Những chiếc bánh cheesecake này vừa xốp lại vừa béo ngậy, ăn không ngán chút nào đâu nhé!
Công thức cheesecake mềm xốp tuyệt ngon

Công thức bánh cheesecake gồm những nguyên liệu sau:

- 150 gram cream cheese
- 90 gram sữa chua
- 40 gram whipping cream
- 40 gram bơ
- 2 quả trứng (tách riêng lòng đỏ, lòng trắng)
- 40 gram bột mì
- 40 gram đường bột

Đến phần hành động này >:D<:

Nướng cheesecake mềm xốp một cách giản đơn 1

Bước thứ nhất(1):

- Để mềm cream cheese rồi cho vào đánh mịn với lòng đỏ trứng, bơ tan chảy. Sau đó, cho tiếp whipping cream và sữa chua vào trộn thật đều.

Nướng cheesecake mềm xốp một cách giản đơn 2

Bước thứ hai(2):

- Rây bột mì vào hỗn hợp trên.

Nướng cheesecake mềm xốp một cách giản đơn 3

Bước thứ ba(3):

- Dùng phới trộn thật đều cho đến khi bột mịn, không vón cục.

Nướng cheesecake mềm xốp một cách giản đơn 4

Bước thứ tư(4):

- Cho lòng trắng trứng và đường bột vào tô lớn rồi đánh đến khi trứng bông cứng: nhấc que đánh lên mà trứng không bị chảy xuống.

Nướng cheesecake mềm xốp một cách giản đơn 5

Bước thứ năm(5):

- Nhẹ nhàng trộn thật đều lòng trắng trứng với hỗn hợp cream cheese ở trên.

Nướng cheesecake mềm xốp một cách giản đơn 6

Bước thứ sáu(6):

- Đổ hỗn hợp vào khuôn bánh, đặt lên khay nướng rồi đổ nước vào khay sao cho ngập khoảng ⅓ (một phần ba) khuôn bánh.

Nướng cheesecake mềm xốp một cách giản đơn 7

Bước thứ bảy(7):

- Làm nóng lò nướng ở 150 độ trong 10 phút, sau đó cho khay bánh vào nướng ở ngăn giữa trong 45 phút.

Nướng cheesecake mềm xốp một cách giản đơn 8
Bước thứ tám(8):

- Cuối cùng, bạn để khay nguội rồi lấy bánh ra khỏi khuôn. Bánh sẽ ngon hơn khi ăn lạnh đó!

Bạn ăn bánh cheesecake kèm với mứt dâu và dâu tây tươi nghen!

Nướng cheesecake mềm xốp một cách giản đơn 9
Trông thật hấp dẫn quá các bạn nhỉ!

Nướng cheesecake mềm xốp một cách giản đơn 10
Lớp bánh vừa mềm, vừa xốp, lại dậy hương vị béo ngầy ngậy khó quên của phô mai, ăn kèm với mứt ngọt và dâu tây chua chua thì tuyệt vời luôn đó!

Nướng cheesecake mềm xốp một cách giản đơn 11
Cheesecake sẽ có lớp vỏ màu vàng nâu, trông thật hấp dẫn.

Nướng cheesecake mềm xốp một cách giản đơn 12
Cùng bắt tay vào làm thử ngay thôi!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Nướng cheesecake mềm xốp một cách giản đơn 13
Tập tành làm món cheesecake trứ danh của New York

Nướng cheesecake mềm xốp một cách giản đơn 14
Tự làm mini cheesecake cực xinh yêu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt làm bánh hướng dẫn nấu ăn diy cheesecake

thạch kem tươi hoa quả mon banh beo mien trung thạch hạt é sương sáo ga chien tam vung lam banh mi ngot cach lam snack hanh tay cach lam nuoc ep ca rot ngon công thức bún ốc Cách bắp ngô xào cay thạch dứa sinh tố thơm sữa gà ngộ độc thực phẩm thạch chanh leo cốt dừa bánh kem trứng canh cải chua nông sản Trung Quốc Ä Ã³n thạch 3D giaystyle="background-color: #94D098" href="/index.php?q=ham">ham ga nuong ngon tuyet sinh to xoai midori thạch đậu xanh cốt dừa banh muffin coffee cach l 4 món?q=Hạn">Hạn thạch đậu đỏ Bún Bún xào nghệ và đuôi bò cach lam pizza mi goi đậu phụ rang muối Đậu phụ rang bún xào hải sản Mấm thạch đậu salad dưa leo sinh tố thơm bắp cải tím Video com dua Ngô Tuyết Phượng Dưa bao tử muối chua vải da banh te nep cá hấp nhanh Tuyết Nguyễn Nghêu dồn thịt sốt cà bánh phô mai cherry cach lam thit chung mam tep CÃƒÆ Kho Cháo mè đen bông bí xào tỏi chao tom sa chien me tôm cuộn hành Mon Ngon De Lam bút tai heo nộm xoài bún nước lèo sinh tố chuối nướng bánh hạnh nhân mon cha ca thac lac chien cua chien gion Lãng cach lam sinh to xôi hạt sen tươi chim cut rim tao kem gekato thạch trứng cút chi礙n SÃƒÆ chả trứng cha dau thit canh bông cải

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.