Cơm trứng xào bí xanh là một món ngon, bổ dưỡng mà lại không tốn nhiều thời gian thực hiện. Món thích hợp với những buổi trưa chủ nhật. Cơm trứng xào bí xanh
Cơm trứng xào bí xanh

Nguyên liệu cần có: (cho 2 người ăn):   Gạo thơm: nửa chén Thịt nạc lưng: 150 g Bí xanh: 1 quả (chọn loại xanh và dài) Trứng gà: 1 quả Phô mai: 1 miếng Rượu trắng: 2 thìa Hành lá, gia vị...

Cách chế biến:   Thịt nạc lưng cắt bằng ½ (một phần hai) quân bài Domino đem xào sơ với hành lá và nêm gia vị. Lúc thịt thăn lại cho tiếp bí xanh vào trộn thật đều và để lửa nhỏ vừa. Sau đó, cho tiếp gạo thơm vào tiếp tục trộn lên. Đậy nắp nấu khoảng 5 phút để cơm chín. Khi tất cả quyện thành một hỗn hợp thì cho 2 muỗng rượu trắng vào. Trứng gà đánh thật đều và rưới lên trên, nếu thích làm mặt thì không trộn mạnh tay. Thả miếng phô mai vào lúc cơm bí chín mềm. nếm nêm gia vị cho vừa ăn rồi trình bày ra đĩa. Món này nên dùng nóng, có thể ăn kèm với salad và rau mùi tây.     Theo V.Ũ  nld


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

dua leo nướng 3 món chè giải nhiệt cho ngày nóng khai tráng cách làm nộm đậu bắp lam banh tart thom ngon Hảo cá kho ăn cơm nom gia do pho quan các món tráng miệng cách làm phở vịt sinh to hoa qua thiên đường nấu an nui xoắn sốt mang tay nuong cha bong thit heo ngon hoành thánh nước detox Matcha cream frappuccino cach nau nuoc atiso chè dứa mít món ăn Hàn Quốc cach lam rau cau dua huong dan lam snack khoai tay cach lam tortilla ga ngon mắc dưa bao tử cơm thịt gà trứng cách làm ức gà chiên giòn nấm Sinh to dua cach lam nuoc chanh cách nhận biết bột baking soda còn hạn thit kho mang che dau xanh nha dam thach den khoai sọ GIÒ NÂY CHẢ DA HEO Giảm cân banh flan Làm Bánh khoai lang công thức detox dưa hấu Cach kho ca thu ngon milkshake món ăn từ rau củ Tai heo món ăn chay lam banh gio man rán trứng cút bánh trung thu rau câu Bánh Trung thu rau bánh tẩm mè bánh gato hình cầu vồng com cuon đay ºc hầm Hạn nui và thịt gà sốt cà chua sua dau nanh quy tẠc Súp tôm lac chan ốc xào mỡ hành phỏ vịt quay may vÃƒÆ Banh canh ga Dưa mắm giòn rụm thịt bò xào bông cải Tom rang toi bánh sandwich cuộn món lam sandwich op la Món gà Nem nuong Bánh mì sandwhich ngon Ð Ñ LAU sot bo thịt heo kho trứng nước dừa mayonnaise cach lam lau vit om sau cách làm kem trái cây bong cai cach lam cha gio cuon nui cà khoai ga nuong sa ot Vừa Nấu tôm các món cơm rang ngon mà mon ngon buoi sang súp tôm hùm Bisque Canh gà thit mat gÃ Æ bbq Chung gan heo cá chuồn chiên GA HAM cháo cach lam mi lạnh món dimsum MON XAO canh chua nấu chè đậu trắng cốt dừa mang cÃƒÆ thuc don cho ca tuan Upside Down Apple Cake Các kiểu cắt tỉa hoa làm đẹp cho mâm do bien Bánh bạch tuộc Takoyaki Canh măng tươi nấu giò lẩu tía tô vịt kho cá bớp xào nấm rơm Món ăn sinh tinh binh bánh mỳ hoa cúc bài trí