Khoảng thời gian mùa thu tới cũng là lúc bí đỏ được bày bán rất nhiều và rẻ, hơn nữa bí đỏ còn chứa rất nhiều dưỡng chất. Naungon.com sẽ giới thiệu tới bạn công thức làm món súp bí đỏ kem tươi ăn kèm bánh mỳ bơ tỏi cho bữa sáng tràn đầy năng lượng.
Công thức cho món súp bí đỏ kem tươi kèm bánh mỳ bơ tỏi

Khoảng thời gian mùa thu tới cũng là lúc bí đỏ được bày bán rất nhiều và rẻ, hơn nữa bí đỏ còn chứa rất nhiều dưỡng chất. Naungon.com sẽ giới thiệu tới bạn công thức làm món súp bí đỏ kem tươi ăn kèm bánh mỳ bơ tỏi cho bữa sáng tràn đầy năng lượng.

 

súp bí đỏ kem tươi

Nguyên liệu làm món bí đỏ kem tươi cho 4 bát con:

-          Bí đỏ: 400gr

-          Xương gà: 300gr

-          Dầu olive

-          Cần tây: 1 nhánh

-          Tỏi: 2 tép

-          Hành tây: ½ (một phần hai) củ

-          Kem tươi: 50ml (Tùy chọn)

-          Gia vị: hạt nêm, tiêu

Cách làm súp bí đỏ kem tươi cho 4 bát con:

Sơ chế nguyên liệu làm súp bí đỏ kem tươi

  • Bí đỏ rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt miếng vuông.

Congthucchomonsupbidokemtuoikembanhmybotoi

  • Hành tây, cần tây thái hạt lựu.
  • Tỏi băm nhuyễn.

Các bước thực hiện món súp bí đỏ kem tươi

  • Xương gà luộc qua rồi đem hâm nhừ lấy nước.
  • Trong nồi cho dầu olive vào nấu nóng rồi cho hành tây và cần tây vào. Hạ lửa đun tỏng khoảng 5-7 phút. Thỉnh thoảng đảo đều.
  • Cho bí đỏ và tỏi vào nồi, đổ nước hầm gà ngập miếng bí đỏ, đun to lửa đến khi sôi rồi vặn nhỏ lửa. Đun đến khi bí mềm nhừ, cho thêm hạt nêm và tiêu vừa miệng ăn.

Congthucchomonsupbidokemtuoikembanhmybotoi

  • Cho hỗn hợp vào máy xay nhuyễn. Vừa xay vừa đổ từ từ chỗ kem tươi vào.

Congthucchomonsupbidokemtuoikembanhmybotoi

  • Đổ lại ra nồi, nếu quá loãng nên đun thêm cho vừa, nếu quá đặc cho thêm nước dùng gà. Sau đó nếm nêm lại cho vừa miệng, nấu nóng lại và đổ ra bát thưởng thức.

Congthucchomonsupbidokemtuoikembanhmybotoi

Món súp bí đỏ kem tươi sẽ rất hợp khi ăn cùng bánh mỳ nướng bơ tỏi kiểu ý đấy nhé, vị giòn giòn mặn măn sẽ chinh phục vị giác của không chỉ người lớn mà cả trẻ em. Sau đây mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh mỳ nướng bơ tỏi ăn kèm súp bí đỏ kem tươi:

Nguyên liệu làm món bánh mỳ nướng bơ tỏi:

  • ½ (một phần hai)   bánh mỳ baguette
  • 25gr bơ mặn
  • 1 củ tỏi
  • Pho mát bào sợi
  • Hạt tiêu

Cách làm món bánh mỳ nướng bơ tỏi:

  • Tỏi băm nhuyễn.
  • Bánh mỳ cắt khoanh dày khoảng 2cm.

Congthucchomonsupbidokemtuoikembanhmybotoi

  • Trộn bơ, tỏi, tiêu vào với nhau. Phết hồn hợp lên mặt bánh, rắc pho mát lên trên.

Congthucchomonsupbidokemtuoikembanhmybotoi

  • Cho vào lò nướng ở 200 độ trong khoảng 10-12 phút, đến khi bánh giòn, pho mát hơi sôi và chảy trên mặt bánh là đủ ngon.

súp bí đỏ kem tươi  2

Vậy là qua vài bước rất giản đơn chúng ta đã hoàn thành món súp bí đỏ kem tươi cực kỳ hấp dẫn với vị ngọt của bí đỏ, vị ngậy của kem tươi. Ăn kèm với bánh mỳ nướng bơ tỏi thì thật tuyệt vời cho bữa sáng đầy năng lượng mỗi ngày.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon dễ làm Từ Rau củ

chiên nem chay giấy trắng banh pancake chocolate hành tây kẹp thịt bò nướng cu đơ sà u Thit de nuong donut trÃƒÆ xanh class="label" style="background-color: #E00420" href="/index.php?q= chiên bánh bột mì vừng"> chiên bánh bột mì vừng ruou cach lam banh mi bo toi ngon quÃ Æ bằng che mochi Cach nau bun gio heo làm chạo thịt thính như thế nào kiểu lam ca ri bo làm bánh làm kem Hấp dẫn bún giò heo xứ Huế canhbackground-color: #B66CD4" href="/index.php?q=dau hu xao">dau hu xao chè Burbur Cha Cha của Malaysia Trổ tài canh ảnh cưới độc so huyet chay toi ngon Bento Chị thạch xoài dưa hấu bí ngòi cach nau chao thit ga thach pudding trang trí món ăn sup hoanh thanh Ấm gừng dị ứng tim mạch tuần hoàn cóc cac mon canh nghỉ canh bầu trái bầu bầu nấu tôm kiểu ca ri xanh thom sườn nấu sấu lam pudding thịt xào mắm tép chè đậu Đá ép trái lê CHÃƒË chuối chát om ba ba cach nau chao trung ga banh mi nahn dau do bánh bao hình hoa hồng donut trÃƒÆ xanh banh bi do chien han quoc nhút Mỹ cach nau xoi hat de luoi lon ham giấy tờ che chuoi ôc thói quen Bot nắng Tôm Bếp Việt cá cá hồi cá hồi nướng món nướng dung cách làm gỏi thịt bò nam dong co uc Gà xôi khoai lang tím nước chấm tương ớt sim bao tu tron đậu xào thịt bằm đậu nành sức khỏe tình dục ham muốn Valentine Miền Trung nui chiên trứng trứng xào cơm chiên cuộn trứng món Hàn Trâm Cửu nău thit heo ngam nươc măm chè khoai môn Đơn giản bánh nếp tẩm dừa nước ép dưa cản ga rim gung cach lam bap cai nÃƒÆ hau nuong bo toi banh cupcake càng háo cá bông lau pà gà ngà m Cắt Súp lơ Tiết canh cua mắm thái món hầm ngon chuyển cháo thịt bằm б m chè khúc vài salad mì ý bánh mì kẹp gà bánh trung thu ca tim um chao do Mì khô trái tắc muối du khách Đậu hũ non sốt nấm đông cô chay chuẩn công thức nấu ăn Cơm ba màu hấp dẫn xÁ xÍu xúc xích chiên trứng món xôi omunoodles