Những chiếc bánh cheesecake này vừa xốp lại vừa béo ngậy, ăn không ngán chút nào đâu nhé!
Công thức cheesecake mềm xốp tuyệt ngon

Công thức bánh cheesecake gồm những nguyên liệu sau:

- 150 gram cream cheese
- 90 gram sữa chua
- 40 gram whipping cream
- 40 gram bơ
- 2 quả trứng (tách riêng lòng đỏ, lòng trắng)
- 40 gram bột mì
- 40 gram đường bột

Đến phần hành động này >:D<:

Nướng cheesecake mềm xốp một cách giản đơn 1

Bước thứ nhất(1):

- Để mềm cream cheese rồi cho vào đánh mịn với lòng đỏ trứng, bơ tan chảy. Sau đó, cho tiếp whipping cream và sữa chua vào trộn thật đều.

Nướng cheesecake mềm xốp một cách giản đơn 2

Bước thứ hai(2):

- Rây bột mì vào hỗn hợp trên.

Nướng cheesecake mềm xốp một cách giản đơn 3

Bước thứ ba(3):

- Dùng phới trộn thật đều cho đến khi bột mịn, không vón cục.

Nướng cheesecake mềm xốp một cách giản đơn 4

Bước thứ tư(4):

- Cho lòng trắng trứng và đường bột vào tô lớn rồi đánh đến khi trứng bông cứng: nhấc que đánh lên mà trứng không bị chảy xuống.

Nướng cheesecake mềm xốp một cách giản đơn 5

Bước thứ năm(5):

- Nhẹ nhàng trộn thật đều lòng trắng trứng với hỗn hợp cream cheese ở trên.

Nướng cheesecake mềm xốp một cách giản đơn 6

Bước thứ sáu(6):

- Đổ hỗn hợp vào khuôn bánh, đặt lên khay nướng rồi đổ nước vào khay sao cho ngập khoảng ⅓ (một phần ba) khuôn bánh.

Nướng cheesecake mềm xốp một cách giản đơn 7

Bước thứ bảy(7):

- Làm nóng lò nướng ở 150 độ trong 10 phút, sau đó cho khay bánh vào nướng ở ngăn giữa trong 45 phút.

Nướng cheesecake mềm xốp một cách giản đơn 8
Bước thứ tám(8):

- Cuối cùng, bạn để khay nguội rồi lấy bánh ra khỏi khuôn. Bánh sẽ ngon hơn khi ăn lạnh đó!

Bạn ăn bánh cheesecake kèm với mứt dâu và dâu tây tươi nghen!

Nướng cheesecake mềm xốp một cách giản đơn 9
Trông thật hấp dẫn quá các bạn nhỉ!

Nướng cheesecake mềm xốp một cách giản đơn 10
Lớp bánh vừa mềm, vừa xốp, lại dậy hương vị béo ngầy ngậy khó quên của phô mai, ăn kèm với mứt ngọt và dâu tây chua chua thì tuyệt vời luôn đó!

Nướng cheesecake mềm xốp một cách giản đơn 11
Cheesecake sẽ có lớp vỏ màu vàng nâu, trông thật hấp dẫn.

Nướng cheesecake mềm xốp một cách giản đơn 12
Cùng bắt tay vào làm thử ngay thôi!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Nướng cheesecake mềm xốp một cách giản đơn 13
Tập tành làm món cheesecake trứ danh của New York

Nướng cheesecake mềm xốp một cách giản đơn 14
Tự làm mini cheesecake cực xinh yêu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt làm bánh hướng dẫn nấu ăn diy cheesecake

Há p kho cà ngon mon cà cach lam ga hap ruou tôm tôm sú gạch cua cua trứng muối muc nuong cam tươi làm đá bào khoai tay xao ca rot tom dat bach hoa ngon Cách lam banh trung thu mỳ Ý sốt tôm món Tây Nga Nguyễn đậu hũ om nấm bò nướng ngói" href="/index.php?q=mì sườn bò viên Nga Nguyễn">mì sườn bò viên Nga Nguyễn cong thuc lam bap rang bo/index.php?q= bánh mặn đô rê mon"> bánh mặn đô rê mon mực xào củ sen Nga Nguyễn nhân thịt rạm bún riêu Nga Nguyễn Bún hến đậu phụ xào cay Mon canh tu lam banh mi tai nha2A74DB" href="/index.php?q= bánh trong trái táo"> bánh trong trái táo CAch lam banh mì Bí kíp chiên khoai tây ngon hết sảyhref="/index.php?q=Hướng dẫn cách tỉa rau củ quả đẹp">Hướng dẫn cách tỉa rau củ quả đẹp lá dưa tuổi nấu xoi ngon Thanh Hòa Com ga gà chiên xù cach lam goi xoai banh my sandwich thom ngon cách nấu chè bưởi Canh gà ga tam bot chien nươc cơm chiên chay mẹo món ăn cay CHA món Tết khổ qua canhndex.php?q= món om Chua cay đậu phụ om dưa cải chua"> món om Chua cay đậu phụ om dưa cải chua đậu Hà Lan Tôm rim cay xé lưỡi khoai xào thịt bò Cách Lam khoai mi hap Xoài mi tuoi nau ga chao ngon Phạm Liên Canh trứng vịt lộn hầm cá hồi rán mÃy thịt lợn rang muối Món bò ngon bò thưng mỡ phần món Tết đậu hũ nhúng trứng chiên món quà Toi Thịt lon Mắm cách luộc gà bằng nồi cơm điện Sữa gạo lam banh zongzi Thường Tín Những loại kem đặc biệt trên thế banh bi do chien gion Bao tử heo cach lam banh bao thuong hai chao tom cho be ngon tag mon tom nuong muoi ot cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm bắp cải trộn gà Tân tôm xốt tiêu xanh vịt chiên món cháo dễ làm phô mai thạch tu lam banh mi tai nha biển luộc gà bằng gừng sợi pasta tạo hình nấu xôi che dau phong dorayaki orange cocktail cách làm bánh cuộn vừng Khoai tây lắc pho mai là m mẠQuà Đặc sản bánh khúc của làng quan họ mứt bí luon vit sot cam ngon kem cá xôi me trung tâm canh chua chẠcà giữ salad cà chua dưa chuột Chè khoai mì Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức một món mỳ ý thơm béo được chế Bí quyết dùng bơ trong món ăn BO Gà nướng mon muc xao các món rẻ tiền cach lam banh lemon lam siro chanh day mang dang luoc ngon ba rọi cuộn giá lượng cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà giải nhiệt súp bắp mỹ khoai lang cach lam ga kho sa ot quán ăn sinh tố dâu sandwich dưa leo cho bÃƒÆ cach lam cha ca ngan sa lach Cách làm thịt bò tÃÆ