Mách bạn thêm một công thức mới cho món cari cay cay, thơm thơm với thịt gà viên mềm mềm, đậm đà hương vị này!
Công thức cà ri Thái gà viên mềm ngon hấp dẫn

Nguyên liệu cần để làm món cà ri Thái:


- 700 gram thịt gà xay
- 80 gram bột cà mì (hoặc bột chiên xù)
- 50 gram hẹ
- 2 củ hành tây
- 600ml nước cốt dừa
- 100ml nước
- 20 gram bơ lạt
- Gia vị: gừng, sả, nước mắm, tiêu, muối, sa tế, hoa hồi, tỏi, dầu ô-liu, bột cari, bột nghệ, chanh

Cách làm món cà ri Thái như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn xắt nhỏ hành tây rồi xào vàng thơm với bơ.




Bước thứ hai(2):

- xắt nhỏ hẹ, gừng và sả.

- Trong một tô lớn, bạn cho thịt gà, hẹ, gừng, sả, mắm, tỏi, tiêu, sa tế, bột nghệ vào với nhau.



Bước thứ ba(3):

- Cho thêm bột cà mì, dầu ô-liu vào bát rồi trộn thật đều các nguyên liệu với nhau.



Bước thứ tư(4):

- Bạn viên thịt thành những viên nhỏ vừa ăn.



Bước thứ năm(5):

- rửa thật sạch gừng và sả rồi giã nát.



Bước thứ sáu(6):

- Cho bơ vào chảo, rồi cho thịt viên vào rán vàng đều trong khoảng 10'.


Bước thứ bảy(7):

- Cho nước cốt dừa, nước, hoa hồi, bột cari vào chảo thịt rán, đun đến khi sôi. nếm nêm với tiêu, muối cho vừa miệng, sau đó, bạn bào một tí vỏ chanh lên trên.

Khi ăn, bạn trang trí thêm với rau thơm để thêm phần hấp dẫn nhé!




Thịt gà thơm lừng lại không bị khô, ăn cùng với cơm thì còn gì bằng!




Đơn giản dễ làm, hương vị thì ngon khỏi chê luôn!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà cà ri hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy thái lan

lục tào xá trung pho mai qua tao meo heo cuon bo cuon mo chai nuong nem Tự làm nem chạo dễ ợt com chien trung ngon khô cà ba sa sô cô la lẩu mam món nướng ngon ốc bung chuối đậu mon ngon de lam sot ca kem phô mai ech nau ca ri Từ lẩu chó công thức mứt táo dẻo Hidden heart cupcake Ốc bưu cua cua nướng muối ớt món nướng xoi vuong la sen trang suc nên hôm phÃƒÆ cà kem trムxanh cach nau che thap cam món ăn bổ dưỡng xá xíu heo cách làm xôi sườn kho kem chuoi bún mấm lạp thà mon an vat heo kho sườn non ram canh ghẹ nấu hải sản cach lam mi xao bo nau sup an dam cho be cua nấu mẻ xoi khoai mi mì tôm chiên phô mai com chien trà xanh Cách làm các món cuốn mỳ Hàn quốc cach nau lau bo cá xào rau củ liên hoàn thit kho tau chuan mien bac học nấu ăn mochi 3 màu bánh tráng cuốn thịt heo thịt chay mi quang pizza thịt nguội hoa giấy hoa cưới banh ran ngot thom ngon cach lam bot lam pudding mon cÃƒÆ mì khô Gà dua cai tom boc khoai tay cà khô brazillian nước cà rốt công thức tôm chiên ớt tỏi Lòng dau bap tron rau cu cach lam banh khoai mon chien bún xào thịt cua trà hoa quẠlãƒæ ãƒæ hat tieu thanh trà Tĩnh nau canh cua lam xoi cực xinh triết lam banh macarons gÃƒÆ quay hon mâm cơm giá rẻ trà vị cam chanh tươi hao heo cot let mien gà kho heo ca qua nau quên máy xay thịt sầu cá thu rim gừng rau củ hầm thịt heo lam banh ca cach lam bun mang ga bánh nếp dừa nạo làm thịt bò từ thịt lợn nhung mon xoi ngon heo hầm trà cheesecake tra xanh mát Đau khoai tây xào thịt heo chip Dau phu co cỏ hàn lam banh su que ngon noel 2012 thịt viên đậu hũ bi dong ngon