Đem ăn trưa hay ăn tối đều trông rất bắt mắt và hương vị quá ngon luôn đó!
Nguyên liệu làm cơm trộn tôm chiên giòn
- 8 con tôm tempura (tôm tẩm bột)
- 50 gram nấm kim châm
- 15 gram hành tây
- 15 gram hành lá
- 1 quả trứng gà
- Gia vị: nước mắm, đường
- 2 bát cơm to
- Phần nguyên liệu này đủ cho 2 người ăn.
Cách làm cơm trộn tôm chiên giòn
- rửa thật sạch nấm rồi cho nấm, hành tây và hành lá vào một nồi nhỏ.
- Thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường rồi đổ nước vào xâm xấp.
- Đun hỗn hợp lên, khi nước bắt đầu sôi mình đập trứng gà vào khuấy đều lên cho chín.
- Chiên tôm ngập dầu trong chảo, sau đó vớt ra để cho thật ráo dầu. Nếu không có tempura bán sẵn, bạn có thể tham khảo cách làm tôm chiên xù ở đây nha!
- Múc cơm ra đĩa để chuẩn bị sẵn.
- Đổ phần nước sốt nấm vừa làm vào với cơm.
- Cuối cùng, bạn xếp tôm chiên lên trên rồi rắc hành lá cho đẹp mắt là hoàn thành rồi.
Thỉnh thoảng hãy đổi món cho thuc don hang ngay nhé các bạn. Với cách làm món cơm trộn tôm chiên giòn thơm ngon hấp dẫn rất bắt mắt mà Naungon.com vừa chia sẻ thì chỉ cần vài phút chuẩn bị sẵn là các bạn đã có ngay một bữa ăn thật ấm cúng và hấp dẫn với gia đình rồi đấy! Mong các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
