Chỉ là giống nhau ở vẻ bề ngoài thôi, còn mùi vị của món cơm trộn này thì hoàn toàn khác đấy!
Cơm trộn thịt bò "bắt chước" mì đen của Hàn Quốc

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 250 gram thịt bò
- ¼ (một phần tư) cây bắp cải
- ¼ (một phần tư) củ hành tây
- 2 củ khoai tây cỡ vừa
- Rượu trắng, dầu hào, xì dầu
- 200ml nước hầm xương
- 10 gram bột ngô
- ½ (một phần hai) củ tỏi
- 1 quả dưa chuột
- 1 quả trứng luộc

Nguyên liệu này đủ cho khoảng 2 người ăn.

Đến phần hành động này >:D<:

Cơm trộn thịt bò "bắt chước" mì đen của Hàn Quốc 1
Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cắt cải bắp và hành tây thành từng miếng nhỏ vừa ăn.


Cơm trộn thịt bò "bắt chước" mì đen của Hàn Quốc 2

Bước thứ hai(2):

- Thái thịt bò thành từng miếng vừa ăn rồi bóp nhẹ với rượu trắng. Sau đó, bạn bỏ thịt vào chần qua.

Cơm trộn thịt bò "bắt chước" mì đen của Hàn Quốc 3

Bước thứ ba(3):

- Phi thơm tỏi rồi cho thịt bò và khoai tây đã cắt miếng vào xào trong khoảng 3'. Các bạn Lưu ý nêm xì dầu và dầu hào vào trong lúc xào nhé!

Cơm trộn thịt bò "bắt chước" mì đen của Hàn Quốc 4

Bước thứ tư(4):

- Tiếp theo, cho hành tây, bắp cải thái miếng vào xào cùng thêm khoảng 1'.

Cơm trộn thịt bò "bắt chước" mì đen của Hàn Quốc 5
Bước thứ năm(5):

- Đổ nước hầm xương vào và đun cho đến khi mọi thứ chín mềm thì bạn nêm một chút xíu đường, hòa bột ngô với nước rồi đổ vào để tạo độ sánh cho phần sốt là xong!

Thêm một ít dưa chuột thái sợi và trứng luộc nữa cho đúng kiểu mì đen nào!

Cơm trộn thịt bò "bắt chước" mì đen của Hàn Quốc 6
Chỉ cần một bát cơm thế này thôi là đủ chất lắm rồi!

Cơm trộn thịt bò "bắt chước" mì đen của Hàn Quốc 7
Thịt mềm, thấm đều gia vị, rau củ không bị nát là đạt tiêu chuẩn nhé!

Cơm trộn thịt bò "bắt chước" mì đen của Hàn Quốc 8
Nếu mì đen có tương đậu hơi khó ăn thì món này lại mang hương vị hoàn toàn quen thuộc luôn đó!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cơm trộn thịt bò "bắt chước" mì đen của Hàn Quốc 9
Mì jajangmyun "chính hiệu" Hàn Quốc

Cơm trộn thịt bò "bắt chước" mì đen của Hàn Quốc 10
Cơm trộn sốt thịt bò Morocco thơm ngon khó cưỡng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò cơm hàn quốc hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt bò diy

Cà nuong ca tam bot chien ngon quả dừa Lam banh da lon cach lam me ngao Hot dog tôm hấp muối ép dứa lam ca loc nuong mo hanh nhẠChristine Hà bánh tép canh cá lóc rau củ mật ong nghệ Tôm rang huong dan nau pho bo ngon bắp bò luộc sả huong Dan lam banh gan gà cải làn Cải rổ sốt dầu hào Khoai tây chiên cách làm trứng cuộn hạnh nhân sinh to xoai chuoi ngon rau củ muối hẠn mon an tu top mo lÃng bánh quy kẹp sô cô la món ngon mùa lạnh 四方粽子 Thịt Gà chien quế bánh ngọt kẹp chocolate vang dau tom lựu quả lựu giảm cân tart táo chả cá thu chiên chả cá thu tẩm nghệ Moo Beef Steak Cá trê cách làm sữa chua phô mai hướng dẫn làm hoa giấy cá cơm chiên trà trái đào MÊcách lam xôi gấc cá ba sa sa tế phi lê cá tẩm sa tế cá ba sa chiên sa tế mồng tơi ăn thịt Cốm rang cách làm salad gà gỏi vịt xoài xanh Lá é vit nau Màu Mon an han quoc khai vị tiệc đứng bánh mì tôm cua công thức thịt kho tiêu cà chua sốt gà pha che hỗn 3 món bánh canh ngon đất miền Trung Ngó sen công thức xôi dừa hạt sen món súp công thức khoai sọ kho thịt ca chem hap nuoc tuong ngon cach lam nem nuong banh hoi XÁ XÍU List Chao rượu Phóng banh mufin man CÃ basa nội trợ Nghệ thuật trang trí đĩa thức ăn suon xao rau cu Món nom banh muffin dau sua chua thit kho dua ngon cach lam thit kho dua ngon chè vải đỗ xanh Món miễn bác món an vạt lam xoi ruoc banh hoi cuon nem nuong ngon Chia cho dem da lat banh hoi cuon nem nuong ngon cóc ngâm chua ngọt suop phà cà ruoc bong ga cháo gỏi vịt mon thit kho dua ngon bo lat banh nep canh bi xanh che nep cá nướng giấy bạc trung chien he Che bắp ca ri xanh 4 cách khắc phục món ăn nấu quá cay bánh canh cua lột chiên giòn Chi碍n mẹt mon xao thap cam thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba Hanh tay tang món Tết thịt heo trứng thịt kho Ruy băng Khoai chien hướng dẫn làm bánh tart Ng脙碌