Khoảng thời gian mùa thu tới cũng là lúc bí đỏ được bày bán rất nhiều và rẻ, hơn nữa bí đỏ còn chứa rất nhiều dưỡng chất. Naungon.com sẽ giới thiệu tới bạn công thức làm món súp bí đỏ kem tươi ăn kèm bánh mỳ bơ tỏi cho bữa sáng tràn đầy năng lượng.
Công thức cho món súp bí đỏ kem tươi kèm bánh mỳ bơ tỏi

Khoảng thời gian mùa thu tới cũng là lúc bí đỏ được bày bán rất nhiều và rẻ, hơn nữa bí đỏ còn chứa rất nhiều dưỡng chất. Naungon.com sẽ giới thiệu tới bạn công thức làm món súp bí đỏ kem tươi ăn kèm bánh mỳ bơ tỏi cho bữa sáng tràn đầy năng lượng.

 

súp bí đỏ kem tươi

Nguyên liệu làm món bí đỏ kem tươi cho 4 bát con:

-          Bí đỏ: 400gr

-          Xương gà: 300gr

-          Dầu olive

-          Cần tây: 1 nhánh

-          Tỏi: 2 tép

-          Hành tây: ½ (một phần hai) củ

-          Kem tươi: 50ml (Tùy chọn)

-          Gia vị: hạt nêm, tiêu

Cách làm súp bí đỏ kem tươi cho 4 bát con:

Sơ chế nguyên liệu làm súp bí đỏ kem tươi

  • Bí đỏ rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt miếng vuông.

Congthucchomonsupbidokemtuoikembanhmybotoi

  • Hành tây, cần tây thái hạt lựu.
  • Tỏi băm nhuyễn.

Các bước thực hiện món súp bí đỏ kem tươi

  • Xương gà luộc qua rồi đem hâm nhừ lấy nước.
  • Trong nồi cho dầu olive vào nấu nóng rồi cho hành tây và cần tây vào. Hạ lửa đun tỏng khoảng 5-7 phút. Thỉnh thoảng đảo đều.
  • Cho bí đỏ và tỏi vào nồi, đổ nước hầm gà ngập miếng bí đỏ, đun to lửa đến khi sôi rồi vặn nhỏ lửa. Đun đến khi bí mềm nhừ, cho thêm hạt nêm và tiêu vừa miệng ăn.

Congthucchomonsupbidokemtuoikembanhmybotoi

  • Cho hỗn hợp vào máy xay nhuyễn. Vừa xay vừa đổ từ từ chỗ kem tươi vào.

Congthucchomonsupbidokemtuoikembanhmybotoi

  • Đổ lại ra nồi, nếu quá loãng nên đun thêm cho vừa, nếu quá đặc cho thêm nước dùng gà. Sau đó nếm nêm lại cho vừa miệng, nấu nóng lại và đổ ra bát thưởng thức.

Congthucchomonsupbidokemtuoikembanhmybotoi

Món súp bí đỏ kem tươi sẽ rất hợp khi ăn cùng bánh mỳ nướng bơ tỏi kiểu ý đấy nhé, vị giòn giòn mặn măn sẽ chinh phục vị giác của không chỉ người lớn mà cả trẻ em. Sau đây mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh mỳ nướng bơ tỏi ăn kèm súp bí đỏ kem tươi:

Nguyên liệu làm món bánh mỳ nướng bơ tỏi:

  • ½ (một phần hai)   bánh mỳ baguette
  • 25gr bơ mặn
  • 1 củ tỏi
  • Pho mát bào sợi
  • Hạt tiêu

Cách làm món bánh mỳ nướng bơ tỏi:

  • Tỏi băm nhuyễn.
  • Bánh mỳ cắt khoanh dày khoảng 2cm.

Congthucchomonsupbidokemtuoikembanhmybotoi

  • Trộn bơ, tỏi, tiêu vào với nhau. Phết hồn hợp lên mặt bánh, rắc pho mát lên trên.

Congthucchomonsupbidokemtuoikembanhmybotoi

  • Cho vào lò nướng ở 200 độ trong khoảng 10-12 phút, đến khi bánh giòn, pho mát hơi sôi và chảy trên mặt bánh là đủ ngon.

súp bí đỏ kem tươi  2

Vậy là qua vài bước rất giản đơn chúng ta đã hoàn thành món súp bí đỏ kem tươi cực kỳ hấp dẫn với vị ngọt của bí đỏ, vị ngậy của kem tươi. Ăn kèm với bánh mỳ nướng bơ tỏi thì thật tuyệt vời cho bữa sáng đầy năng lượng mỗi ngày.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon dễ làm Từ Rau củ

bông cải trắng xào chè khoai cau mon au kem ốc quế so co la vu gio heo ngam ot mon ca bien nhiệt bánh nướng hình cá bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai GÃ kho Ä n ga chien gion nem ca thom nộm sứa lau chao lam vit om sau may và coi diep chien sot chanh day nụ nuong banh cookies Món Pháp bun gao xao thit cua bò ngâm cach lam com rang tr㪠muống goi xoai xanh ca kho Gà nấu cari chè bột báng nấu dừa văn banh gingerbeard thom hấp thịt heo bằng lò nướng bánh mì cuộn xúc xích heo hamburger ca ngu ngải cửu mon ngon cuoi tuan Su hao Lá lốt ga tiem ot hiem sua chua tu Cá Tháng Tư Tự làm nem chua rán tại kẹo dừa nạo cách làm đậu hủ non list chả m½ bánh mì bí đỏ phải bã³c Nhật Bản Chà ngon Sữa chua pancake cuộn xúc xích canh ga ham ky tu ngon cach lam goi xoai thi bo an cách làm tôm chiên sù bánh đỗ xanh dừa nạo cach lam vit nau chao ẫm thực sườn kho chè chuối hấp cốm chiên Liên bánh mặn Phủ Che thai bánh bột lọc đỗ xanh coi diep sot chanh day nau sot vang Nho canh tôm nấu hẹ Cha tom bánh quy bơ trái cây banh bao panda cach nau nuoc dung trong Diên Nước luoc ga mon canh hen nau khe bà nh que san hap ca kho mam Dẻo bọt Cách làm vệ sinh thớt gỗ tom chien sù lam dua mam Qu cach lam banh xoai tron nui món cháo bánh mỳ cuộn phô mai lẩu kem lý thường kiệt dụng cụ tôm cuộn trang trí nhà cửa dạ dày hầm bánh beo Cún Khang Nui gạo nấu chay hột vitamin nam giới sức khỏe bánh sữa mực hấp ốc xào me Kheo tay bánh su kem ngọt Cách dùng nước chấm cho từng loại goi ga Hue ngon công thức lươn cuốn lá lốt nặn đất sét suon rang muoi chả cá rô phi chiên cach lam ghe rượu bắp banh ran luc lac cach lam mon ca nuong than mousse trà xanh kem mùa hè cach lam da bao bông lan cuộn