Cách làm bắp cải cuộn thịt sốt cà chua quá ngon. Biến tấu cho món sốt ngon cơm với bắp cải cuộn thịt sốt cà chua. 30 phút cho món bắp cải cuộn thịt sốt cà chua
Công thức hay cho món bắp cải cuộn thịt sốt cà chua ngon hấp dẫn

Bên cạnh vị ngon món bắp cải cuộn thịt kho bơ, ở bài viết nhỏ này chúng ta hãy cùng khám phá món bắp cải cuộn thịt sốt cà chua nhé. Sự mới mẻ về cách thức thực hiện món ăn này sẽ giúp bạn có bữa ăn ngon miệng và nhiều khởi sắc cho ngày đầu tuần đấy.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món bắp cải cuộn thịt sốt cà chua:

  • ¼ (một phần tư) chiếc bắp cải
  • 250 gam thịt nạc băm
  • 1 quả trứng gà, vài tai nấm hương, mộc nhĩ
  • 2 quả cà chua, vài nhánh hành lá
  • 1 củ tỏi
  • Gia vị: Nước mắm, dầu chiên, tiêu, muối

Các bước thực hiện món bắp cải cuộn thịt sốt cà chua:

  1. Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nước cho nở mềm, cắt bỏ phần chân cứng, đem rửa thật sạch và xắt nhỏ.
    mộc nhĩ bắp cải cuộn thịt sốt cà chua Cách làm bắp cải cuộn thịt sốt cà chua ngon mê cho ngày đầu tuần moc nhiRiêng với mộc nhĩ, chúng ta thường có thói quen ngâm trong nước nóng cho nhanh nở mềm nhưng như thế hòa không tốt đâu nhé. Bởi một vài độc tố có trong mộc nhĩ sẽ không được hòa tan. Để hiểu rõ hơn về vấn đề này bạn hãy ghé qua bài viết chia sẻ về một số lưu ý khi sử dụng mộc nhĩ nhé.
  2. Hành lá cắt rễ, nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ.
    – Trứng gà cho ra bát và đánh tan với ½ (một phần hai) cafe muối.
    – Bắp cải rửa thật sạch, chần qua nước sôi cho mềm rồi cắt bỏ phần cuống đi cho dễ cuốn.
    chần qua bắp cải bắp cải cuộn thịt sốt cà chua Cách làm bắp cải cuộn thịt sốt cà chua ngon mê cho ngày đầu tuần chan qua bap cai– Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau. Tỏi bóc vỏ băm thật nhỏ.
  3. Cho thịt băm ra tô, thêm trứng gà + nấm hương + mộc nhĩ + ½ (một phần hai) hành lá + ½ (một phần hai) cafe tiêu trộn thật đều.
    trộn thịt băm bắp cải cuộn thịt sốt cà chua Cách làm bắp cải cuộn thịt sốt cà chua ngon mê cho ngày đầu tuần tron thit bam– Trải lá bắp cải ra một mặt phẳng, cho 1 lượng thịt vừa đủ và cuộn đều tròn giống như khi bạn gói nem. Sau khi cuộn hết, để cố định mép lá bạn có thể dùng chút dầu chiên hoặc chuẩn bị sẵn thêm vào lá hành lá, luộc sơ qua rồi cột lại.
    cuộn bắp cải bắp cải cuộn thịt sốt cà chua Cách làm bắp cải cuộn thịt sốt cà chua ngon mê cho ngày đầu tuần cuon bap cai– Thực hiện xong, xếp bắp cải cuộn thịt ra đĩa và đem hấp chín, thời gian cho bước này chừng 5-7 phút.
    – Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 cafe dầu chiên rồi cho bắp cải vào rán sơ, gắp bắp cải cuộn thịt ra đĩa.
  4. Vẫn chảo đó, bạn thêm chút dầu chiên vào làm nóng lại rồi cho tỏi vào phi thơm. Tiếp đến là trút cà chua vào đảo mềm. Nêm 1 cafe nước mắm, 1 cafe đường, ½ (một phần hai) cafe muối.
    Thêm ½ (một phần hai) chén nước nếu như cà chua khô, sau đó bạn cho bắp cải vào, đảo nhẹ cho thấm, nấu sôi rồi giảm bớt lửa chừng 10 phút là món ăn của chúng ta đã được rồi.
    xào mềm cà chua bắp cải cuộn thịt sốt cà chua Cách làm bắp cải cuộn thịt sốt cà chua ngon mê cho ngày đầu tuần xao mem ca chua

Và giờ bạn hãy cho món ăn ra đĩa và rắc lên trên một chút hành lá. Những miếng bắp cải cuộn này có lớp nhân thịt mềm quyện với phần sốt ngon của cà chua ăn tốn cơm lắm nhé.

Từ những nguyên liệu quen thuộc, biến tấu một chút theo cách riêng của bạn sẽ tạo không khí đầm ấm cho bữa ăn ngon loại bỏ hoàn toàn những cảm giác nhàm chán.

bắp cải cuộn thịt sốt cà chua bắp cải cuộn thịt sốt cà chua Cách làm bắp cải cuộn thịt sốt cà chua ngon mê cho ngày đầu tuần bap cai cuon thit sot ca chua

Mình có gợi ý hay nữa dành cho bạn đây, nếu như hôm nay thay vì rau cải bắp mà bạn mua được mớ rau muống ngon, hãy thực hiện chúng với món rau muống xào chao nhé. Xanh – giòn – ngon – lạ và cực kỳ cuốn hút đó bạn.

Mong các bạn thực hiện thành công món bắp cải cuộn thịt sốt cà chua mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

nước mắm rau củ cach nau com nui xào cá sốt tương ớt bà nh gan xep Cà ri vit kem trà xanh bún mấm tranh thêu tay nau lẩu thịt bò khô cach nau chao cho be chè hạt sen long nhãn Trà cafe Nau che Năm mới lam banh day the nao ga quay sot nam ăn ngon ca cá đãi xích dua mam miến xào Miến xào nấm và măng tây bột khoai âmthực chiên cà tím cách làm cà chua sấy hũ tị bò cuôn ap chao bà ng Hấp dẫn như bún bò niêu phố Hòa Mã súp rau cau la dua nuoc cot dua thịt chân giò heo xào lăn fruit an Hướng dẫn mẹo hay khi chế biến thịt mâm cơm DIY and Story lam banh mi khoai tay Mon Phap thit lon nuong bach tuoc chè đậu phộng bún chẠmưt cửu long bánh beo trứng kho lagu gÃƒÆ kem đậu hũ om nấm Đậu hũ cua chien gion ý Súp lơ Moo Beef Steak bun suon nau chua="label" style="background-color: #29F8CA" href="/index.php?q=ăn rau quả đúng cách">ăn rau quả đúng cách cá chẽm nấu lẩu mon chao ngon bong lan cuon giấy trắng Da lợn cach lam thinh gao nau ca ri Mực xao khoai tay voi thit bo cách làm giò heo ninh kem dây tây Coca kem làm từ trứng tăng lực làm món hàu sống BÃƒÆ ng Bánh đa nướng bò bía món tôm rang thịt miền trung hải phòng ga cuon bánh tiêu Tự làm bánh đổ rau câu chân vịt Ca chien Mẹo giúp bạn chọn cua ghẹ ngon chè bột báng lá dứa hạt dẻ kho chocolate sÃƒÆ cach lam mien ga thịt ba rọi ba chỉ củ cải mặn món má ³ ngon kem chocolate trà xanh khó ThÃnh Khóm Bắp mực chiên mắm nhật bản trúng Từ Salad bo xoai sot sua chua ngon Độc đáo nghêu kho tộ thịt heo xào mặn cuộn bánh phô mai với kem trứng xào gi canh giÃƒÆ đẹp công thức bánh brownie công thức làm cheesecake thoà che khoai môn cực chè đào cha dau thit Trứng cá hồi salad bạc hà