Hãy chia sẻ lên Facebook

Cơm trộn Sutori

Một món cơm khác với gia vị từ xứ sở hoa anh đào sẽ mang đến cho bạn cảm hứng mới khi chế biến và thưởng thức
Cơm trộn Sutori

Nguyên liệu cần có:

  • 1 chén cơm Nhật
  • 1 quả trứng gà
  • 30 gram đùi gà phi-lê
  • 20 gram nấm đông cô tươi
  • 10 gram củ hành tây
  • 5 gram gừng đỏ
  • 50 rong biển khô
  • 1 muỗng cà-phê rượu sake
  • 1 muỗng rượu mirin
  • 1 muỗng súp tương Nhật
  • 1 muỗng súp nước lọc
  • 5 gram bột cá Hondashi
  • 1 ít ngò rí
Hướng dẫn cách làm:
Cơm trộn Sutori

Cơm trộn Sutori
  • Nửa chén gạo Nhật nấu thành cơm để nguội. Nấm đông cô mua về ngâm nước muối rồi cắt sợi. Thịt gà phi-lê rửa nước muối rồi cắt hạt lựu vừa ăn. Trứng gà chiên ốp-la. Rong biển khô mua loại ăn liền về thái sợi.
  • Chảo dầu nóng khử củ hành cắt khoanh.
  • Tiếp tục cho tương nhật, thịt gà, rượu sake, rượu mirin, bột cá, nấm vào chảo xào nhanh tay.
  • Cho tiếp nước lọc vào và trộn đều. Đợi 10 phút cho món có độ sệt vừa phải, thịt gà săn cứng thì cho chén cơm Nhật vào trộn đều và nhanh tay.
  • Khi hạt cơm thấm đều màu hỗn hợp xào thì cho trứng đã ốp-la, rong biển cắt sợi, gừng đỏ cắt sợi lên trên cùng, trang trí thêm ngò rí.
  • Món cơm này dùng nóng với nước tương ớt.

Mong bạn ngon miệng !
Tổng hợp & BT:

Về Menu

com tron kieu nhat com tron ngon com tron sutori

Cách cắt bánh gatô khoai tây nướng chăn ga gối não bánh mì tôm tươi lúc lam nuoc tuong kinh nghiệm dân gian trứng vịt muối hấp vân ngon voi món ăn kiểu ấn elly trần kheo tay trang tri xa lach rau cau cách làm cá kho dưa khoai lang nướng cái xanh làm rau câu Chung chao bo cau bò kho huong dan lam che troi nuoc cach che bien bo soup chả cua nấu cơm thịt gà sốt cà H宀 cháo móng giò Chien Chẳng cách làm bò cuộn phô mai Bơ nấu cháo nghêu sữa tươi pha marshmallow vị chocolate ngao nhoi tom thit cach lam tau hu đa Luoi heo hủ tiếu xào nấm ngon Oreo trÃƒÆ xanh cach lam tom nuong toi mùa noel cá kho chuối xanh mon tom boc khoai tay Bữa cơm chiều ngon chẳng nỡ chối từ jeans cách nấu bún gạo món ngon Hà Nội bảo quản bức tranh lam thach dua hau trung vit lon chien gion ngon cach nau mi bo sot pate Mi be yeu nhút bánh bèo vùng miền canh củ sne yaourt đu đủ VÃƒÆ Kem sữa Bún mứt tắc chua ngọt cách làm gỏi chay cá xào cach lam bo ngam nuoc mam chế biến rau càng cua cach lam salad sua Hoa Giay Thứ cơm gà chè gạo sữa tươi bột quế Xé ç ª thịt xiên rán Chè trôi nước chao ngheu cơm ngon cac mon xao sa ot Mặn mà lẩu mắm cánh gà chiên chanh mắm ruốc Cha tom ca chép cham là hoa huyết cắt tỉa Duoi bo ham cách làm thạch dâu Đồ uống giải nhiệt bánh bò dừa Ngay tet cháo ếch bổ dưỡng bánh kem Kẹo đậu phộng thạch vianco Trang Trí nhanh 膼岷璵 kho tau chà bông cá hồi ³n xanh Oc cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu Cơ Sách Dạy Nấu Ăn món ăn dưỡng nhan sắc ca tim om thit Com chien ca man gan Đậu hủ kho hoa quả dầm Tuong ngọt hanh phi cach pha nuoc cham oc cach lam bo nau dau chè thạch