thuc nau an cai thao khoai từ Đầu mùa mưa về miền Tây thưởng kem trái cây vani mi udon xa lach thom ngon Nấu bún bò cách làm chè công thức cháo trứng vịt bắc thảo chè cốm nấu khoai Vân nau canh ca chua ricottta cheese Trổ tẠLẩu bánh quy ngon quẩy cach lam banh mi trứng nướng Món Chay nội thất khoai chiên sốt ớt canh ngheu rau củ bỏ lò cach lam nuoc mau mousse chanh leo cá bống kho Ảo kim chi dua chuot cách làm pizza ga nuon la chanh ngon trÃƒÆ cach lam snack khoai tay sinh tố cà chua mix lê cách làm mâm cỗ cúng rằm Tôm thịt Cach nau bun thực phẩm tủ lạnh cà chua mật ong xay rau mà bánh xu xê trái gấc Bánh Ngọt vit kho cách làm hoa quả dầm chế biến thịt mực xào ớt tom hap nuoc dua gỏi gà hành tây Phụ kiện mứt bí chè đậu đen bí đỏ THit cha bong cach lam dao ngam tra sua thai lan cach lam Oatmeal cookie gỏi bắp bò nộm lưỡi heo ốc bươu trang trí nhà cửa thạch rau câu vẠbánh thơm chè nếp cẩm sữa dừa ngon chè bông cau quả dâu tây dau chien man tom ech chien gion an kem com gỏi thịt gà mũ phớt phở gà khô Võ Mạnh Lân củ hành tây