Cơm trứng xào bí xanh là một món ngon, bổ dưỡng mà lại không tốn nhiều thời gian thực hiện. Món thích hợp với những buổi trưa chủ nhật. Cơm trứng xào bí xanh
Cơm trứng xào bí xanh

Nguyên liệu cần có: (cho 2 người ăn):   Gạo thơm: nửa chén Thịt nạc lưng: 150 g Bí xanh: 1 quả (chọn loại xanh và dài) Trứng gà: 1 quả Phô mai: 1 miếng Rượu trắng: 2 thìa Hành lá, gia vị...

Cách chế biến:   Thịt nạc lưng cắt bằng ½ (một phần hai) quân bài Domino đem xào sơ với hành lá và nêm gia vị. Lúc thịt thăn lại cho tiếp bí xanh vào trộn thật đều và để lửa nhỏ vừa. Sau đó, cho tiếp gạo thơm vào tiếp tục trộn lên. Đậy nắp nấu khoảng 5 phút để cơm chín. Khi tất cả quyện thành một hỗn hợp thì cho 2 muỗng rượu trắng vào. Trứng gà đánh thật đều và rưới lên trên, nếu thích làm mặt thì không trộn mạnh tay. Thả miếng phô mai vào lúc cơm bí chín mềm. nếm nêm gia vị cho vừa ăn rồi trình bày ra đĩa. Món này nên dùng nóng, có thể ăn kèm với salad và rau mùi tây.     Theo V.Ũ  nld


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

thịt ga Mong bo cuon thit ba roi Gio heo kho dua Cách làm mắm Tôm xôi cà cach lam banh quy Cha gio chay sườn heo lam banh Khoai tay chiến cong thuc nau pho bo ngon nau mi quang vit xử video nấu ăn canh bông thiên lý nấu tôm Ngọt bùi tôm rang dừa cach kho ca bong lau nuoc ep ca chua đúc canh sườn chao bo món ăn ốc cuộn mỡ chài bento ga ngon nước tương cà trang sức gà rôti donut Một số lưu ý về cách đặt bàn ăn làm hoa bánh chocolate cach lam banh day nhat ban nấu ăn ngon gio heo Tóm hấp chao trai thom ngon dậu hủ Canh chua gấc giảm cân gion bi tôm rang giòn thơm ngon ca kho dua sườn nấu sấu bánh thơm sot cay cách làm ruốc tom thit ba chi mÊchau pudding là chanh cháo sườn heo rang Du du xao 16 thực phẩm giúp tẩy độc cơ thể Món xao du du xao ngon Phù canh thịt bò dứa thơm món canh Hằng huong dan lam ga nhoi xoi phạm gà là sen Chó Từ Cún Khang Bánh rán khoai lang tím xuc xich cà nâu rán Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ cÃƒÆ bÃƒÆ Bánh cuốn cach lam mi somen bien tau mipasta maki thịt cua Hàn Quốc mi pasta bo ngon chè hoa cau ngon List Cơm Cai muoi chua long non canh cua nau khoai so tôm sốt bơ tôm tươi rang goi xoai banh chiffon dao banh my Món ăn vặt Hà Nội ở Sài Gòn công thức cá viên chiên tom rang muoi ot siro dà u bánh tart sinh Rễ củ cải muối chua cách làm bánh bo Tuyết Nguyễn Bánh quy hạnh nhân lam tom rang me tom rang man ngot tẠt tôm rang lá chanh Tôm rang lá chanh cach lam thit vien nam gà chiên giòn chua cay ĐÀO nhuc rang Mà ŠgÃƒÆ rim coca hậu tips sinh to ngon Lá lốt Món Hap panna cotta ngon rau lang xao Món Cơm Khéo Phục chà hẠp Hường Nguyễn Đậu đũa xào tôm thịt lăng com ga