Món cơm trộn kiểu Thái sẽ giúp bữa trưa ngon miệng hơn rất nhiều. Thịt heo mềm ngọt trộn với xoài chua chua, vị thanh của dứa... sẽ làm nên món ăn trưa quá ngon. Cùng học cách làm cơm trộn kiểu Thái để ăn trưa nhé!
Cách làm cơm trộn thịt kho kiểu Thái ăn trưa

Nguyên liệu

- 200 gram thịt heo

- ¼ (một phần tư) trái dứa (thơm/khóm)

- 1 trái dưa leo, 2 củ hành tím

- 1 quả chanh, ¼ (một phần tư) trái xoài xanh

- 150 gram gạo, tỏi băm, 100ml nước tương

- 50 gram đường, 20 gram bột nêm, 5 gram tiêu

Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 3

 
  • 1

    Bạn vo gạo thật sạch rồi nấu cơm như bình thường.

    Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 6

  • 2

    rửa thật sạch, cắt nhỏ thịt heo cho vừa miếng ăn và ướp cùng tỏi băm, 100ml nước tương, 40 gram đường, 50 gram bột nêm, 5 gram tiêu.

    Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 8

  • 3

    Bạn kho thịt heo trong khoảng 15-20 phút. Cách kho thịt heo ngon đó là nên đun nhỏ lửa liu riu để thịt chín đều và mềm.

    Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 10

  • 4

    rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ và cắt lát dưa leo.

    Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 12

  • 5

    Xoài xanh rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ và bào sợi nhỏ nhé!

    Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 13

  • 6

    Cắt nhỏ dứa (thơm/khóm). Hành tím bóc vỏ, thái lát nhỏ. Những nguyên liệu này sẽ dùng để trộn với cơm và thịt kho đấy!

    Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 14

  • 7

    Cuối cùng bạn dọn cơm, thịt kho, hành tím, dứa, dưa leo, xoài ra đĩa. Vắt một ít nước chanh lên và trộn thật đều trước khi dùng.

    Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 16

Thành phẩm

Cơm trộn thịt kho cay cay chua chua đậm hương vị Thái sẽ là ón ăn giúp bạn đổi bữa trong những ngày mưa lạnh này. Cách làm cơm trộn cũng không khó và mất thời gian đúng không nào!

Món ăn với thịt heo kho ngọt dịu, hoà quyện cùng sự chua của xoài, thanh của dứa, cay của hành tím, cùng một chút nước cốt chanh sẽ là sợi dây kết nối các nguyên liệu để tạo nên một bản giao hưởng của vị giác ấn tượng và nồng nàn khó quên. Cùng bắt tay vào học cách làm cơm trộn kiểu Thải thơm lừng ngây ngất này thôi!

Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 18

Chúc bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

Tép rim gà xé chua ngọt khoai sà cách chiên trứng cha trung thit ăn quá nhiều đói bụng thực phẩm rau thien ly xao thit bo flan nước cốt dừa che dau xanh nha dam hấp soup trứng ngô banh my kep xuc xich thạch dừa lá dứa công thức nấu ăn ca phe sua dau nanh gà chip Bánh deo hồng đào vây cach nau pha lau bo canh kim chi đậu thịt Con đường đưa kim chi thành huyền thoại salad cải bắp làm món chay ăn sáng sức khỏe giảm cân mức sức Đi ăn hủ tíu bò kho cực chuẩn và cà ri tho ham ruou vang cake mỳ Ý chè trôi sầu sncak khoai tây nấu rau câu phô mai hướng dẫn làm chả quế Tạo hình động vật ngộ nghĩnh từ rau thit kho mien nam bánh pa têưới cách làm xôi cá hồi chiên giòn Làm Nem cá sốt cà chua công thức sườn nướng tỏi bánh rán phô mai thịt khia banh trang cuon thit cach làm gỏi mực Thân bo kho ngon Mẹo vệ sinh kiềng bếp ga nhanh sạch chuối tẩm bột chiên quoc kẹo bạc hà phủ chocolate cắm trứng chiên thanh cua Miến món nướng ngon thịt thăn chiên xù món ăn kiểu Hàn Sườn nướng kiểu Một số gợi ý trang trí món ăn thêm yêu cach lam banh mochi sấu sinh to yaua ếch phong cà ch cach lam banh pancake cách nấu món ăn ngon Giúp nước dừa hoành thánh tôm chiên kem sữa cat cách làm bắp rang bơ muối chấm cách nấu canh cach nấu các mon ăn ngon canh ca cu cai tôm khô sốt cà chua Ä á handmade bap rang bo mon cuoi tuan cá nục kho dưa cải chua cách làm thạch Đơn giản CAC mon canh ngon rau câu trái cây canh đu đủ nấu gà xa lach trung mực cuộn tôm hấp Chè khoai lang đậu xanh ngon lành khoai mon dau dua xao thớt gỗ ca nuong cách làm tắc muối bánh bèo chén gà sốt cam canh bí đỏ nấu tôm cai be xanh ca thac lac bánh plan bí đỏ kheo tay may va cai chua xao cha thit heo xay bống huong dan lam bun thang mì trứng cuộn Trổ cach lam bo Món ngon ngày tết dạ Pha nước chấm ốc bò xào rau củ Banh beo ngot làm tôm hấp bia quán xá Hà Nội Xôi lá dứa sô cô la pancake mì cánh gà nướng nước tương nấu bún riêu cua goi tom bún bò viên bánh hẹ chiên