Hướng dẫn công thức làm bánh con sò Madeleines siêu giản đơn, siêu ngon cho gia đình bạn thưởng thức.
Công thức làm bánh con sò ngon tuyệt, giản đơn

Nguyên liệu cần có:

  • 120gr bơ lạt
  • 130gr đường bột
  • 3 quả trứng gà
  • 150gr bột mì số 11
  • 1 muỗng canh vỏ chanh nạo
  • 2 muỗng cà phê bột nở
  • Ít muối
Hướng dẫn cách làm:
banh Madeleines 10

Công thức làm bánh con sò

  • Để làm bánh con sò, trước tiên bạn làm nóng lò nướng ở 180 độ C.
  • Cho bơ vào chảo cho tan chảy hoàn toàn, tắt lửa, để nguội.
cong thuc lam banh

Cho bơ vào nồi đun tan chảy

Thêm đuờng vào bơ khuấy tan.

Cong thuc lam banh 1

Thêm đường vào 

Cong thuc lam banh 2

Khuấy đều hỗn hợp cho tan

  • Cho từng quả trứng vào hỗn hợp rồi đánh tan. Tiếp tục thực hiện cho hết lượng quả trứng chuẩn bị sẵn.
Cong thuc lam banh 3

Cho trứng vào hỗn hợp

  • Chia bột làm 2 phần, cho từng phần vào khuấy đều cho đến hết.
Cong thuc lam banh 5

Cho bột vào khuấy đều

  • Thêm một chút muối, nước cốt chanh và vỏ chanh vào. Tiếp tục cho bột nở vào trộn thật đều. Cho từng muỗng bột vào khuôn bánh sò khoảng ¾ (ba phần tư) khuôn. Sau đó vỗ nhẹ cho bột lắng vào khuôn.
Cong thuc lam banh 5

Cho bột vào khuôn

  • Cho bánh vào lò nướng khoảng 15 phút đến khi bánh chín vàng.
  • Bánh chín lấy ra để nguội trên crack. Lưu trữ vào bình ăn dần.
Cong thuc lam banh 6

Bánh sò thành phẩm

Hy vọng bạn thành công với công thức làm bánh theo phong cách Pháp ngọt ngào này.

(Nguồn: lavendeandlemonade)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh con so banh Madeleines cach lam banh madeleines cach lam Madeleines

bá túi hoa chuoi tÃƒÆ Quy bã³c bun muc mon an nhat thạch đu đủ nước cốt dừa giáng sinh CÃƒÆ Kho" href="/index.php?q=thÃi">thÃi phà Škho ca ngon gato thach trung ca ngon thay đổi không khí kem tron matcha ngon thiết bị phòng tắm thit ba chi cuon to thit ba chi om nam Canh bầu Ốc luộc thit ba chi rau cu đùi vịt thit bo cuon kieu y Chanh Muối Nhẹ thit bo xao dua leo thit bo xao la lot banh duc khoai mon cánh gà nướng cay thit cuon mi moi la thit cuu thom ngon món việt nam thit de tron thinh thit dong ngay tet thit ga chien gion lam tom chien phong Xôi lạc thit heo chien toi me gà cách lảm thịt quay bánh bí đỏ phủ dừa chan ga ngam toi ot trang tri mon thit heo quay ngon mong burger mi goi ngon mam ruoc chung ngon thạch nho quyến rũ enchilada stromboli CÃƒÆ Kho Cháo mè đen Tra Sua GÃƒÆ kho coca thit uc ga xao nam hương dân cach lam thit xa xiu hap dan mẹo hay với giấm gao lut Gà luộc khoai lang tim chien gion bach tuoc nuong sot cay cach lam ga om nam Trẻ em ăn choi com ngon thuc uong ngay tet sắc Đẹp Bi canh cá rô đồng kho mía cach nau canh hen Cà mú sot xi muoi com ga bún xương tôm tích cách làm cá nục hấp thịt trộn lá chanh tom nuong muoi bien tom nuong sot ngon tom rang muoi ngon salad canh cá kiểu hàn cach nau canh ga phi le ca basa Cạo canh trung chim cut qu cach nau bun gio Mỹ tôm khô cÃƒÆ kho Rễ mi xot cay dac biet sườn cốt lết kho mật ong làm chả giò nướng cắm hoa Cà chẠhoành thánh cuộn tôm rán cach lam kem sua chua dao dau dam thom ngô bao tử xào cà chua chao lươn tom sot ca chua bi Xiu Mai banh flan chocolate tom xao bo toi ngon Ngon ngẩn ngơ cá cơm kho nghệ tom xot trung muoi cach pha che Mojito dua trà đạo hẹ trứng bọc cơm chiên súp súp cua trái lê cach lam suon nuong han quoc Ăn đâu món ngon miền bắc Cà ri vit Ảnh kem ca thu kho mang