Bánh lưỡi mèo giòn tan, thơm phức, để tiếp khách đến chơi Tết hoặc cho vào những chiếc túi xinh xinh mang tặng bạn bè, người thân đều rất tuyệt vời. Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả
Công thức làm bánh lưỡi mèo ngon


Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 1
Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 2


Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh lưỡi mèo:

120 gram bơ nhạt

120 gram đường cát

3 lòng trắng trứng

130 gram bột mì đa dụng

1 nhúm nhỏ muối

30 gram hạnh nhân cắt lát

2ml vani lỏng

3 gram bột trà xanh

5 gram bột cacao

Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 4
Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 5
Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 6

Cho bơ và đường vào âu, dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ thấp khoảng 5 phút hay đến khi bơ sáng màu.

Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 7
Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 8

Cho lòng trắng trứng vào âu, dùng phới dẹt trộn thật đều. Lúc này hỗn hợp sẽ lợn cợn nhưng hoàn toàn không sao các bạn nhé!

Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 9
Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 10

Thêm bột mỳ vào âu, trộn đến khi hỗn hợp quyện đều.

Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 11
Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 12

Chia bột thành 3 phần bằng nhau. Thêm 2ml vani lỏng, 3 gram bột trà xanh và 5 gram bột cacao vào từng phần.

Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 13
Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 14

chuẩn bị sẵn khay đã lót sẵn giấy nướng. Cho bột vào túi bắt kem, cắt đầu túi khoảng 1cm.

Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 15
Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 16

Bắt bánh lên khay, mỗi chiếc dài khoảng 5-6cm , khoảng cách giữa 2 bánh là 3cm. Xếp 2 lát hạnh nhân lên mỗi mặt bánh. Cho khay bột vào lò ở 200 độ C, nướng trong vòng 10-11 phút, khi rìa bánh có màu nâu nhạt thì nhanh tay lấy ra khỏi lò. Khi mới lấy ra khỏi lò thì bánh có vẻ mềm nhưng để nguội vài phút ở nhiệt độ phòng bánh sẽ cứng giòn ngay đó!

Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 17

Bánh lưỡi mèo có thể gọi là một trong những loại bánh cơ bản cho những ai mới bắt tay vào niềm đam mê bánh trái bởi món bánh này có nguyên liệu và cách làm giản đơn, bạn chỉ cần phải thật Lưu ý khi bắt bánh để có được những chiếc bánh đều tăm tắp khi ra lò thôi.

Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 18

Bánh giòn tan, thơm phức, để tiếp khách đến chơi Tết hoặc cho vào những chiếc túi xinh xinh mang tặng bạn bè, người thân đều rất tuyệt vời.

Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 19

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh lưỡi mèo xinh xắn này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh bánh quy cách làm bánh quy bơ món ăn vặt món ngon ngày tết

bánh bánh tro Tết Tết Đoan Ngọ bánh bao tử cá dồn thịt tai heo ngâm dấm Cách sử dụng các loại rau trong tiết choi nâu an mực chiên bơ Sữa đau xanh sốt pasta cach lam goi rau ma thit bo cu sen nhoi thit ga Phồng tôm CA thu KHO TO Nông Trường Mộc Châu nhau các món chiên ngon kho dua cai nhi nhân tôm thịt cÃƒÆ thu kho mii cách làm bánh flan trà xanh banh bao trung muoi ngon vit xao chao thom ngon nh xào tỏi mon tep bien rang trứng chiên tỏi cách làm miến dong xào ca keo kho tieu Khéo tay làm cá chiên hoa mẫu đơn Bí kíp nấu ăn nho valentine pet thực chao ech cay ngon gi脙虏 DUI ga chien be be trung ngon dau hu xao la lot kem trà xanh lÃng Nấm linh chi Qua bi dia lam thach dua hau Lam chả sam che nep cacao cot dua Thực phẩm nào mẹ nên tránh khi mang thai rau om cơm chiên dưa leo lạp xưởng soup suon sot dua chua sum cực tẩy da chết Mẹo v kheo mật ong làm đẹp sức khỏe dạ dày sứa đỏ dau tay sua chua t Nguyễn Thái Bình đài t p chả đậu thịt Cách luộc mỳ ngon Nước Ngoài cac mon banh tempura tôm kho nấu chè kho Đậu hủ nhồi hạt sen chay cach lam banh flan bi do nem tom cach lam banh mi tai nha th CÃƒÆ Kho ớt chuông sức khỏe khoáng chất nam bộ chao ca hoi th u kem brulee thach thit de kheo nuoc mam kho quet banh mua kho ngon dui ga nuong ngon theo Chè chuối là giang thi cach lam mam thai chay ngon cách làm tempura Cách chọn mua bàn ăn bằng gỗ cho nhà tiramisu Tam banh cuốn tr trà chanh leo mon tom chien ngon xào nấm tran tôm thịt Phụ nữ sau sinh ăn gì cho ngon Mẹo vặt món ăn sức khỏe súp gà trà gừng cam rán sò điệp tre là mà treo Củ kiểu phụ kiện món bánh giản đơn hoàn kết hợp thực phẩm Tóp mỡ ngào đường lam sup xoai ngon