Món bánh ngọt có nhân tan chảy này sẽ hấp dẫn bạn ngay từ miếng đầu tiên.

	Công thức làm bánh núi lửa sôcôla (chocolate lava cake) thơm ngon quyến rũ

Vị mềm xốp của bánh cùng phần nhân sôcôla hẳn mang lại cảm giác tuyệt vời.

Công thức làm bánh núi lửa sôcôla (chocolate lava cake) thơm ngon quyến rũ
Nguyên liệu gồm có:
Công thức làm bánh núi lửa sôcôla (chocolate lava cake) thơm ngon quyến rũ
- 50 gram chocolate (70% cacao) - 50 gram bơ - 50 gram đường - 50 gram bột mì - 1 quả trứng - 3 gram muối - 3 gram baking powder - 1 muỗng cà phê vanilla * Khuôn bằng sứ Cách chế biến: - Bơ để ở nhiệt độ phòng, cắt miếng nhỏ. - Cho bơ, đường và chocolate vào chén rồi đun cách thủy hoặc bỏ vào lò vi sóng quay cho bơ cùng chocolate tan chảy.
Công thức làm bánh núi lửa sôcôla (chocolate lava cake) thơm ngon quyến rũ
- Đợi hỗn hợp chocolate còn hơi âm ấm thì đập trứng vào khuấy tan.
Công thức làm bánh núi lửa sôcôla (chocolate lava cake) thơm ngon quyến rũ
- Từ từ rắc bột mì vào rồi dùng phới trộn đến khi quyện đều.
Công thức làm bánh núi lửa sôcôla (chocolate lava cake) thơm ngon quyến rũ
- Thêm muối vào hỗn hợp trên, quấy đều rồi dùng màng thực phẩm bọc lại, để nghỉ 30 phút. Trút hỗn hợp vào khuôn (bằng sứ) đã phết bơ và rắc bột mì chống dính. - Bật lò trước 10 phút ở 170 độ C. Cho bánh vào nướng từ 12-14 phút là bánh chín, lấy bánh ra úp ngược vào đĩa, rắc thêm đường bột (đường icing) rồi dùng nóng quá ngon. - Bánh nướng xong khiến sô cô la tan chảy khi cắt miếng bánh trông rất hấp dẫn.
Công thức làm bánh núi lửa sôcôla (chocolate lava cake) thơm ngon quyến rũ
Công thức làm bánh núi lửa sôcôla (chocolate lava cake) thơm ngon quyến rũ

Hà Ly
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lava cake, bánh sôcôla núi lửa, Hà Ly

bánh quẩy xào cải các món cháo ngon cháo đậu xanh chao dau do thit bo ngon dâu tây bo duong nước ép gừng cà rốt do xao gan ga quay ngu vi thom lung làm nem chay cách làm pa tê mi u don xao ngon xoài xanh ngâm chua ngọt si rô trái cây banh my pho mat thit xong khoi canh ức gà chiên xù lagu Cải chua Thit khia Cách làm pate chay nau bo ragu lam banh khoai những món ăn vặt ngon miệng Chè lục cuối cách làm gỏi bò hầm bia cách làm kim chi thit bo tron cach ngam chanh muoi quan banh xeo ngon ha noi lam kem tra xanh ngon uc ga olive dau giam ngon Cách ngâm chanh mật ong trị ho trÃƒÆ xanh khoai quấn tôm sẠmeo hay nha bep cá hấp hạt sen Trị khó tiêu không khó dinh dưỡng am cha gan">cach lam cha gan Khoai lang chiên cách làm chè bánh lọt sate Táo đỏ Cách giữ lòng trắng lòng đỏ trứng banh my bacon cá nướng sả ớt ngon De Lau mam cháo bắc thảo công thức trứng chiên củ cải Cơm nếp xào lăn cach lam salad nga làm gỏi khế mon canh rau muong cupcake dâu tây cach lam tom nuong muoi Các các món chân gà ngon gà nướng trong nồi cơm điện nướng bánh muffin sô cô la hu tiu ca ngon koibito matcha nau che xoi Khoai tây nghiền cach lam keo lac nhãn lồng hưng yên lam ca chinh nuong nghe sinh nhật con style Bánh nhúng giòn tan vừa ngon sup bo duong cha com kem dâu tự làm tương hột Cá chua nấu đọt rau rừng tat cach lam gio thu Ngó bóc cah nau canh chua ca loc nau mi quang ngon Hủ Gà chay Đất lam dau chien mam tom heo nướng dau hu sot tam vi thom ngon long ga muc xao muop kem xoài đu đủ tom su sot cam tại cÃƒÆ kho băp bò ngăm nước mắm tôm táo đỏ nhồi hạt sen thân cấp cach pha siro kiwi ngon công thức bánh kem oreo xôi đậu khoai mì hoẠt cách làm mứt củ cải Mini Matcha Cheesecake Cách ăn tiệc cho người sợ béo pho trai cay thom ngon Tuong ngọt bánh hình cúc áo bi ngoi xao bap ga ta quay gion banh cuon kem che bắp Gà nấu chao