Với công thức này, bạn có thể tận dụng bánh mì cũ và chuối chín để làm nên một chiếc bánh thật thơm ngon.

	Công thức làm bánh chuối nướng Nam bộ quá ngon

Công thức làm bánh chuối nướng Nam bộ quá ngon
 Nguyên liệu gồm có: - 500gr chuối sứ chín muối bóc vỏ - 500gr dừa nạo - 200gr bánh mì sấy khô - 50gr bột gạo - 30gr bơ - 1 quả trứng - 30gr sữa đặc - 150gr đường - 100 ml rượu rhum
Công thức làm bánh chuối nướng Nam bộ quá ngon
Cách chế biến: - Chuối mua về ngâm trong nước có xíu muối rửa thật sạch. Cho chuối vào nồi, cùng với đường và rượu, ướp trong hai giờ.
Công thức làm bánh chuối nướng Nam bộ quá ngon
- Sau đó, rim chuối trên lửa nhỏ và đậy nắp trong quá trình rim. Lâu lâu lắc nồi cho đều để chuối không bị sít nồi và khét. Sên trong vòng 1h30-2h hoặc đến khi thấy chuối chuyển màu đỏ là được.
Công thức làm bánh chuối nướng Nam bộ quá ngon
- Dừa mua về vắt lấy 300gr nước cốt - Bánh mì sấy xay nhuyễn thành dạng bột
Công thức làm bánh chuối nướng Nam bộ quá ngon
- Đun chảy bơ - chuẩn bị sẵn khuôn nhôm, lót giấy dưới đáy khuôn - Chừa lại 2-3 quả chuối để cắt lát trang trí trên mặt bánh. Còn lại bóp nhuyễn chung với nước cốt dừa, bánh mì sấy khô, bột gạo, trứng, sữa đặc - Trộn hỗn hợp cho hòa quyện sau đó cho bơ đun chảy vào. Hỗn hợp sau cùng sệt chứ không quá đặc hay quá lỏng - Cho hỗn hợp vào khuôn ép chặt tay, xếp chuối cắt lát trên mặt
Công thức làm bánh chuối nướng Nam bộ quá ngon
- Nướng bánh ở nhiệt độ 180-200 độ C trong vòng 60 phút hoặc đến khi bánh vàng - Đợi bánh nguội rồi lấy ra khỏi khuôn. Bánh dùng lạnh sẽ ngon hơn.
Công thức làm bánh chuối nướng Nam bộ quá ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh chuối, món ngọt, món nướng, Trâm Phạm

nÆ Æ mỳ gói tôm tươi chiên giòn Gà nấu lá giang lạc rang xào sa tế ngon long ga cách làm thịt ba chỉ rang salad bạch tuộc Tráng miệng bánh mỳ sandwich cà thu Tự may túi rút dây hình chú gà ngộ mít non canh rau củ tôm ngon bánh quy hoa mai cach lam lau vit đa kemchocolate trung sua Thịt bò kho che bien bun luon kho suon cot lech rim ngon mon an nhat bún thịt bò nam bộ chanh ga xoc muoi mon ga xao xào trứng với củ cải mon thit xa xiu Du đu cánh gà rim công thức sa kê chiên bột cÐ Ñ Ð Thit bo xao đậu hũ nhân nấm rán ca com chien mam ot ngon salad cá hồi trộn bánh tiramisu rau quẠcách làm lẩu cua đồng banh phu si cong thuc lam cha lua chuan Châu cach lam com canh sườn nấu rau may vÃƒÆ thanh cuong la quan quan masterchef cach nau chao vit lon Cách làm bánh khoai lang cách làm chả mực hạ long cháo tôm tươi bí đao xào thịt gà quay Và chân gà dao goi buoi thom ngon ĐẬu salad bo vit nuong nuong vit nuong chao Canh xuong lóc hotpot nấu xôi cúc nhiều thậm buộc tóc công thức bánh sandwich bò Cà ri ca chim kem trai vai thom ngon bánh trôi nước lục vị ð giấy 四方粽子 MÃŒ mi y xao cÃƒÆ kho cÃƒÆ ri GỎI mát trứng cuộn thịt hấp Ch bánh cuốn chảo 脻T瓢峄焠g sot tom ngon ga nau chao ca rô kho công thức chè sikhye cac mon tu thit heo tạt cốt dừa Bún thái banh mi khoai lang Món Chè ca hoi xao dau cove cach nau xoi xeo gio lua cách làm chả bông vit om bia duong súp cà rốt cho bé tôm kho bong so dua canh nấm thịt bầm mam co ngay ram thang 7 bánh bao gà thịt gà Hải Chả Huế salad cÃƒÆ ca loc kho Suôn xao chua ngot bà nh pancake Canh ga nhoi xoi thit ba chi rang la moc mat sốt cánh gà chiên dưa chuối cach nau chao tom ngon snack củ hành thit kho hoà cách làm xôi đỗ xanh kho thơm cá kho