Thay vì chế biến những món ăn quen thuộc, bạn hãy đầu tư một chút ít thời gian, công sức để chế biến những món ăn ngon với hương vị mới lạ để đổi khẩu vị cho cả gia đình.

Nguyên liệu cần có:

• 1 gói sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng ngũ vị
• 500 gram chả cá
• 300 gram bánh hỏi lá cẩm
• 4 lá rong biển
• 50ml nước lọc
• 30 gram rau xà-lách
• Vài đọt khổ qua
• 20 gram cà chua bi
• 20 gram cà-rốt
• dầu chiên

Hướng dẫn cách làm:

Con đường hoa

 Sơ chế

•  Cá làm sạch, cắt miếng hình chữ nhật.
• Rau răm và xà-lách rửa thật sạch, để ráo.

 Thực hiện

• Ướp cá và thịt xông khói với 2 muỗng súp sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng ngũ vị.
• Trải lát thịt xông khói, rắc bột mì, đặt cá vào, cuốn lại và áp chảo.
• Làm xốt chấm: Hòa 1 muỗng súp Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng ngũ vị còn lại với ½ (một phần hai) muỗng súp dầu chiên.
• Cho cuộn cá ra dĩa, dùng kèm với rau xà-lách, rau răm, cà chua bi và chấm sốt ngũ vị.

Bí quyết: Để cá thơm ngon hơn, bạn có thể đem cá áp chảo sơ qua trước khi cuộn thịt ba rọi xông khói vào.

Mong các bạn thành công với món con đường hoa.

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)