Với nguyên liệu tương hột và nước tương, món cá hố kho sẽ có hương vị mới cực hấp dẫn và đưa cơm luôn đấy!
Công thức cá kho tương bần đậm đà khó quên

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá hố 1 Con
  • Ớt xanh 1 Quả
  • Ớt đỏ 1 Quả
  • Tỏi một ít
  • Gừng một ít
  • Hành lá một ít
  • Hoa hồi một ít (2 chiếc)
  • Tương bần 15 Gr
  • Nước tương 15 ml
  • Giấm 5 ml
  • Rượu trắng 10 ml
  • Muối một ít
  • Đường một ít

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, bạn làm sạch cá, cắt khúc rồi thêm ít rượu và muối vào để ướp trong 20 phút. Công thức cá kho tương bần đậm đà khó quên

2

Trong lúc ướp cá, bạn chuyển sang công đoạn pha gia vị kho cá: cho xì dầu, giấm và một chút xíu nước vào trong một bát nhỏ. Công thức cá kho tương bần đậm đà khó quên

3

Kế đến, cho tương bần và đường vào rồi khuấy đều cho tất cả tan hết. Công thức cá kho tương bần đậm đà khó quên

4

chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, sau đó cho cá vào chiên tới khi cá vàng đều cả 2 mặt thì bạn lấy ra. Công thức cá kho tương bần đậm đà khó quên

5

Phi thơm gừng, tỏi cắt lát và hoa hồi, sau đó đổ phần gia vị đã pha vào. Công thức cá kho tương bần đậm đà khó quên

6

Sau đó, bạn cho cá đã được chiên vào và đun ở lửa nhỏ trong khoảng 10 phút. Công thức cá kho tương bần đậm đà khó quên

7

Cuối cùng, bạn cho hành và ớt cắt lát vào đun thêm 5 phút nữa thì tắt lửa. Công thức cá kho tương bần đậm đà khó quên

8

Để món ăn thêm phần hấp dẫn, bạn nên cho thêm ít ớt và hành lên trên nữa nhé!Cá mềm ngon với độ sánh nhẹ của nước kho, vị đậm đà và mùi thơm đặc trưng của tương hấp dẫn vô cùng luôn!Cá hố kho đậm đà này hẳn sẽ đưa cơm lắm đây! Công thức cá kho tương bần đậm đà khó quên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

dạ dày heo sup thịt viên thịt nướng rau củ goi ca phao ngon gà rán mè vị cà ri mũ rộng vành phuong phap nau an ba ba nau chuoi dau ngon cach lam chà bông thit heo bắp hạt xào bơ cá bac má kho măng bơ xào bắp lá bạc hà goi cuon chay đậu phụ om trứng khô mực xào rau cơm kẹp hình trái tim chiên xù công thức khô mực xào su hào Mam ruoc cá kho cà Xúc xích chiên giòn cho bé yêu ngon miệng bánh khot các món ăn đậm đà Buffet lẩu nướng Nhật Bản cao cấp cach lam trung cuon nam cach lam cha hoa ngu sac ngon bánh mì sandwich cuộn dâu vit xao chao ngon thạch xoài kem chuoi dau phong thác khoai tây bọc trứng chiên Me goi cu hu duà cách làm lẩu bò banh canh banh rAm cari ca chem kem trà cach la tom chay xao rau cu trứng ấp phượng hoàng lẩu thái cá điêu hồng cach lam chan gio muoi gion suon truu ham ca thịt heo om nấm kem khoai cách làm trứng cút lộn sốt me Lưu mon an vat bún riêu ngon Cach lam goi sua luoc long kem trái chuối ép Làm sao để chuẩn bị mâm cỗ Tết đầy hoa chuoi trà sữa đậu xanh ngon ăn xanh sức khỏe Dua leo lam pudding the nao goi ca ngu mực rim món ăn mới Com chiên Sức Chè hạt sen canh ga rang đậu khuôn chiên xù các kho banh mi thit heo tương bần socola trung cach lam mon ca tim nhoi mut chum ruot ngon dồi ga cuon cuon rau cu ngon thịt băm Canh thịt viên nấu rau tiến pannacotta dâu tây brownie vit om thớt 3 cách rã đông cá hồi tôm tươi xào trứng ca kho khô chim cút mẹ chè dâu tây bột báng hường nguyễn thơm nức cà tím xào lá đậu khuôn trứng thuc don cho be bo nuong phải Khử mùi hôi cho hộp nhựa đựng thức ca ri chay mon banh gio man bún mắm bí quyết Xuân Quế goi cuoi tom thit bánh mille crepe món Pháp chảo không cach lam oc nhoi nam huong cha ca ro phi Nộm đu đủ tom xao nam bí quyết luộc lòng lợn ca chem bo nuong la lot ngon củ sắn trộn dừa cach lam bo cuon cai canh thit vien thịt lợn nướng sả Tạ Bánh tét lá cẩm nhà họ Huỳnh Cách làm bánh tét cach lam thit bo sot ruou củ cải muối gà nướng mặn nấu riêu cua Cai thao xao xuc xich Mẹo làm sạch và luộc lòng heo trắng cay trong ẩm thực của người Thái Giá đỗ làm giỗ mực sim banh da cua thap cam ngon ậu Gà hầm thuốc Bắc