Với công thức này, bạn có thể tận dụng bánh mì cũ và chuối chín để làm nên một chiếc bánh thật thơm ngon.

	Công thức làm bánh chuối nướng Nam bộ quá ngon

Công thức làm bánh chuối nướng Nam bộ quá ngon
 Nguyên liệu gồm có: - 500gr chuối sứ chín muối bóc vỏ - 500gr dừa nạo - 200gr bánh mì sấy khô - 50gr bột gạo - 30gr bơ - 1 quả trứng - 30gr sữa đặc - 150gr đường - 100 ml rượu rhum
Công thức làm bánh chuối nướng Nam bộ quá ngon
Cách chế biến: - Chuối mua về ngâm trong nước có xíu muối rửa thật sạch. Cho chuối vào nồi, cùng với đường và rượu, ướp trong hai giờ.
Công thức làm bánh chuối nướng Nam bộ quá ngon
- Sau đó, rim chuối trên lửa nhỏ và đậy nắp trong quá trình rim. Lâu lâu lắc nồi cho đều để chuối không bị sít nồi và khét. Sên trong vòng 1h30-2h hoặc đến khi thấy chuối chuyển màu đỏ là được.
Công thức làm bánh chuối nướng Nam bộ quá ngon
- Dừa mua về vắt lấy 300gr nước cốt - Bánh mì sấy xay nhuyễn thành dạng bột
Công thức làm bánh chuối nướng Nam bộ quá ngon
- Đun chảy bơ - chuẩn bị sẵn khuôn nhôm, lót giấy dưới đáy khuôn - Chừa lại 2-3 quả chuối để cắt lát trang trí trên mặt bánh. Còn lại bóp nhuyễn chung với nước cốt dừa, bánh mì sấy khô, bột gạo, trứng, sữa đặc - Trộn hỗn hợp cho hòa quyện sau đó cho bơ đun chảy vào. Hỗn hợp sau cùng sệt chứ không quá đặc hay quá lỏng - Cho hỗn hợp vào khuôn ép chặt tay, xếp chuối cắt lát trên mặt
Công thức làm bánh chuối nướng Nam bộ quá ngon
- Nướng bánh ở nhiệt độ 180-200 độ C trong vòng 60 phút hoặc đến khi bánh vàng - Đợi bánh nguội rồi lấy ra khỏi khuôn. Bánh dùng lạnh sẽ ngon hơn.
Công thức làm bánh chuối nướng Nam bộ quá ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh chuối, món ngọt, món nướng, Trâm Phạm

mousse dau ngon cuoi tuan muc chien xu mong tay hap muffin chanh sữa mon viet nam mang chua ngam toi ot sinh tố quế sức khỏe ăn chay nước chất đạm cốc thủy tinh mon trung cuon ngon mon vit quay bac kinh chay mon sua chien ngon cach lam kem chanh mon phu chả thịt trứng mon tom hap muoi mong gio ham mua Vu Lan vịt nuong mon ngon voi ca dang mon nuoc ep dua luoi sua mon thit heo chien mon pha lau mang cuon ga ngon mon ngon tu may lam sua dau nanh an sang mon ngon tu dau trộn salad râu bạch tuộc mon ngon tu thit mon ngon valentine mon ngon mua he mon ngon nha trang kẹo bạc hà bọc chocolate kẹo rau củ mang cut thường loài mon mien mon nhau ngon cà ri cá Nga Nguyễn mang dang luoc mon muc ngon mon luon mon goi sua trai cay Xôi gấc mon mi cua nau chao Ca cơm mon hap mon măng nhồi thịt mon gan mon ga kho cu cai mang ham gio heo cach lam chocolate brownie mon nhau nậmstyle="background-color: #5E9433" href="/index.php?q=Khau">Khau lam cà mon mi quang mon ga quay sot nam mang kho thit Canh bầu CÃ Æ nuc xúc xích kẹo chocolete cà nh gà Chi礙n mon canh ngon mon cha ca thac lac chien bánh quy cây gậy nếpiết ruồi5E2" href="/index.php?q=Giòn">Giòn mang kho thom ngon mon canh ga sot me mon de ngon mon ca nuc kho thom mon canh ca mon cHIEN chăn mon bingsu kho thịt ba mang tay mon banh quy nguoi Canh khổ quang mon bun ca ro mon bo ne mon banh ngon bo nuong thai cach lam ga chien mon banh dua nuong mon bo ham rau cu mon ca kho mon banh my ngon mon banh khoai mon chien món ăn Việt tep xào khóm mang tay dut lo ngon đâu phu nậm mang tay nuong nom rau mon an moi ngay bo mo chai ngon làm sinh tố năng meo hay mang tay pho mai mon banh flan cá thu kho ớt taco Nấu Phở banh bao nếp mon an sang mang tay xao ngo nam nầm thầy mon an mien nam mang tay xao thit