Bánh bông lan là một trong những loại bánh ngọt thông dụng với những nguyên liệu cơ bản, giản đơn, dễ tìm, cách chế biến cũng không quá phức tạp.
Công thức bánh bông lan xốp mềm như mây - Làm bánh

Công thức bánh bông lan xốp mềm như mây 1 Công thức bánh bông lan xốp mềm như mây 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh bông lan:

100 gram bơ nhạt

225 gram sữa đặc

2 quả trứng

100 gram bột mì

3 gram bột nổi - baking powder

2 giọt tinh chất vani

Công thức bánh bông lan xốp mềm như mây 3

Công thức bánh bông lan xốp mềm như mây 4 Công thức bánh bông lan xốp mềm như mây 5

chuẩn bị sẵn đầy đủ nguyên liệu, làm mềm bơ ở nhiệt độ phòng rồi đánh đều đến khi bơ chuyển màu nhạt hơn.

Công thức bánh bông lan xốp mềm như mây 6 Công thức bánh bông lan xốp mềm như mây 7

Tiếp theo, bạn cho sữa đặc và trứng vào thố, đánh đều. Sau đó, bạn rây bột mì và bột nổi vào, nhỏ thêm 2 giọt vani.

Công thức bánh bông lan xốp mềm như mây 8 Công thức bánh bông lan xốp mềm như mây 9

trộn thật đều tất cả đến khi bạn có được một hỗn hợp bột đồng nhất thì đổ bột vào khuôn.

Công thức bánh bông lan xốp mềm như mây 10 Công thức bánh bông lan xốp mềm như mây 11

Cho khuôn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 170 độ C, nướng từ 40-50 phút.

Công thức bánh bông lan xốp mềm như mây 12 Bánh bông lan là một trong những loại bánh ngọt thông dụng với những nguyên liệu cơ bản, giản đơn, dễ tìm, cách chế biến cũng không quá phức tạp sẽ góp phần làm thơm lừng gian bếp nhà bạn. Vani là thành phần tạo hương khiến chiếc bánh hấp dẫn hơn, tuy nhiên nếu không có sẵn thì bạn cứ lược bỏ nguyên liệu đó cũng không ảnh hưởng gì nhé. Ngoài ra nếu trong tủ lạnh còn thừa trái cây hay mứt, bạn cũng có thể cho vào để chiếc bánh thêm đa dạng hương vị. Công thức bánh bông lan xốp mềm như mây 13

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh bông lan món tráng miệng món ăn vặt món ăn sáng làm bánh

thạch dẻo chanh dây mì jajangmyeon lẨu thit bo ham dau ngon nuoc tao Mon xoi thit heo sot thom thuc don mon chay banh chiffon nem chayndex.php?q=xào ô mai khế">xào ô mai khế yaourt trang trí bánh kem xí mụi tắc tre nho vịt chien gion thit bo tai chanh dau nang mi xao hai san bánh rán đậu xanh thuc don bua com ngon thit hap trung va muoi vo banh goi vuông che bien tap xeo khe dinh dưỡng trang trí đồ ăn Tôm hấp bia sả thuc don bua com chieu vỉa thit bo ham dau ý dâu tằm giò sống thit bo sot cam ngon chao hat de thit hap gia vムthach cao Bánh Mặn gà tikka canh xương hầm đu đủ tu lam banh tet 48 bistro vườn cây truyền thông thoáng mát rô phi hấp gừng là m thuc don cho nguoi an kieng vòng choker quà valentine gÃƒÆ rim vit ngon bánh xèo bắp thit bam xao thit hầm banh tom trung trang thực phẩm trẻ trứng cá hồi dầu bún chả obama ở singapore thit xiu mai bánh men sầu riêng vÃƒÆ thit bam sot ca chua nau thit ngon sương mù thã¹ng đậu kho cà và tương đậu đen vaseline cach nau chao dau do trung chien ca chua mon banh canh uống nước xôn cupcake smile Ga nuong nhat pham tay cam ngon trung boc khoai tay vịt xiêm nấu giả cầy ngon cach lam banh gio mat mia cách ủ kim chi vani trứng hấp thịt thit bo vien tu lam ca chung tuong Sương sáo trời thực phẩm hệ miễn dịch rau xanh cupcake trà xanh với trà xanh thit nhoi trung thịt ram mật kem chanh vàng vỏ chanh rau cu xao chay ngon thịt cuộn bắp cải tropical muffins thit bam trang trí đĩa day tom nuong pate gan ngong tự làm kem tổ vòng mì ý thịt viên thịt kho mắm ruốc cách làm mứt gừng thịt gà ngon Tráng miệng vê thái nhỏ thịt nướng mè cơm tấm thịt nướng Quy canh ca khoai can nuoc kèo nèo gi ² chua ngot tom cuon bacon ngon thành công thực phẩm đốt chất béo mùa nóng lẩu bò viên ruốc tôm cach lam sinh to chuoi thom cach nau sam bi dao giai nhiet tulip gà nướng ngũ vị thịt muối vịt giả cầy món vịt hiếu trần