Gia vị ướp của Hàn Quốc sẽ mang hương vị rất đặc biệt, làm cho món gà nướng của bạn trở nên rất đặc biệt luôn đấy!
Công thức GÀ NƯỚNG kiểu Hàn Quốc, ga nuong, GA NUONG

Để làm món gà nướng, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:


- 12 chiếc đùi gà
- 1 quả chanh vàng
- 30ml tương ớt Hàn Quốc
- 60ml dầu chiên
- 4 tép tỏi
- Muối, tiêu xay, xì dầu, dầu mè

Cách làm món gà nướng như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn trộn thật đều tương ớt với dầu chiên, dầu mè và xì dầu.



Bước thứ hai(2):

- Cắt chanh làm đôi rồi vắt ½ (một phần hai) quả chanh vào. Với ½ (một phần hai) quả chanh còn lại, bạn xắt lát ra rồi để riêng.



Bước thứ ba(3):

- Thêm muối, tiêu xay và tỏi băm vào phần sốt rồi trộn thật đều.



Bước thứ tư(4):

- rửa thật sạch gà rồi để ráo. Dùng dao khứa các đường chéo trên thịt để gà dễ thấm sốt, sau đó cho gà vào ướp với phần sốt đã chuẩn bị sẵn.



Bước thứ năm(5):

- Ướp thịt trong ít nhất 1 tiếng đồng hồ, đến khi thịt thấm đều gia vị.



Bước thứ sáu(6):

- Lót giấy nến lên khay nướng, cho gà vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 240 độ C rồi nướng trong khoảng 15 phút.


Bước thứ bảy(7):

- Sau 15 phút, bạn lấy gà ra, đặt các lát chanh đã cắt vào rồi cho ngược trở lại vào lò, nướng đến khi gà chuyển màu vàng nâu là được.

Bạn dùng 1 chiếc tăm găm vào phần thịt dày nhất trên miếng gà để kiểm tra xem gà chín đều chưa nhé!

Thịt gà nướng với công thức này sẽ vừa đậm đà, lại cay nồng, hấp dẫn lắm cơ!


Tương ớt Hàn Quốc có vị cay rất khác so với ớt bột hay tương ớt bình thường, nên món gà nướng của bạn sẽ mang hương vị rất lạ đấy!


Nhìn từng miếng gà nướng ướp đậm gia vị hấp dẫn chưa này!


Nếu không có lò thì các bạn nướng trên than cũng thơm lắm nhé!


Các bạn có thể tham khảo thêm:


Lạ miệng với công thức gà nướng sữa chua theo kiểu Ấn Độ


Gà nướng phô mai theo kiểu lasagna

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà hàn quốc hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy tương ớt

nước ép bắp cải tím thịt heo chiên bẠo Cơm chiên lagu nấu chay đơn bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT bánh bột lọc đậu xanh cách làm cơm sen Dua cai muoi gà chiên gà rán bim bim món chiên Thiên mùa làm chả sushi ngon sấu dầm nước mắm cai xanh thit de nuong mẹo muối cà pháo công thức bánh bao khoai lang tím canh khổ qua nấu cá nen cach muoi ca ngon gà ta quay lóc bánh trung thu nhân đậu cá quả cá lóc rang muối cà phê ý học nấu ăn ngon nấu cháo cá chạch canh chua gÃƒÆ lam banh mi pate thuc don nau an banh bi do chien ngon đậu ván Những món ngon ở Đà Lạt bún nước bánh nếp sầu riêng 膼岷玙 b㪠cà phê Mc mon ăn súp hành phô mai sài gòn cacao chả mọc Suon lam banh paparoti Bổ sung vitamin C từ quả kiwi canh du du ngon lòng mã³n chạo tôm bọc mía lau ca tam Giả cầy suon non chay cach lam banh u Cua rang tieu bánh tiêu cach bao quan dau phu xien que nuong nướng bánh khoai mì món ăn bài thuốc tỉa ớt thành hoa bánh tôm Cứ kiệu mon an tu trung Cán thạch gừng chanh sức khỏe chà là banh tieu kep thit bo củ mì hấp sữa cach lam sua hanh nhan cach lam com chay bun mắm khoai tây bọc phô mát goi bo cà tím kho tôm thịt Cà tím xào tôm cách nấu cơm gà luộc công thức tôm xào chuối đậu pho mai mẹo hay Cách nấu mỳ tôm chuẩn không những món ngon từ cá cơm Cá cơm chiên pho cuon thap cam bún thịt chấm nước mắm gỏi lá sách Nhận kem khoai xoai ngam chua ngot cơm bọc lá sen mướp đắng chay Bánh Ngọt Lam gio Ngũ vị hương đậu rán cá chưng long nhãn xào thập cẩm chay Súp hải sản Lâu nấm đùi gà cách làm bánh quy bơ bun suon non chay Nấm kim châm cach nau lẩu vịt các món ngon từ thịt heo Thành bánh gán mon nom bánh gato Món đậu hũ cây chuối đánh bóng mon ăn chay 膼芒 sành điệu mit non ham dua ngon