Còn gì tuyệt vời hơn khi chuẩn bị sẵn một bữa ăn tươm tất cho gia đình vào buổi sáng đẹp trời. Cơm trộn thập cẩm sẽ giúp bạn thực hiện điều đó, không chỉ thơm ngon, hấp dẫn, món cơm thập cẩm này còn đầy đủ chất dinh dưỡng đấy nhé!
Cách làm cơm trộn thập cẩm tuyệt ngon cho cả nhà

Nguyên liệu

Cách làm cơm trộn thập cẩm không quá khó, bạn có thể tự làm bữa sáng ngon ngon cho cả nhà thưởng thức bằng món cơm đầy hấp dẫn này. Cùng học cách làm cơm trộn thập cẩm với chúng tôi nhé!

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho cách làm cơm trộn thập cẩm:

- 2 bát cơm; 80 gram tôm

- 2-3 nhánh rau cần tây, thái hạt lựu

- 1-2 viên sò điệp, ngâm nước qua đêm cho mềm, thái sợi

- 1 cái nấm hương to, ngâm nước, thái hạt lựu

- Tỏi, hành lá vừa đủ

- 2 quả trứng, đánh tan

Gia vị ướp tôm: 15ml rượu nấu ăn; hạt tiêu vừa đủ,  1 nhúm muối

Sốt: 200ml nước luộc gà; 15ml xì dầu

Hỗn hợp bột bắp: 15 gram bột bắp với 30ml hòa đều vào nhau

Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-1

chuẩn bị sẵn cơm trắng để làm cơm trộn thập cẩm

Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-2

Nguyên liệu cho cách làm cơm trộn thập cẩm
 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là tôm bóc vỏ, rửa thật sạch. Thái hạt lựu. Ướp với gia vị trong 15 phút. Để sang một bên.

    Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-3

    Tôm thái hạt lựu
  • 2

    Tiếp đến, bạn bắc một chảo nhỏ lên bếp cho ít dầu rồi cho tỏi và nấm vào xào thơm. Thêm các loại rau củ, sò điệp vào. Sau đó cho tôm vào xào cho tôm chín (3 phút).

    Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-4

    Cho tỏi và nấm vào xào thơm

    Bạn cho rau củ, sò điệp vào xào cùng nấm đông cô.

    Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-5

    Cho rau củ, sò điệp vào xào

    Bạn cho tôm thái hạt lựu vào xào chung với các loại rau củ nhé!

    Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-6

    Cho tôm thái hạt lựu vào xào chung
  • 3

    Tiếp đến, bạn thêm nước luộc gà cùng xì dầu vào, đun sôi trong 2 phút là được.

    Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-7

    Thêm nước luộc gà cùng xì dầu vào.
  • 4

    Sau đó bạn đổ bột bắp hòa nước vào, để sang một bên.

  • 5

    Trong một chảo khác, bạn thêm ít dầu chiên, đun nóng rồi đổ bát trứng vào chiên cho đến khi gần chín thì đổ cơm vào đảo đều. Đảo cho đến khi cơm săn lại. Nêm ít muối cho vừa miệng.

    Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-8

    Đổ trứng vào chiên

    Tiếp theo, bạn cho cơm vào đảo đều.

    Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-9

    Cho cơm vào đảo cùng trứng

    Dùng vá đảo đều cơm cho cơm tơi hơn nha!

    Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-10

    Dùng vá để đảo cơm
  • 6

    Cuối cùng đổ cơm chiên trắng ra một bát lớn. Đổ hỗn hợp tôm sốt lên trên rồi thưởng thức nhé!

    Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-11

    Đổ hỗn hợp tôm sốt lên trên cơm chiên
Thành phẩm

Thật giản đơn cho một bữa sáng hoàn hảo mà lại đủ chất phải không nào? Cơm trộn thập cẩm với cơm dẻo ngọt, chút beo béo của nước luộc gà, vị ngọt ngào đặc trưng của nấm đông cô, kết hợp với những miếng tôm được thái hạt lựu mềm mềm, vị thơm thanh mát của các loại rau… chắc chắn sẽ làm cả nhà mình thấy thích thú và ngon miệng hơn.

Một chút biến tấu nho nhỏ cho món cơm trộn thập cẩm là được kết hợp cùng sò điệp thái sợi làm cho đĩa cơm lạ miệng, hấp dẫn thêm.

 Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-12

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món cơm trộn thập cẩm

Hi vọng với những hướng dẫn giản đơn cách làm cơm trộn thập cẩm mà chúng tôi chia sẻ trên đây, bạn sẽ thường xuyên trổ tài cho cả nhà mình thưởng thức khi rảnh rỗi vào bữa sáng.

Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm các món cơm trộn tuyệt ngon trên Naungon.com .

Xem ngay:

>>> Cách làm cơm trộn Hàn Quốc thơm ngon đúng vị Hàn

>>> Cách làm cơm trộn bò đảo vừng thơm phức cho ngày rét

>>> Cách làm cơm trộn thịt kho kiểu Thái ăn trưa



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu xôi, Các món cơm

bánh mì cuộn xúc xích cach lam nam hap tom trung gà xào hạt mè tự làm mì udon Làm kim chi phố phường Hà Nội gà xào rau củ sốt mè tôm khô xào đậu bắp lam che thanh long mùa hoa miền bắc bánh mì kẹp nấm kim chi mì trộn muối dưa cải chua màng sinh to cu sen dua ngon gà xiên nướng coc mì jjolmyeon mì trộn hàn quốc gà xiên nướng sốt chanh ngồng thit bo Hầm gà sốt coca Khoai mỡ thơm nức mũi làm xôi mít gà xiên sốt chanh nước trộn bánh ướt tom hum mi kieu Nhat Cách bày trái cây đẹp gẠc bap chien ngon ca nuc kho nuoc dua Tô Hiệu gạo nếp nấu lá cẩm hạt sen mì jajangmyeon gỏi bao tử heo banh trung thu nhan flan công thức mì đen hàn quốc nộm bò khô gỏi cà rốt chả giò hải sản nuoc duong banh trung thu gỏi cá trê táo làm kim chi kim bap hàn quốc cherry công thức kimbap cach lam ga quay xoi chien cu sen nhoi thit ga cong thuc lam caramen quà tết cách làm bánh khoai lang gỏi cóc dạ dày heo hầm thuốc bắc gỏi củ su hào kim chi tự làm giò sống bọc trứng chiên mì xào hải sản gỏi chay Bánh đậu phụ cách đổi món thời giá thịt kho kim chi hải sản Sườn non kẹo lạc bánh pho mát cacao gỏi chua cay canh kim chi giò heo thịt nguội hầm kim chi goi xoai tom kho khoai tây xóc trứng muối gỏi dưa chuột nấm kim châm làm chè bơ gỏi dưa leo Trường giá đỗ muối xổi mì xào nghêu sốt bơ chanh chè chuối kiểu thái gỏi gà xoài xanh thit vit rang món ăn từ bún cách nấu chè khoai môn bi do thom ngon trộn kim chi nấm kho củ cải dua ngam don gian Ngày gió về đi ăn quẩy nóng bánh gối oc nau chuoi xanh bún nấu hải sản gỏi giá cach lam dua cai muoi chua Bo xao rau can nau an banh cupcake tra xanh thom cach nau gio heo ngon cha ca thac lac chien com Jambon gỏi hải sản phở gà trộn cach lam banh pho mai henna Xôi gà bánh phở cuốn pizza thịt nguội gỏi lòng lợn banh bột chien cơm gà lá dứa lá cơm nếp râu câu lam trang quả sấu gá sốt xíu mại thịt Salad trứng Thịt Bò nuong cach nau ca ngu kho nem thập cẩm chiên Tai heo rang tép với khế gỏi măng cụt chua ngọt ca basa xao ot chuong