Một món cơm khác với gia vị từ xứ sở hoa anh đào sẽ mang đến cho bạn cảm hứng mới khi chế biến và thưởng thức
Cơm trộn Sutori

Nguyên liệu cần có:

  • 1 chén cơm Nhật
  • 1 quả trứng gà
  • 30 gram đùi gà phi-lê
  • 20 gram nấm đông cô tươi
  • 10 gram củ hành tây
  • 5 gram gừng đỏ
  • 50 rong biển khô
  • 1 muỗng cà-phê rượu sake
  • 1 muỗng rượu mirin
  • 1 muỗng súp tương Nhật
  • 1 muỗng súp nước lọc
  • 5 gram bột cá Hondashi
  • 1 ít ngò rí
Hướng dẫn cách làm:
Cơm trộn Sutori

Cơm trộn Sutori

  • Nửa chén gạo Nhật nấu thành cơm để nguội. Nấm đông cô mua về ngâm nước muối rồi cắt sợi. Thịt gà phi-lê rửa nước muối rồi cắt hạt lựu vừa ăn. Trứng gà chiên ốp-la. Rong biển khô mua loại ăn liền về thái sợi.
  • Chảo dầu nóng khử củ hành cắt khoanh.
  • Tiếp tục cho tương nhật, thịt gà, rượu sake, rượu mirin, bột cá, nấm vào chảo xào nhanh tay.
  • Cho tiếp nước lọc vào và trộn đều. Đợi 10 phút cho món có độ sệt vừa phải, thịt gà săn cứng thì cho chén cơm Nhật vào trộn đều và nhanh tay.
  • Khi hạt cơm thấm đều màu hỗn hợp xào thì cho trứng đã ốp-la, rong biển cắt sợi, gừng đỏ cắt sợi lên trên cùng, trang trí thêm ngò rí.
  • Món cơm này dùng nóng với nước tương ớt.

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

com tron kieu nhat com tron ngon com tron sutori

Hoà Nui tôm ăn uống thú vị">10 mẹo vặt ăn uống thú vịáng tạo hay"> Sáng tạo hay cách cắm hoa đẹp ca ri dau nanh thom canh cá quả nấu chua thit heo nuoc mam muối sen CÃƒÆ Kho Ca kho Pate gan gà Rượu nếp canh cá rô nấu cải chả cá viên Salad rau củ thịt gà phi lê chiên giòn tự làm nước ép dưa hấu tại nhà Trung bac thao muc nhoi com xanh Cach lam Banh bo cach lam su hao tron ngon làm cánh gà tẩm mè mẹo nấu sườn heo ngon canh cá rau củ gỏi thịt gà rau củ bẠp Qua Cách nhận biết các loại bia rượu chất ruốc bông mặn kem chocolate caramen ga chien sot cay ngon canh cá viên nấu chua cach nau cá thu đao Pate gan gà hành tây rán hình hoa hải sản xào bơ Món cách làm kẹo gôm Món ăn ngon Hoà muc xao mung toi ngon Mà Nhật Bản Mì Ý ăn kiêng cơm ong tre đậu hũ nấu chay banh gio man ngon Pate gan gà cháo thịt bằm rau muống khoai lang xay công thức salad dua non nuong Cách nấu cháo cho bé không mất vitamin B1 canh cải nấu tôm tươi Đưa món ăn sáng canh cải xoong trai cay công Banh co truyen thịt heo tôm Sức khỏe cơm thịt bò canh củ nấu sườn heo vá sinh nghêu so diep vien thit sua chua deo ngon countdown suon suon heo xao ngon suong sa nuoc dua banh chocolate biscotti bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản Tỏi canh củ sen sườn heo mua xao thom ngon Mẹo chọn các loại thịt ngon cho ngày làm bánh hành chiên giòn canh chẠcà cach lam dau gac gà rim tiêu slalad tôm mix trái cây cach lam ca chem lan bot mon lau sa te chiffon bí đỏ Tự làm chiffon bí đỏ cach lam khoai lang ngao duong canh chả cá nấu măng cach lam thit kho trung cut nau canh rau ngot don gian cho thit bo pho mai nhon cach lam đâu hủ goi rau mam thom ngon công thức xôi dừa lạp xưởng canh chay