Bánh lưỡi mèo giòn tan, thơm phức, để tiếp khách đến chơi Tết hoặc cho vào những chiếc túi xinh xinh mang tặng bạn bè, người thân đều rất tuyệt vời. Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả
Công thức làm bánh lưỡi mèo ngon


Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 1
Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 2


Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh lưỡi mèo:

120 gram bơ nhạt

120 gram đường cát

3 lòng trắng trứng

130 gram bột mì đa dụng

1 nhúm nhỏ muối

30 gram hạnh nhân cắt lát

2ml vani lỏng

3 gram bột trà xanh

5 gram bột cacao

Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 4
Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 5
Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 6

Cho bơ và đường vào âu, dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ thấp khoảng 5 phút hay đến khi bơ sáng màu.

Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 7
Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 8

Cho lòng trắng trứng vào âu, dùng phới dẹt trộn thật đều. Lúc này hỗn hợp sẽ lợn cợn nhưng hoàn toàn không sao các bạn nhé!

Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 9
Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 10

Thêm bột mỳ vào âu, trộn đến khi hỗn hợp quyện đều.

Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 11
Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 12

Chia bột thành 3 phần bằng nhau. Thêm 2ml vani lỏng, 3 gram bột trà xanh và 5 gram bột cacao vào từng phần.

Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 13
Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 14

chuẩn bị sẵn khay đã lót sẵn giấy nướng. Cho bột vào túi bắt kem, cắt đầu túi khoảng 1cm.

Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 15
Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 16

Bắt bánh lên khay, mỗi chiếc dài khoảng 5-6cm , khoảng cách giữa 2 bánh là 3cm. Xếp 2 lát hạnh nhân lên mỗi mặt bánh. Cho khay bột vào lò ở 200 độ C, nướng trong vòng 10-11 phút, khi rìa bánh có màu nâu nhạt thì nhanh tay lấy ra khỏi lò. Khi mới lấy ra khỏi lò thì bánh có vẻ mềm nhưng để nguội vài phút ở nhiệt độ phòng bánh sẽ cứng giòn ngay đó!

Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 17

Bánh lưỡi mèo có thể gọi là một trong những loại bánh cơ bản cho những ai mới bắt tay vào niềm đam mê bánh trái bởi món bánh này có nguyên liệu và cách làm giản đơn, bạn chỉ cần phải thật Lưu ý khi bắt bánh để có được những chiếc bánh đều tăm tắp khi ra lò thôi.

Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 18

Bánh giòn tan, thơm phức, để tiếp khách đến chơi Tết hoặc cho vào những chiếc túi xinh xinh mang tặng bạn bè, người thân đều rất tuyệt vời.

Bánh lưỡi mèo giòn thơm cho Tết thêm rôm rả 19

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh lưỡi mèo xinh xắn này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh bánh quy cách làm bánh quy bơ món ăn vặt món ngon ngày tết

cách làm gà hầm trứng cút bọc bí đỏ banh tiêu gà xiên nướng canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua dạ dày hầm cua rang me ngon món xào ngon Ga ac Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 bánh bông lan cuộn bánh xoài mousse Than bo bánh khoai nướng giòn riềng thit lon xao nam ngon bò xào dưa leo cà chua gân bò nấu sả Thiên Trúc trồng ngông xào cach lam khoai mi salad gà rau củ Những dưỡng chất quan trọng mẹ cần bánh chocolate lava cuối tuần cách Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn món ngao ngon lam thit xong khoi ngon cơm gà lam bun cha ha noi xuong món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối cha mam ngon để xoi nhoi thom ngon ruoc kho nau am gà nướng mè xốt bơ ngò ga xao sa ot U MẠcach nau chè thap cam cách nấu phá lấu chè đậu xanh khoai lang viên nui gio heo ngon suon nuong ngu vi xúc xích cách nấu chè ỉ dễ nước chấm ốc ca nuong gion cách làm bánh rán nau bun suon uop mat ong cách làm đậu bo ngăm mắm canh cá quả nấu su hào cà rốt làm kem chuối ngon he lam sua chua mướp xào cật heo làm mứt mận Xa xiu gà kho xả ớt suon xao chua ngot ngon salad trái cây Khâu Mon thit heo cach lam mi tron cua chien gion cơm nấu thập cẩm xa lach hanh nhan cach kem trứng chocolate đen lam tra dao lá chanh hấp ốc Cóc đuôi bò nấu lẩu MON CHAY thit hun khoi cuon khoai tay cac mon chay gà cuộn lá dứa cá sốt cà chua canh ca chua nhoi moc rang hanh bò nấu rau củ nước chấm mặn bánh gạo nướng kiểu hàn chần củ sen kho thịt canh tôm banh it ram tom thit banh giay ngon làm muffin Chè banh su kem thom ngon đặc sản Tây Bắc thai phụ choline canh rong biển thịt bò BI DO Vân thi t banh mi trung ngai cuu đặc sản Đắk Nông Da lon ca basa xao ot chuong ngon ca chem sot chanh ngon tây cach nau mi xao gion canh chua ca khoi cua dong nau canh chua khô heo mang cà nộm xoài xanh mực khô uc ga xao non dua usb cà rốt xay gừng kem vani không dùng máy