Để làm kem Oreo, bạn cần:
 | - 450 gram vỏ bánh quy chocolate (có thể dùng nhiều loại bánh quy tùy theo sở thích) - 30ml bơ tan chảy - 480ml heavy cream - 200 gram đường bột - 15ml tinh chất vanilla - 200 gram chocolate chips |
 | Bước thứ nhất(1): - Đầu tiên, bạn cần có 1 chiếc khay sâu. Lót 1 lớp nylon gói thực phẩm vào lòng khay. |
 | Bước thứ hai(2): - Cho bánh quy vào tô, nghiền thật nhuyễn rồi trộn thật đều với bơ chảy. |
 | Bước thứ ba(3): - Cho kem, đường bột và vanilla vào thố rồi đánh cho đến khi kem bông lên. |
 | Bước thứ tư(4): - Cho chocolate chips vào rồi trộn thật đều lên. |
 | Bước thứ năm(5): - Cho ⅓ (một phần ba) phần bánh quy nghiền vào khay, dàn thật đều, sau đó đến ½ (một phần hai) phần kem. |
 | Bước thứ sáu(6): - Lặp lại cho đến khi bạn có 3 lớp bánh quy và kem. |
 | Bước thứ bảy(7): - Gói nylon kín lại rồi cho khay vào ngăn đá tủ lạnh, để qua đêm. |
 | Bước thứ tám(8): - Khi kem đã đông hoàn toàn, bạn tháo lớp nylon phủ trên cùng, đặt đĩa lên miệng khay, lật lại rồi từ từ nhấc khay ra. |
Tùy vào loại bánh bạn chọn mà món kem bánh quy sẽ có hương vị khác nhau.
Cùng làm thử ngay món kem bánh quy hấp dẫn này để đãi bạn bè thôi nào!
Thay vì làm thành từng lớp, bạn có thể trộn các nguyên liệu lại, kem bánh quy sẽ thành thế này nhé!
Trộn thêm cả bánh quy thường vào để kem thêm bùi nữa nào!
Các bạn có thể tham khảo thêm:
Mách bạn một cách làm kem que vị dâu nhanh gọn
Công thức kem đào dễ làm dễ ăn
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
