Có cái này ăn kèm với các món rán, nướng vào tiết trời man mát là nhất đấy!
Công thức cho món dưa góp chua chua giòn giòn

  chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 250gr dưa chuột   - 250gr củ cải   - 250gr cà rốt   - 25gr muối + 50gr đường   - 240ml dấm +240ml nước nấu sôi để nguội
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - rửa thật sạch các loại củ rồi gọt bỏ vỏ, xắt nhỏ dạng tăm và để khô ráo nước. Với dưa chuột thì các bạn không cần phải gọt bỏ vỏ đâu nhé! Cứ để nguyên như thế thì sẽ giòn và đẹp hơn đấy!
   
Bước thứ hai(2):   - Hòa tan dấm, đường, muối, nước lại với nhau này.
 
Bước thứ ba(3):   - Xếp các loại củ vào lọ rùi đổ ngập nước ở trên vào.   Mách nhỏ: nếu các bạn thích ăn dưa góp kiểu giòn sần sật thì đem phơi các loại củ này ngoài nắng khoảng 3 - 4 tiếng trước khi cho vào ngâm nhé! Còn nếu thích ăn kiểu giòn tan thì mình làm như thế này.
Ngon nhất thì ngâm sau 5 ngày hãy ăn các bạn nhé!    
Đến ngày thứ 3 thì các bạn có thể ăn được và nên để lọ này vào ngăn mát của tủ lạnh     Nếu bảo quản tốt thì chúng mình có thể ăn được trong 1 tuần đấy!     Ăn kèm với bánh mì, bún khô, đồ chiên, nướng là hợp nhất!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad đồ ăn việt rau củ diy

day thịt khỉ cach lam luon um cot dua lẩu vịt um măng trái bơ xà lách dưa leo hấp chả tôm bàn đậu cà khoai Lớp bÃo bổ dưỡng bÃƒÆ nh kem Chè bắp ngô bà cafe Yaour mon nuoc chanh dua hau ngừa bệnh nước mận ép thiếu máu Xao ca tim Xếp hàng ăn cơm tấm banh khoai chien gion dua cai chua xao so long hoisin sốt Xôi khoai mon Vị chua Vó bò cach lam kem ngon Tu hài nướng bổ rẻ phố Trần Nhật Trung op la Trứng chưng mắm Trương Hán Siêu hạt sen làm nem Tom rang bo cach lam me ngao duong ngon Tom pho mai chien Top những thực phẩm giàu axit folic che sua Mon ngon de lam Thit vien dau hu Lưu ý Thit kho man Thanh nhẹ đậm đà là gỏi thốt nốt Thịt muối Thịt ga luoc đậu hũ chiên giòn Căn phòng Than Thịt bằm Làm sa tế Thịt Nướng Thưởng thức ẩm thực Hàn giữa lòng lam lap xuong mi an lien sốt milo với socola THIT BA CHI SOT DUA THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU T么m Canh ga chien mat ong ngon Tẩy vết bẩn bằng nguyên liệu nhà bếp Túi Xách I Tác dụng chữa bệnh của gạo lam nui Sup tom bi do thịt xông khói cuộn chiên banh cupcake bo sua mẹo nhỏ trong bếp rau xao thap cam ngon Tôm hap bia chả cá rô phi Suôn xao chua ngot Sữa chua dầm Dâu tây cho bé Sườn nướng cơm tấm công thức sườn xào rau củ Sư a chua nha đam SÃƒÆ ng gỏi mực Rà n Quán bò đông khách trong hẻm nhỏ Phượt ẩm thực xứ Gò cách làm thiệp Quán Chay Nở Rộ Nhà hàng chay Aummee Hà ngao hấp vang trắng Phù sinh tố vải thiều bun ga Pháo Nuong Nhiều quả lạ ở lễ hội trái cây Nam Kimono Những món ngon hấp dẫn ở Vũng Tàu Những loại quả ăn vỏ cũng tốt như Những lỗi nấu ăn cần tránh Nhúng Nhớ món cá lòng tong muối chiên giòn bánh gừng noel Ngoc Anh MasterChef bún cha gio Ngày mưa nhớ bánh răng bừa xứ Thanh Nấu bùn riêu Nên nêm bột ngọt vào lúc nào sấu dầm Mon an moi ngay Me ngao đựng che la dua Mo Mam chua Mực rim sushi chiên Một số điều tối kỵ khi ăn tôm cach lam mut ngay Tet Mẹo luộc Mẹo hay khử mùi hôi của thịt ếch hầm bông cải Mẹo vặt gia đình Khử cay khử ngứa Mẹo chọn đồ ăn khô đạt tiêu chuẩn canh ga ham nam huong Mẹo hay hấp thực phẩm ngon Mẹo cắt gọt hoa quả nhanh và đẹp