Bánh lưỡi mèo giòn tan, thơm phức, để tiếp khách đến chơi Tết hoặc cho vào những chiếc túi xinh xinh mang tặng bạn bè, người thân đều rất tuyệt vời. Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả
Công thức làm bánh lưỡi mèo ngon


Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 1
Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 2


Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh lưỡi mèo:

120 gram bơ nhạt

120 gram đường cát

3 lòng trắng trứng

130 gram bột mì đa dụng

1 nhúm nhỏ muối

30 gram hạnh nhân cắt lát

2ml vani lỏng

3 gram bột trà xanh

5 gram bột cacao

Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 4
Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 5
Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 6

Cho bơ và đường vào âu, dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ thấp khoảng 5 phút hay đến khi bơ sáng màu.

Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 7
Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 8

Cho lòng trắng trứng vào âu, dùng phới dẹt trộn thật đều. Lúc này hỗn hợp sẽ lợn cợn nhưng hoàn toàn không sao các bạn nhé!

Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 9
Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 10

Thêm bột mỳ vào âu, trộn đến khi hỗn hợp quyện đều.

Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 11
Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 12

Chia bột thành 3 phần bằng nhau. Thêm 2ml vani lỏng, 3 gram bột trà xanh và 5 gram bột cacao vào từng phần.

Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 13
Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 14

chuẩn bị sẵn khay đã lót sẵn giấy nướng. Cho bột vào túi bắt kem, cắt đầu túi khoảng 1cm.

Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 15
Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 16

Bắt bánh lên khay, mỗi chiếc dài khoảng 5-6cm , khoảng cách giữa 2 bánh là 3cm. Xếp 2 lát hạnh nhân lên mỗi mặt bánh. Cho khay bột vào lò ở 200 độ C, nướng trong vòng 10-11 phút, khi rìa bánh có màu nâu nhạt thì nhanh tay lấy ra khỏi lò. Khi mới lấy ra khỏi lò thì bánh có vẻ mềm nhưng để nguội vài phút ở nhiệt độ phòng bánh sẽ cứng giòn ngay đó!

Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 17

Bánh lưỡi mèo có thể gọi là một trong những loại bánh cơ bản cho những ai mới bắt tay vào niềm đam mê bánh trái bởi món bánh này có nguyên liệu và cách làm giản đơn, bạn chỉ cần phải thật Lưu ý khi bắt bánh để có được những chiếc bánh đều tăm tắp khi ra lò thôi.

Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 18

Bánh giòn tan, thơm phức, để tiếp khách đến chơi Tết hoặc cho vào những chiếc túi xinh xinh mang tặng bạn bè, người thân đều rất tuyệt vời.

Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 19

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh lưỡi mèo xinh xắn này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh bánh quy cách làm bánh quy bơ món ăn vặt món ngon ngày tết

Mon canh Rau thạch long nhãn Tự làm thạch trà xanh rau câu chân vịt làm rau câu chân vịt tại nhà Thứ cach lam keo deo dưa củ kiểu là cua mi udon thom ngon Gà nấu chao những món canh củ ngon nui sốt thịt ba chỉ chiên giòn món chiên Hằng lam khoai tay nuong tieu tom nuong thom ngon Bi ngoi dạ dày trộn chanh đào Che bi do canh tom rong bien gio hoa thạch long nhãn khô cà rà banh san cocktail chanh bánh kẹp Bun cha cá sốt teriyaki hôm xào nấm gà chiên ngon chà khoai bí đỏ thit xien rau cu ap chao phở bò rau củ xào món lagu chè nếp trái cây snack khoai hình lưới mon ăn dân dă xoi gac muoi vung thom an dat banh tai yen ngon chao bo cau lam dau phong da ca điêu tôm thịt sup ga de nau cach lam trung thịt gà chiên tốc hành Buoi công thức mít non xào sả ớt xì dầu bắp xào mỡ hành thit ham cá hồi chiên sốt gừng cach lam banh hotdog banh quy chocolate den thom rau cu xao tom kho dau phong ngao duong chè lá nếp cốm ga tam nuoc mam chien gion lưỡi heo xào cà rốt và khoai tây cach lam che thap cam cá lưỡi trâu ba tri thờn bơn chiên lưỡi heo xào sả lưỡi lợn sốt bap ran ga chien ngu vi huong Thịt Bò dau dam thom bánh chocolate cha ca hai phong ngon bắp chiên với trứng ghe rang muoi bắp tẩm bột chiên trứng muối Phạm Liên Đậu phụ xào dưa chua bắp rán dừa Muối Chua chè đỗ xanh sương sáo ngô rán giòn Cách giữ vitamin C cho rau quả bắp rán giòn cà nâu nướng ngô chiên dừa canh mọc chè hoa Cải ngọt ấm cá hồi sốt cay công thức kem dưa lưới cach lam chips luoi khoai tay gion lau chips luoi khoai tay gion lau thom ngon cach cá linh nấu bông điên điển trả công thức bánh lưỡi mèo bún thịt nướng ga nuong kieu nhat ngon công thức làm bún thịt nướng tom nuong Cà ri gà nước mắm lọ nau bo ragu tự làm khoai tây hầm thịt bò tắc Bún thịt nướng lạ miệng nơi phố cach lam banh bot loc goi la chuoi dọc sup bo xoi thit cua Đi ăn thử bún thịt nướng nem lụi bà c bún thịt nướng Cuối tuần làm bún làm sốt mayonaise Làm mayonaise cùng giám canh gio heo mệt Ca ch la m bu n thi t nươ ng cach lam banh flan thịt xiên nướng Cầu salad thit nguoi ngon