Còn gì tuyệt vời hơn khi chuẩn bị sẵn một bữa ăn tươm tất cho gia đình vào buổi sáng đẹp trời. Cơm trộn thập cẩm sẽ giúp bạn thực hiện điều đó, không chỉ thơm ngon, hấp dẫn, món cơm thập cẩm này còn đầy đủ chất dinh dưỡng đấy nhé!
Cách làm cơm trộn thập cẩm tuyệt ngon cho cả nhà

Nguyên liệu

Cách làm cơm trộn thập cẩm không quá khó, bạn có thể tự làm bữa sáng ngon ngon cho cả nhà thưởng thức bằng món cơm đầy hấp dẫn này. Cùng học cách làm cơm trộn thập cẩm với chúng tôi nhé!

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho cách làm cơm trộn thập cẩm:

- 2 bát cơm; 80 gram tôm

- 2-3 nhánh rau cần tây, thái hạt lựu

- 1-2 viên sò điệp, ngâm nước qua đêm cho mềm, thái sợi

- 1 cái nấm hương to, ngâm nước, thái hạt lựu

- Tỏi, hành lá vừa đủ

- 2 quả trứng, đánh tan

Gia vị ướp tôm: 15ml rượu nấu ăn; hạt tiêu vừa đủ,  1 nhúm muối

Sốt: 200ml nước luộc gà; 15ml xì dầu

Hỗn hợp bột bắp: 15 gram bột bắp với 30ml hòa đều vào nhau

Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-1

chuẩn bị sẵn cơm trắng để làm cơm trộn thập cẩm

Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-2

Nguyên liệu cho cách làm cơm trộn thập cẩm
 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là tôm bóc vỏ, rửa thật sạch. Thái hạt lựu. Ướp với gia vị trong 15 phút. Để sang một bên.

    Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-3

    Tôm thái hạt lựu
  • 2

    Tiếp đến, bạn bắc một chảo nhỏ lên bếp cho ít dầu rồi cho tỏi và nấm vào xào thơm. Thêm các loại rau củ, sò điệp vào. Sau đó cho tôm vào xào cho tôm chín (3 phút).

    Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-4

    Cho tỏi và nấm vào xào thơm

    Bạn cho rau củ, sò điệp vào xào cùng nấm đông cô.

    Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-5

    Cho rau củ, sò điệp vào xào

    Bạn cho tôm thái hạt lựu vào xào chung với các loại rau củ nhé!

    Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-6

    Cho tôm thái hạt lựu vào xào chung
  • 3

    Tiếp đến, bạn thêm nước luộc gà cùng xì dầu vào, đun sôi trong 2 phút là được.

    Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-7

    Thêm nước luộc gà cùng xì dầu vào.
  • 4

    Sau đó bạn đổ bột bắp hòa nước vào, để sang một bên.

  • 5

    Trong một chảo khác, bạn thêm ít dầu chiên, đun nóng rồi đổ bát trứng vào chiên cho đến khi gần chín thì đổ cơm vào đảo đều. Đảo cho đến khi cơm săn lại. Nêm ít muối cho vừa miệng.

    Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-8

    Đổ trứng vào chiên

    Tiếp theo, bạn cho cơm vào đảo đều.

    Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-9

    Cho cơm vào đảo cùng trứng

    Dùng vá đảo đều cơm cho cơm tơi hơn nha!

    Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-10

    Dùng vá để đảo cơm
  • 6

    Cuối cùng đổ cơm chiên trắng ra một bát lớn. Đổ hỗn hợp tôm sốt lên trên rồi thưởng thức nhé!

    Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-11

    Đổ hỗn hợp tôm sốt lên trên cơm chiên
Thành phẩm

Thật giản đơn cho một bữa sáng hoàn hảo mà lại đủ chất phải không nào? Cơm trộn thập cẩm với cơm dẻo ngọt, chút beo béo của nước luộc gà, vị ngọt ngào đặc trưng của nấm đông cô, kết hợp với những miếng tôm được thái hạt lựu mềm mềm, vị thơm thanh mát của các loại rau… chắc chắn sẽ làm cả nhà mình thấy thích thú và ngon miệng hơn.

Một chút biến tấu nho nhỏ cho món cơm trộn thập cẩm là được kết hợp cùng sò điệp thái sợi làm cho đĩa cơm lạ miệng, hấp dẫn thêm.

 Cách làm cơm trộn thập cẩm ngon no nê cho bữa sáng-12

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món cơm trộn thập cẩm

Hi vọng với những hướng dẫn giản đơn cách làm cơm trộn thập cẩm mà chúng tôi chia sẻ trên đây, bạn sẽ thường xuyên trổ tài cho cả nhà mình thưởng thức khi rảnh rỗi vào bữa sáng.

Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm các món cơm trộn tuyệt ngon trên Naungon.com .

Xem ngay:

>>> Cách làm cơm trộn Hàn Quốc thơm ngon đúng vị Hàn

>>> Cách làm cơm trộn bò đảo vừng thơm phức cho ngày rét

>>> Cách làm cơm trộn thịt kho kiểu Thái ăn trưa



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu xôi, Các món cơm

Bo viên hải sản tay cầm chia Cách muối măng bun riêu mẹt xíu mại bò bo than nấm Giảm cân hiệu quả nước ép lê vị gừng não bộ Thit heo canh riêu tôm món ngon mỗi ngày công thức lươn cuốn lá lốt cach lam uc ga ngon nhiễm hóa chất amoni cách làm kẹo táo step up 3 D Miến gà canh bóng bì nấu bánh chưng cá đồng nướng DAC mousse từ chanh dây nấu chè lạc thịt bò sinh tố dưa bở xào me Diên banh bot loc tran cá đối gà tần thuốc bắc khe BO KHO cach lam cơm trái dừa Mẹo phân biệt rau xot ca chua Mùa mưa về vùng Bảy Núi ăn bọ rầy cach lam nam xao toi quả xoài cha oc nuong la chuoi món cháo chay axit folic dưa củ kiểu trung nuong thom ngon yaourt trai cay whipping banh yule log ngon thánh banh bot loc nhan dau xanh tương đậu Lẩu gà hấp hèm đổi món món cu cai gỏi mực cach lam tom chien trung muoi dau mà sinh tố cam mousse sữa chua dâu tự làm bánh bông lan tại nhà lam banh gato tháng vịt cà ri cà ri vịt Alain Nghĩa Khi vận chuyển Bí quyết nấu món chiên máy thịt bò om hoa hồi quan niệm sai lầm thực phẩm Không để thịt lẩu ngon bắp nướng ớt chuông cách nấu bánh canh cua trứng chiên ăn sáng AM bánh tôm chiên mực muối làm bánh trôi tàu đôi cách chọn nhãn ngon nom gia do panna cotta jelly tra xanh Cách làm chả giò Cá ngừ nướng pat mon om chọn dầu chiên dầu lạc dầu nành Mat cha ca trào lưu cách làm lạp xuong huong dan lam xoi suon sup bo ngon banh chocolate almond logs ngon công thức nước ép dưa leo cach lam banh mi nuong toi Chan ga ngâm sa tac da dam cach nau oc voi chuoi chả hến thịt bằm lam cà gio heo rim nấu phở ngon mi xao tom su mon banh uot cha nuong Trà chanh mon thit ga chien xu muc nuong sa te lam banh mi bacon mayonnaise nắp so diep xao ot thom công thức bánh mì sandwich hồng đào Cật heo lam banh xu xe ca hoi sot nu bach hoa bán menu cá chép làm hoa giả rau cau banh flan ngon