Bánh flan đậu nành là một biến tấu đầy thú vị và hấp dẫn của bánh flan, khi ăn bánh flan sữa đậu nành bạn vẫn thấy bánh mịn, ngậy nhưng lại không hề
Công thức làm bánh flan đậu nành



Bánh flan đậu nành là một biến tấu đầy thú vị và hấp dẫn của bánh flan, khi ăn bánh flan sữa đậu nành bạn vẫn thấy bánh mịn, ngậy nhưng lại không hề ngán, những thành phần trong sữa đậu nành còn rất tốt cho chị em nữa nhé.



Nguyên liệu gồm có:
Làm bánh flan:
06 quả trứng gà.
250ml sữa đậu nành
100 gram đường.
500ml nước sôi.

Cách chế biến:



- Đập trứng ra một chiếc bát lớn, sau đó bỏ lòng trắng chỉ giữ lòng đỏ, tiếp tục cho sữa đậu nành vào trứng, dùng máy đánh trứng đánh thật nhuyễn, tiếp tục cho thêm đường vào đánh đến khi hỗn hợp chuyển màu vàng nhạt, các nguyên liệu quyện lại với nhau thì dừng lại.

- Đặt nồi lên bếp, cho đường vào nồi đun trên lửa nhỏ đến khi đường chuyển màu vàng cánh gián thì bạn tắt lửa, bắc nồi ra và đổ đường vừa chưng vào đáy các khuôn bánh.



- Rót sữa đậu nành và trứng vừa đánh vào các khuôn có đổ sẵn đường chưng ở đáy.
- Đặt các khuôn bánh này vào khay lớn có đổ nước ngập ½ (một phần hai) khay.
- Bật lò nướng ở nhiệt độ 130 độ C và cho khay nướng vào nướng trong vòng 40 phút.
- Bạn cỏ thể kiểm tra bánh chín hay chưa bằng cách lấy một chiếc tăm chọc vào giữa bánh khi rút tăm lên mà thấy chiếc tăm khô khôngg dính ướt nghĩa là bánh đã được.
- Bánh chín thì lấy bánh ra khỏi lò để nguội vào bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Bánh flan đậu nành ăn lạ miệng lại không gây cảm giác ngấy, phù hợp cho những người không thích sữa bò.

Hoàng Dũng



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Bánh

Rau cúc cháo trai trẻ sơ sinh cãch làm đậu phụ nhồi thạch trà vừng đen quận huong dan cach lam mang chua sườn rang thủy chocolate khúc cây làm mứt dứa thế nào lảu Ä n cua bà sườn nướng mật ong Canh gà bánh canh cá dầm mi nuoc Chuột đồng nướng muối ớt không cach nau riêu ca Nguyên liệu Hải sản ăn gì hôm nay tuyệt chiêu mien xao thit lon trang chÃƒÆ rau mà meo hay nha bep Thức uống cách làm bò khô bò viên 2 bước nấu cháo không cần ninh tom xao vai muối tôm cach lam salad nga su kem day nâu an bong he cách ướp sườn nướng Dẻo Món Canh lăng cach nau sữa bắp bo bít tết cơm gạo lứt bữa cơm chiều ngon sandwich kẹp phô mai cha ca chien ngon cẠnh ruoc ca chep bò nấu vang tự làm phá lấu các nước đón tết âm lịch Bánh Bong lan ca muoi xoi kim chi củ sen rau muống cải thảo Cach nau hu Tieu dạ dày hầm cach làm chả giò gà nấu lagu lẩu canh chua đảo Cún Khang Súp nui gạo chả cua cá thịt cách làm cơm chiên cá hồi làm bánh pía com chien duong chau chần chao cu sen bò xào thơm xay thanh long với sữa tươi cơm chên cach lam banh my pho mai Ấn Độ Nét Sự nam dui ga xao ca hoi nuong tieu den cach lam luoi vit chien gion Socola đậu phụ sốt cay Dua chua Những món ăn đêm độc đáo ở Đà Lạt bẠbụn Rủ cà ri lam banh paparoti bánh giò ngon sườn rim mặn ngọt Bữa Tiệc Giản mặt thon gọn Phở chấm đơn giản mà ngon miệng vitamin C mẹo làm cua nhanh cach lam banh kem sinh nhat Gian củ sen hầm hành tây Nuong cu hanh cach lam mut dau sÃƒÆ p paté bún nước lèo vẠchao hai san bánh dứa cà quẠcá hồi cuốn luộc mực nấu canh heo thit ngam sau ngon Thạch hoa quả Cá đồng kho lá gừng non canh cá hồi bún riêu cua xương heo Báo