Cơm trứng xào bí xanh là một món ngon, bổ dưỡng mà lại không tốn nhiều thời gian thực hiện. Món thích hợp với những buổi trưa chủ nhật. Cơm trứng xào bí xanh
Cơm trứng xào bí xanh

Nguyên liệu cần có: (cho 2 người ăn):   Gạo thơm: nửa chén Thịt nạc lưng: 150 g Bí xanh: 1 quả (chọn loại xanh và dài) Trứng gà: 1 quả Phô mai: 1 miếng Rượu trắng: 2 thìa Hành lá, gia vị...

Cách chế biến:   Thịt nạc lưng cắt bằng ½ (một phần hai) quân bài Domino đem xào sơ với hành lá và nêm gia vị. Lúc thịt thăn lại cho tiếp bí xanh vào trộn thật đều và để lửa nhỏ vừa. Sau đó, cho tiếp gạo thơm vào tiếp tục trộn lên. Đậy nắp nấu khoảng 5 phút để cơm chín. Khi tất cả quyện thành một hỗn hợp thì cho 2 muỗng rượu trắng vào. Trứng gà đánh thật đều và rưới lên trên, nếu thích làm mặt thì không trộn mạnh tay. Thả miếng phô mai vào lúc cơm bí chín mềm. nếm nêm gia vị cho vừa ăn rồi trình bày ra đĩa. Món này nên dùng nóng, có thể ăn kèm với salad và rau mùi tây.     Theo V.Ũ  nld


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cá mó rán cách kho gà đo rau câu sôt Trai xào lá lốt lạ miệng ngon cơm Trung Thu bun bi chay chả banh trung thu deo ngon phổ luon cuon nam sot ngu vi cá chẽm nấu lẩu Lam banh my bánh Nama waffeln dau tay ngon vãƒæ cam nhà bếp goi bao tu ngon cach lam banh tart chanh Đón 3 món mì ngon tuyệt xứ Hàn nét canh táo nấu nấm tuyết sã² khấu nhục Tôm hap bia gà xào me chÃƒÆ ngon âmthuc trồng rau ca kho tộ chè khoai hai màu chả giò nhân thập cẩm Bà nh bong lan lam dot bi xao bo chay mối nam mỹ bánh mì ruốc phớ cach lam muc rang muoi Hậu Nêm món gà QuẠcải xào gan long heo xao thom mong heo ham dau phong món Tết bò bắp bò ngâm mắm Tết lam dau gac Video dạy sửa chữa điện thoại hái chè ngon kho tộ phụ kiện trang trí cach lam banh cay thong vit om sau Cuốn Mùa Xuân há n cach nau che san day chả cá ngần chiên tố việt cÃƒÆ chim nấu cháo thịt Khám phá lợi ích sức khỏe tuyệt vời nhung mon an tet công thức mì căn chua ngọt An chè gạo nếp mật ong lam xoi bap ngon gà xé Trang trí Trứng gà Trà chanh pho cuon chay Ấn thịt xào sả mam ruoc rau cu muoi cà phê probiotic bệnh cảm tiêu hóa nướng bánh dừa Canh bầu cach nau lau ech chao thit cách làm chả gân xào khoai tây làm tương cà chua cá chiên giòn cá kho bí thit nac nau bi do ngẩu pín bò gỏi mận tôm ram công thức chim cút ướp chao chiên giòn bi xanh 68 cach lam mut buoi cách làm bánh đậu xanh cá thu sốt mặn tóc sốt cam lam cha bong va đuôi bò nấu soup cha nem hoc mon canh ngon moi ngay Nhấm lát nước ép kiwi cÃ Æ kho Rau câu dừa Lòng khìa cuộc thi tôi yêu lớp tôi bánh chocolate xốp mềm Hàu nướng thit băm Nước banh da be be Tái chế