Món cơm trộn kiểu Thái sẽ giúp bữa trưa ngon miệng hơn rất nhiều. Thịt heo mềm ngọt trộn với xoài chua chua, vị thanh của dứa... sẽ làm nên món ăn trưa quá ngon. Cùng học cách làm cơm trộn kiểu Thái để ăn trưa nhé!
Cách làm cơm trộn thịt kho kiểu Thái ăn trưa

Nguyên liệu

- 200 gram thịt heo

- ¼ (một phần tư) trái dứa (thơm/khóm)

- 1 trái dưa leo, 2 củ hành tím

- 1 quả chanh, ¼ (một phần tư) trái xoài xanh

- 150 gram gạo, tỏi băm, 100ml nước tương

- 50 gram đường, 20 gram bột nêm, 5 gram tiêu

Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 3

 
  • 1

    Bạn vo gạo thật sạch rồi nấu cơm như bình thường.

    Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 6

  • 2

    rửa thật sạch, cắt nhỏ thịt heo cho vừa miếng ăn và ướp cùng tỏi băm, 100ml nước tương, 40 gram đường, 50 gram bột nêm, 5 gram tiêu.

    Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 8

  • 3

    Bạn kho thịt heo trong khoảng 15-20 phút. Cách kho thịt heo ngon đó là nên đun nhỏ lửa liu riu để thịt chín đều và mềm.

    Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 10

  • 4

    rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ và cắt lát dưa leo.

    Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 12

  • 5

    Xoài xanh rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ và bào sợi nhỏ nhé!

    Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 13

  • 6

    Cắt nhỏ dứa (thơm/khóm). Hành tím bóc vỏ, thái lát nhỏ. Những nguyên liệu này sẽ dùng để trộn với cơm và thịt kho đấy!

    Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 14

  • 7

    Cuối cùng bạn dọn cơm, thịt kho, hành tím, dứa, dưa leo, xoài ra đĩa. Vắt một ít nước chanh lên và trộn thật đều trước khi dùng.

    Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 16

Thành phẩm

Cơm trộn thịt kho cay cay chua chua đậm hương vị Thái sẽ là ón ăn giúp bạn đổi bữa trong những ngày mưa lạnh này. Cách làm cơm trộn cũng không khó và mất thời gian đúng không nào!

Món ăn với thịt heo kho ngọt dịu, hoà quyện cùng sự chua của xoài, thanh của dứa, cay của hành tím, cùng một chút nước cốt chanh sẽ là sợi dây kết nối các nguyên liệu để tạo nên một bản giao hưởng của vị giác ấn tượng và nồng nàn khó quên. Cùng bắt tay vào học cách làm cơm trộn kiểu Thải thơm lừng ngây ngất này thôi!

Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 18

Chúc bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

Lam ruoc thit Lựu gạo ca khô Dau phu hap xanh mứt dâu Bữa Tiệc sup nam chè xoài cơm rang ngon lam rau cau ca phe sua Phố Xá xíu ca hoi sot yogurt cách nấu xôi bí nhồi tôm thịt Hà Ly CANH GÃƒÆ cÃƒÆ kho chao tom chien me ngon kem ốc quế sô cô la lợn Cà chua bi uc chim cut chien xu ngon Dễ Làm Bánh Mặn Trái Cây món mì nom chan ga ga rim cai xanh cuon lo tai heo banh quy cha la mon man cà tím chiên canh chẠcà quả thanh long ruột đỏ gà ấp trứng Lạ miệng măng trộn mè cần tây trộn thịt bò thịt cuộn cà nướng canh chả cá Mon khai vi khoai mì nướng thủy goi xoai tom kho Chè Táo Xọn Ẩmthực canh ga chien hanh Đặt bánh chuối banh muffin khoai lang ngon món bánh ngon Om Món Canh món rau ngon món chay thực hiện nhanh cach lam cha snack khoai nướng chả ốc cuộn lá chuối chiên ngon táo tỉa con công từ cà rốt cách làm cá hấp hành gừng canh đậu hũ nấu nấm cách làm thạch rau câu phô mai bau hap ca hoi Quà Chế biến cá điêu hồng chạo gà thịt ba chỉ cuộn rau củ mực tôm chiên xù sườn nướng tỏi 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn SÃƒÆ miến xào thập cẩm Bức hu kho chay thit heo tuoi nấu xôi khoai mì giảm cân thực phẩm tỏi nướng lam cha gio cua thịt cừu nước mắm ớt tỏi Italia xôi gấc dẻo Ăn gì hôm nay cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cách làm bánh lọt cách làm sấu ngâm cach lam banh goi ngon gion nấu mon chay trung hap tom dưa góp thach hoa qua DẠo làm vịt om sấu qua chuoi Bánh tiêu CHẢ thuc súp lơ chiên phô trung trai tim Chè chuoi nau lau cha ca bánh cuốn sữa dừa tu lam vang sua chuoi Xôi gà cach lam ech xao món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn Chú tôm nấu miến do chua ngay tet Quà lẩu tôm Pho bo quÃƒÆ bao tữ nâu tiêu xanh