Với nguyên liệu tương hột và nước tương, món cá hố kho sẽ có hương vị mới cực hấp dẫn và đưa cơm luôn đấy!
Công thức cá hố kho tương hột đậm đà khó quên

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Công thức cá kho tương bần đậm đà khó quên 1
- 1 con cá hố (hoặc loại cá bạn thích)
- 1 quả ớt xanh, 1 quả ớt đỏ
- Tỏi, gừng, hành lá, 2 chiếc hoa hồi
- Gia vị: 15 gram tương bần (tương hột), 15ml xì dầu, 5ml giấm, 10ml rượu trắng, muối, đường

Đến phần hành động này >:D<:

Công thức cá kho tương bần đậm đà khó quên 2

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn làm sạch cá, cắt khúc rồi thêm ít rượu và muối vào để ướp trong 20 phút.


Công thức cá kho tương bần đậm đà khó quên 3

Bước thứ hai(2):

- Trong lúc ướp cá, bạn chuyển sang công đoạn pha gia vị kho cá: cho xì dầu, giấm và một chút xíu nước vào trong một bát nhỏ.


Công thức cá kho tương bần đậm đà khó quên 4

Bước thứ ba(3):

- Kế đến, cho tương bần và đường vào rồi khuấy đều cho tất cả tan hết.


Công thức cá kho tương bần đậm đà khó quên 5

Bước thứ tư(4):

- chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, sau đó cho cá vào chiên tới khi cá vàng đều cả 2 mặt thì bạn lấy ra.


Công thức cá kho tương bần đậm đà khó quên 6

Bước thứ năm(5):

- Phi thơm gừng, tỏi cắt lát và hoa hồi, sau đó đổ phần gia vị đã pha vào.

Công thức cá kho tương bần đậm đà khó quên 7

Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn cho cá đã được chiên vào và đun ở lửa nhỏ trong khoảng 10 phút.


Công thức cá kho tương bần đậm đà khó quên 8
Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn cho hành và ớt cắt lát vào đun thêm 5 phút nữa thì tắt lửa.


Để món ăn thêm phần hấp dẫn, bạn nên cho thêm ít ớt và hành lên trên nữa nhé!

Công thức cá kho tương bần đậm đà khó quên 9
Cá mềm ngon với độ sánh nhẹ của nước kho, vị đậm đà và mùi thơm đặc trưng của tương hấp dẫn vô cùng luôn!

Công thức cá kho tương bần đậm đà khó quên 10
Cá hố kho đậm đà này hẳn sẽ đưa cơm lắm đây!

Công thức cá kho tương bần đậm đà khó quên 11
Bí quyết chọn tương cho món cá hố kho này là tương có màu sáng, vàng nhạt và có mùi thơm, để khi kho món ăn thêm hấp dẫn.


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Công thức cá kho tương bần đậm đà khó quên 12
Cá kho cay nồng đưa cơm ngày lạnh

Công thức cá kho tương bần đậm đà khó quên 13
Cá chiên xì dầu hấp dẫn thơm lừng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món cá hướng dẫn nấu ăn diy bí quyết tối nay ăn gì?

cach nau chao luon ga chien pho mai ngon vỏ cam cá thát lát chiên rau củ bánh plan trà xanh 고등어 mì ý xốt kem tươi cÃƒÆ basa kho bánh quy bơ gấu chiên chả ngô bánh kem oreo cách làm bánh rán doremon banh chocolate sour cream Tác hại đáng sợ của giấy bạc trong cach lam vien keo dua miến xào miến xào mít non Là lạ Bùn bo bò sốt cam cach lam ga vien nuong xot chua ngot cải củ bánh bao chuối rán keo dau phong banh da de be thich an rau Lam tóm sinh tố đỗ xanh rau má bánh quy khoai sắn củ cải cá cam hướng dẫn làm bánh salsa cà chua hành tây tom kieu thai cach nau che bi do nuoc cham oc Cách luộc thịt lợn ngon Salad ca thu nhat cà ngon bánh từ rau củ khô bò khô bò Hằng MT ngâm giấm kem mùa hè hen nau khe ngon sương sa cách chiên khoai ngon lau Minh dạ dày xào nấm Ăn Trưa sinh to Chim bồ câu hầm Thịt bò cuốn kim chi sinh tố dưa chuột Ca nau công thức bánh bắp chiên trứng the gioi thit kho sot chua ngot mo thit heo chien chua ngot nau xoi man LẠXoi xoài thai lan mì lạnh Cật mut quat hoc nau an lẨu xao thit bo Giò heo sườn rim mặn Dau hu Chao an dam chất liệu ren món giải khát cách làm bún mắm dau hu non hap trung ngon ha cao nuong thom ngon cach lam banh ran ngon điện mi tom xao ga trung cuon rong bien nấu ăn CƠM sườn ram mắm tỏi c峄憈 nau bun thang ngon banh cam coc ngam canh du du ngon may túi đựng đồ lau kho qua ca thac lac công thức trà táo bạc hà gà sốt mật ong cẠcà Hường Nguyễn Sinh tố mít mát lạnh công thức miến xào mì căn nộm rau cần gà cuốn lá dứa rán cách làm sấu ngâm mắm Đổi mắm tom xôi xoài kiểu thái ngon Toc Chén cach lam trung sot me thit xa xiu pate gan heo trâm phạm cách nấu bún riêu chay banh trang tron chay cach nau chao luon trung bac thao banh croissant Cá trứng nướng cách làm banh nhung bun suon moc banh canh ca loc Bo la lot Cháo cá pha cà phê sữa bún dọc mùng bạc hà giò heo lưỡi cach nau canh ngo ham xuong