Món cơm trộn kiểu Thái với thịt heo kho ngọt dịu cùng vị chua của xoài, dứa, cay của hành tím sẽ tạo nên một bản giao hưởng tuyệt vời cho vị giác!
Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! - Món ăn ngon

Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 1

Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 2

Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm cơm trộn kiểu Thái cho 3 người ăn:

- 200 gram thịt heo

- ¼ (một phần tư) trái dứa (thơm/khóm)

- 1 trái dưa leo

- 2 củ hành tím

- 1 trái chanh

- ¼ (một phần tư) trái xoài xanh

- 150 gram gạo

- Tỏi băm

- 100ml nước tương

- 50 gram đường

- 20 gram bột nêm

- 5 gram tiêu

Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 4

Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 5

Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 6

Đem gạo vo sạch và nấu cơm.

Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 7

Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 8

rửa thật sạch, cắt nhỏ thịt heo và ướp cùng tỏi băm, 100ml nước tương, 40 gram đường, 50 gram bột nêm, 5 gram tiêu.

Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 9

Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 10

Kho thịt trong khoảng 20 phút.

Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 11

Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 12

rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ và cắt lát dưa leo.

Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 13

rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ và bào sợi xoài xanh.

Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 14

Cắt nhỏ dứa (thơm/khóm). Bóc vỏ, thái lát hành tím.

Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 15

Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 16

Dọn cơm, thịt kho, hành tím, dứa, dưa leo, xoài ra đĩa. Vắt một ít nước chanh lên và trộn thật đều trước khi dùng.

Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 17

Ẩm thực Thái Lan nổi tiếng với những món chua cay hẳn ai cũng biết. Thế nhưng trong kho tàng ẩm thực phong phú của nước bạn không chỉ dừng lại với sự đơn điệu đó mà còn có những món ngon khác, nổi bật là món cơm trộn thịt kho. Món ăn với thịt heo kho ngọt dịu, hoà quyện cùng sự chua của xoài, thanh của dứa, cay của hành tím, cùng một chút nước cốt chanh sẽ là sợi dây kết nối các nguyên liệu để tạo nên một bản giao hưởng của vị giác ấn tượng và nồng nàn khó quên.

Cơm trộn kiểu Thái ăn mãi mà không chán! 18

Lưu ý: để làm món này bạn nên chọn dứa tươi, ngọt và xoài xanh có vị chua để tạo vị khác nhau cho món ăn. Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món cơm trộn kiểu Thái này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơm trộn các món cơm ngon cơm ngon Món chính món Thái món ăn từ thịt heo

goi thit bo bánh sữa chiên công thức cá ngừ sốt cà chua thịt ba chỉ rim mặn ngọt kem trムxanh gà nấu nấm bánh kem không lò nướng giái cach lam bun thit nuong me ca tim om dau nau An đáng yêu mon ngon de lam trung pho mai cach nau bo ragu ngon nem Tự làm nem chạo dễ ợt cách làm sứa món ngon từ thịt bò gà chiên sốt cà miến xào cua goi tai heo canh cà chua bò viên thịt bò Nga Nguyễn cách làm bánh rán lúc lắc cach got dua Nướng gà tây theo bí quyết của đầu cach lam tom sot toi salad dau tay đặc sản Bình Thuận Bất cach lam mi can sot ca ri Banh mi pho mai cach lam mut dua ngu sac hat sen xao bo thom ngon những món trứng cuộn ngon canh thịt Món Hap cach lam gio heo hap ngon đồ ăn vặt sốt cà Kim chi củ cải món ngon Yên Bái Giải nhiệt mÃƒÆ Đá làm thịt cầy từ chân giò giản Tĩnh snack khoai lang sô cô la banh chuoi ca chep om dua Cặt heo công thức bánh cà rốt súp rau củ salad dua leo ngon cà ba sa goi hoa chuoi giò sống tôm rang me ngon miệng Le bánh kem dâu đổ kiểu Nhật ga nau hat sen cơm rang trứng mut tet suon bo nuong kieu han quoc banh cuon Tom ram cach lam banh bot loc hue bánh pizza trái tim Cà Kho ngon banh bo cot dua ngon kim chi dua chuot may vã æ tao canh củ từ nấu sườn bún trộn gà xào vải bánh xúc xích khoai lang thạch bánh trung thu mon viet nam làm bánh xeo cach lam hu tieu xao tiramisu classic cỏ khế giỏ đựng đồ nước dứa Nau cháo cách làm bò nhúng giấm cach nau sua bi giấc ngủ món ngon Giáng sinh giò heo mực ống nhồi lam churros gan ngong nấu canh chua cá lóc Gà thịt heo xào cay banh khoai mon chien mực xào dưa giấy gói che ngô me dai kem sô cô la cacao cocktail hoa hồng mẹo nấu cháo hến ngon ca khoai goi mang thom ngon nau bun bo hue ngon giai khat ngay he nước ép trái vải bún bún chả bún chả kẹp que tre món bánh thịt gà che xoai chả tôm nhân phô mai gừng tươi