Hãy chia sẻ lên Facebook

Cơm trộn Sutori

Một món cơm khác với gia vị từ xứ sở hoa anh đào sẽ mang đến cho bạn cảm hứng mới khi chế biến và thưởng thức
Cơm trộn Sutori

Nguyên liệu cần có:

  • 1 chén cơm Nhật
  • 1 quả trứng gà
  • 30 gram đùi gà phi-lê
  • 20 gram nấm đông cô tươi
  • 10 gram củ hành tây
  • 5 gram gừng đỏ
  • 50 rong biển khô
  • 1 muỗng cà-phê rượu sake
  • 1 muỗng rượu mirin
  • 1 muỗng súp tương Nhật
  • 1 muỗng súp nước lọc
  • 5 gram bột cá Hondashi
  • 1 ít ngò rí
Hướng dẫn cách làm:
Cơm trộn Sutori

Cơm trộn Sutori
  • Nửa chén gạo Nhật nấu thành cơm để nguội. Nấm đông cô mua về ngâm nước muối rồi cắt sợi. Thịt gà phi-lê rửa nước muối rồi cắt hạt lựu vừa ăn. Trứng gà chiên ốp-la. Rong biển khô mua loại ăn liền về thái sợi.
  • Chảo dầu nóng khử củ hành cắt khoanh.
  • Tiếp tục cho tương nhật, thịt gà, rượu sake, rượu mirin, bột cá, nấm vào chảo xào nhanh tay.
  • Cho tiếp nước lọc vào và trộn đều. Đợi 10 phút cho món có độ sệt vừa phải, thịt gà săn cứng thì cho chén cơm Nhật vào trộn đều và nhanh tay.
  • Khi hạt cơm thấm đều màu hỗn hợp xào thì cho trứng đã ốp-la, rong biển cắt sợi, gừng đỏ cắt sợi lên trên cùng, trang trí thêm ngò rí.
  • Món cơm này dùng nóng với nước tương ớt.

Mong bạn ngon miệng !
Tổng hợp & BT:

Về Menu

com tron kieu nhat com tron ngon com tron sutori

cá chim phan hẠgỏi cuốn Món Canh Cơm cuộn bánh chuối bún xí quách thịt cừu chân giò hầm sa tế Chú chạo gà làm bánh cookie trà xanh ruột non heo sinh to yaua mon thit heo xao hanh tay thịt trâu làm goi măng Sữa đặc Lá MON CHAY món ngon lễ hàn thực Ăn ngon Mùa hè muống cách nấu phá lấu dau phung canh hoa thien ly gio song cach lam rau cau banh flan thịt bò kho tiêu nấu xôi thịt xuân rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm cach lam canh ga phở bò tái banh mi pho mai ngon nau lau cha ca nước ép chanh mận hậu bi dau món quay gan heo giá Cách làm nuoc cốt dừa he salad rau củ trộn bơ kheo tay hay lam nau an sandwich kẹp phô mai món thịt bò hầm khoai tây ruot lẫu ếch súp thịt gà cach lam ca nuc kho samousa 80 cách làm mứt vỏ bưởi Cách chữa cơm khê nhão khô xao hủ tiếu thập cẩm Nguyên liệu Hải sản gà xiên chiên chè trôi nước cốt dừa goi oc dang nui xào thịt bò cạch nau che troi nuoc cạch lam suon rim thanh long xe ô tô lam tra chanh thịt bò xào hành tây cach lam suon kho ngon Những ca dieu hong thom ngon cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà suon kho to ngon dua cÃƒÆ bánh cookies kem mon ngon ngay tet long ga pha lau bánh gato hình cầu vồng bánh thịt gà Ca loc bong cá khô che dau den bun mắm pancake khoai tây mojito ga tan hat sen Banh troi nuoc lươn cuốn lá lốt chiên thịt cuộn cà nướng Tự làm kem khoai mì nướng pha nước mắm gừng dưa leo đắng banh tai vac nhan tom dui món tempura bang cai Nguyên liệu Hải sản Tuyết Nguyễn Mực nhồi thịt chiên ga xao sa ot mực nấu canh Thịt Cừu nau ngon banh quy cha la món ngon lạ miệng bò xào kim chi món chay thực hiện nhanh xôi bọc thịt hình cây thông sinh nhật Ca ngu kho khom tổng Món an chay công thức gỏi mực mái ngãƒæ Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu cha oc buou cach lam hat nem chay quận canh chua ngó sen banh man Dê chè bột lọc nhân đậu phộng