Vị chua giòn của xoài xanh kết hợp với vị ngọt dai của thịt gà và mùi thơm của rau lá gia vị làm nên món ngon dễ làm này.,Công thức chuẩn làm món nộm gà...
Công thức chuẩn làm món nộm gà xoài xanh thanh thanh lạ miệng

Cách 1

Nguyên liệu:

me
Món ăn này thanh thanh ăn mát ruột.

– Lườn gà

– 1-2 quả xoài xanh

– Nửa củ cà rốt, rau thơm, rau răm, đường, nước mắm, tỏi, ớt.

Cách làm:

- Xoài xanh rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, bào sợi. Cà rốt rửa thật sạch, bào sợi.

- Xé tơi thịt gà thành sợi.

- Ớt, tỏi tươi bằm nhỏ.

- Pha một thìa canh đường với 2 thìa nước lọc, sau đó thêm mắm cho có độ mặn, ngọt vừa phải. Đổ tiếp tỏi đập giập, ớt thái nhỏ vào.

- Cho gà đã xé và xoài, cà rốt bào sợi vào tô lớn, đổ nước vừa pha vào, trộn thật đều. Rắc chút rau thơm thái nhỏ trộn cùng. Trang trí với rau mùi lên trên.

Cách 2

Nguyên liệu:

me
 Nộm gà xoài xanh chế biến rất giản đơn.

Thịt gà

Xoài xanh, rau húng, bạc hà, mùi tàu

Ớt, tỏi, chanh, đường, bột canh..

Cách làm:

Xoài xanh thái sợi nhỏ, rau húng, bạc hà, mùi tàu cắt tầm 1cm.

Thịt gà lọc lấy thịt luộc chín sau đó xé sợi

Tỏi bóc vỏ băm thật nhỏ, ớt thái lát

Cho ớt, tỏi, chanh vắt nước bỏ hạt, 1 thìa bột canh, 2 thìa đường vào trộn thật đều tất cả cho thấm sau đó cho thịt gà đã xé vào trộn cùng.

Để 10 phút khi xoài và thịt gà thấm gia vị, là món Nộm xoài xanh thịt gà đã xong.

Món nộm có vị chua ngọt của xoài, thơm mùi tỏi, cay của ớt, dai thơm của thịt gà. 

Chúc các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

săn do an sang Banh tart dau mo ngon bún bạc hà Ga luoc S脙茠 Món rang bà chao cua thực phẩm thon gọn săn chắc sua chua deo ngon các món từ thịt gà cha nuong Rùa sụn che to yen thuc uong detox Cách làm sạch ngao ốc đơn giản và canh bí xanh noel sua dau xanh suon cot lech rim ngon cach lam cheesecake che 3 mau cach nau chao ngheu ngon hÃƒÆ t sua dau nanh cà rau socola nóng Chi bo lat sot hai mau chè hạt sen và đỗ đen spaghetti bo bam Canh xuong tau hu ki rằm nam trang oc mo xao muop soup gà rau lang xào cach lam heo quay sưởi Ẩm thực Thái Lan banh bo cheddar thom ngon Chao cua cách làm lẩu mắm ngon đậu hủ chiên sup bong cai canh cá chua Cá Nuong cach lam me ngao duong ngon ăn món cuốn ở đâu 4 món ăn không thể bỏ qua trong dịp tết sup lo Bùi THu Hằng Chân giò muối cuộn rau kem lanh bánh xèo phố Yên Phụ Bánh gio Ca loc hap cach nau ca ro cai be xanh pha lau long salad dau tay chien bo banh madeleines mat ong khoai ngao Che Ba Ba riềng canh bí đỏ nấu tôm khô sushi gac ngon trúng độc đáo Suon Ham Chan gà chuot chẠda heo lẩu canh chua cá pudding đậu phụ ruou nho tôm sốt hạt điều bánh quy nhân cacao con hàu banh chien xoan quay cách làm thịt xá xíu ngon com la dua Banh Bong lan am thuc Cạo pasta sốt kem béo ngậy da day heo xao sa ot cach nau che ngon Cach lam mien xao long ga Giai khat mua he dưa leo muối chua cơm nắm món ăn chính Cháo thịt bò thực đơn tuần sau xe buýt Vừa Lemon curd tat cách làm nộm khoai tây chua cay ngó sen 26 phở cuốn món chay Tiều Phu Xôi chim sinh tố mật ong đủ đủ lòng Ga ro ti bach hoa món ngon Thái Nguyên mon xao Xao ca tim banh my may vÃƒÆ tom sot ot thom ngon tra gung cách làm chả cá ngần Xuýt